板栗去皮怎么才能去掉要快速有效

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1、板栗去皮怎么才能去掉要快速的有效的1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除，再将板栗放入沸水中煮3～5分钟，然后捞出，再放入冷水中浸泡3～5分钟，这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。2、用滚烫的开水把栗子泡一下，将板栗一切两瓣，去壳后放入贫内，加开水浸泡后用筷子搅拌一下，栗膜就会脱去。3、将板栗用塑料袋装好，放入冰箱冷冻室。冷冻3天后取出解冻，1小时后用菜刀切开（只1刀），那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了。4、栗子去壳法如下：热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切

2、开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5

3、分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。生板栗快速剥皮把板栗用刀切成两瓣,去外壳后放在盆里,倒上开水,浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗的皮就会脱离.但是要注意,浸泡时间不宜过长,以免损失板栗的营养成分.　　第一种方法：盐水煮　　1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；　　2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟；　　3、趁热去掉板栗的壳和皮；　　4、全部剥好的样子，还算完整。　　第二种方法：电饭锅法　　1、板栗清洗后，切个口子；　　2、放

4、在电饭锅中，不用放水；　　3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮；　　4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。　　第三种方法：高压锅法　　1、板栗清洗后，用刀切个口子；　　2、放在高压锅中，不用放水；　　3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；　　4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。　　第四种方法：太阳晒法（不切口）　　1、直接放在太阳下；　　2、晒了一天后，不太容易剥落；　　3、又晒了一天，还是不太好剥。　　第五种方法：太阳晒切口法　　1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒；　　2、一天后；　　3、可

5、以剥一个；　　4、两天后，可以剥，但不太容易。　　以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。　　第六种方法：微波炉法　　1、板栗用刀切个小口子；　　2、放在碗中，盖盖；　　3、趁热剥好；　　4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。　　第七种方法：切口浸泡法　　1、板栗对半切开；　　2、去掉外壳；　　3、用开水盖盖泡5分钟；　　4、很容易去皮。　　第八种方法（强烈推荐）盐水浸泡法　　1、板栗直接倒入盐开水中5分钟；　　2、然后用刀切个口子；　　3、趁热去壳和皮；