秋季水果有哪些？教你挑选好吃水果

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1、秋季水果有哪些？教你挑选好吃的水果秋季是收获的季节，很多水果都已经陆续上市，正是吃水果的好季节。可是这个季节都有哪些应季水果，这些水果有何功效？又该怎么去挑选呢？一、梨：梨为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨、西洋梨等的果实，多分布在华北、东北、西北及长江流域各省。8～9月间果实成熟时采收，鲜用或切片晒干。梨即“百果之宗”。因梨鲜嫩多汗，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨含有蛋白质及维生素等多种营养成分，具有润肺凉心，化痰止咳的功效。梨要怎么挑？1、形状比较匀称，外形比较圆的梨口感较好。2、表皮光滑的梨要比表皮粗糙的梨水分多，口感甜。3、底部凹凸范

2、围比较大且凹凸层次明显的梨水分多，果肉细腻口感好。4、凹进去的坑越深的梨水越多，比较甜。5、不要选择有病斑，虫眼或者是有磕伤的梨，这样的梨不容易存放，比较容易腐烂。二、苹果：苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪！一般人群均可食用苹果。慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。苹

3、果要怎么挑？1、红富士：看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜成熟的苹果；看苹果身上是否有条纹，越多的越好；苹果是越红，越艳的好。2、秦冠苹果：挑大小匀称的（最好是中等大的）；用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的；颜色要均匀。3、黄元帅苹果：挑颜色发黄的，麻点越多越好；用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。4、黄香蕉苹果：麻点越多越好；颜色是青的，略微泛黄的好。三柿子：柿子，扁圆，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。柿子的品种有1000多个，主要分为甜柿和涩柿子两类，前者成熟时已经脱

4、涩，后者需要人工脱涩。品种有河北北京一带的磨盘柿、莲花柿，甜心柿，山东的牛心柿、耿饼柿，铃灯柿，鸡心柿，红柿，干帽柿、马奶头，绵柿，大红袍柿，罗田甜柿等。柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。柿子要怎么挑？1、软柿：一般而言，软柿表皮橙红色，软而甜，选购时要注意整体同等柔软，有硬有软者则不佳。2、硬柿：硬柿表皮青，偏硬而不脆，甜度稍差一些。选购时用手摸试，手感硬实者为佳。四、石榴石榴是石榴科植物石榴的果实。原产

5、于西域，汉代传入我国，主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的子粒，酸甜多汁，虽吃着麻烦，却回味无穷。因石榴色彩鲜艳、子多饱满，常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间，是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品。石榴能消除女性更年期障碍。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。石榴怎么挑？1、看品种：市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，一般是黄色的最甜。2、看光泽：如果光滑到发亮那说明石榴

6、新鲜的，表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了。3、拈重量：重一点的是熟透了的，里面水分会比较多。4、看石榴的皮：饱满的为佳。五、猕猴桃猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。很多人以为是新西兰特产，其实猕猴桃的祖籍是中国，原名狝猴桃，一个世纪以前才引进入新西兰。据分析，每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克（甚至超过400毫克）维生素C，比苹果高出20至80倍，比柑桔则高5至10倍。猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情；丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，

7、味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选！猕猴桃怎么挑？1、看外形。一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些；2、看手感。注意表面是否完整，有没有凹陷的情况。如果局部或者整体比较软的话，存放时间不宜久；3、看颜色。果皮呈黄褐色，有光泽的为佳，同时果皮上的毛不容易脱落为好，一般像这种类型的果实酸甜可口。六、柚子柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、广东等南方地区，以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养素

8、，是医学界公认的最具食疗效益的水果。柚子含有大量的维生素C，其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能