唐诗中的常用酒具及其造型艺术特点

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1、唐诗中的常用酒具及其造型艺术特点　　唐代经济繁荣、国力昌盛，稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实，酿酒业空前发展，酒不再是奢侈品，而成为了人们会友、抒怀、欢聚、饯别的常用饮品；物质资料丰富的同时也迎来了精神文明的璀璨时期诗歌的全盛时代。酒，代表着奔放、享乐、自由；诗，意味着洒脱、浪漫、超俗，文人借酒抒诗意，激发诗歌创作的激情，使得酒与诗在盛世大唐相遇，酒成就诗了的鼎盛，诗展现了酒的魅力，形成了无与伦比的唐诗酒文化。而酒与酒具相伴而生，酒是饮品，随着时光的流逝，或慢慢挥发，或酒入愁肠，终会消逝；酒具作为酒的承载物保存于世，见证着时代的变迁，诉说着历史的故事，蕴藏着文化的积淀。　　一唐诗

2、中的常见酒具　　唐代诗人嗜酒如命，酒仙李白五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，愿将自己的宝马、名衣都拿去换了美酒喝，杜甫晚年更是典当衣衫，甚至到处赊酒账朝回日日典春衣，每日江头尽醉归。酒债寻常行处有，人生七十古来稀。诗人嗜酒，诗中自然少不了谈酒，在四万余首的《全唐诗》中，带酒字的记录为5498条，咏酒及与酒相关的诗近万首，诗中所涉及的酒具多种多样，最常见的有杯、壶、樽、觥、觞五种。　　1杯：两人对酌山花开，一杯一杯复一杯　　《全唐诗》带杯的词条共1532条，是唐诗中提及最多的酒具，也成为了酒具的通称。金杯御酒倾、家家春酒满银杯，唐诗中谈及的杯，其材质不仅有金、银，还有铜、玉、玛瑙，

3、甚至藤、贝壳等天然材料；杯的容量有大有小，杯身亦有深有浅。最着名的杯还是要数夜光杯，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催王翰在《凉州词》中的寥寥数笔，勾勒出了将士一醉方休的悲壮和夜光杯熠熠生辉的美艳，从此，夜光杯也随着这首千古绝唱刻入世人心中。　　2壶：春昼提壶饮，秋林摘橘尝　　壶是唐时常用的盛酒器，蒙笼荆棘一鸟吟，屡唱提壶沽酒吃，连鸟都会叫提壶沽酒。从古文字形（如图1）可以看出，壶有敞口、鼓腹、带足、有盖、贯耳的特点，根据不同形状，其大致又可分为圆、方、扁三种。当时信有壶中景，今日亲来洞里天，唐代推崇道教，壶正是道教审美意象的体现，壶天仙境道出了道的追求，以壶为天地宇宙的象征，壶中

4、无窄处，愿得一容身。　　3樽：人生得意须尽欢，莫使金樽空对月　　樽是我国古老的酒器之一，初见于战国时期，盛行于汉晋，其形主要为桶形、双环、三足、带盖，纹饰精美，常饰有动物图案，因此也有牺樽、象樽等名称。皮日休在《酒中十咏酒樽》中写道：牺樽一何古，我抱期幽客。樽以其优雅、端方的造型获得了唐代诗人的青睐。　　4觥：笑擎云液紫瑶觥，共请云和碧玉笙　　觥同觵，许慎《说文》：觵，兕牛角可以饮者也。从角。；《辞海》解释为：古代酒器，青铜制，器腹椭圆，有盖及弩，底有圈足，有兽头形器盖，也有整器作兽形的。在饮酒礼中，觥也是一种罚酒器，《郑笺》云：觥，罚爵也。唐诗中的觥，有兕觥、金觥、银觥等，可

5、见，唐代觥的材质并不仅限于兕牛角或青铜，其造型也不拘泥于时人认识中的先秦酒器，而是多方借鉴，创造新样式，如样式别致的酒船，刘禹锡诗作云：罚筹长竖纛，觥盏样如舠而舠即船也。　　5觞：但苦隔远道，无由共衔觞　　觞，既有饮酒的意思，也是一种酒具。带觞字的基本都与饮酒有关，如：觞令就是今天所说的猜拳、划拳；觞咏即饮酒赋诗；觞祝为敬酒祝福等等。当觞作为酒具时，提及最多的要数羽觞。羽觞，外形椭圆、浅腹、平底、两侧有半月形双耳。李白《春夜宴从弟桃花园序》诗云开琼筵以坐花，飞羽觞而醉月。小小的耳杯像是插了翅膀，在诗人手中飞快地盛满酒，又一饮而尽，这席间的行觞快疾，展现出了酒具的轻盈和诗人的豪兴

6、。　　此外，唐诗中提及的酒具还有杓、铛、罍、爵、碗、瓶等，金银玉饰、丰富多彩、千姿百态，折射出了唐代政治、经济、文化的繁荣和发展。　　二唐诗中酒具的造型艺术特点　　唐代酒具的造型艺术，既有对前代酒具形态的吸纳和传承，又有唐人思想文化的整合和融会；既继承了传统华夏文化（儒、道）的精神渊源，又摄入了外来文化（胡人文化）的新鲜血液，兼容并包，多元共生。　　1金银玉质作选材　　从《全唐诗》看，谈及酒具材质最多的非金、银、玉莫属，究其原因，诗人喜好华美之物是一，但归根结底还是物质资料的丰富和制造工艺的进步所致。在大唐盛世的时代背景下，金银器及玉器的工艺制作都取得了前所未有的成就。丝绸之路

7、的繁华大大加强了对外交流合作，不少外来金银匠进入长安，传播技艺，推动了金银加工工艺技术的更新。唐代金银器制作加工技术成为中国古代金银器工艺发展、行业兴盛、技术转型的关键一环。同时，玉器制作的碾琢工艺也达到了很高的水平，题材丰富、艺术风格鲜明，明代高濂就在其《遵生八笺》中评价道：自唐宋以下所制不一碾法如刻，细入丝发，无隙败矩，工致极矣、尽矣。金玉并用的也得到较好传承，金相玉质、色泽互补，形成绚丽多彩的器具艺术。　　金银玉做酒具，其功能有二，一是点缀宴之豪华：金门披玉馆，因此识皇图，金、银、玉总