北方平欧大果榛子栽培技术

《北方平欧大果榛子栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、北方平欧大果榛子栽培技术［中图分类号］S664.4［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2015)05-0198-01榛子是国际四大坚果之一。由于它独特的风味和丰富的营养而深受广大消费者的喜爱。以榛仁为主要原料制成的各种高级营养品。特别适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人群享用，是延年益寿的佳品。榛仁还可以榨油，油色清黄，味香，含不饱和脂肪酸、亚油酸，能稀释胆固醇，常吃榛仁可降低心肌梗死的发病率，并具有预防心脏病的作用。1榛树对环境条件的要求1.1温度平欧杂种榛子适宜的温度是北纬32°—42°，适宜年平均气温7—15°C。榛子的产量与年有效积温密

2、切相关，积温高有利于坐果和果实发育，可提高产量。1.2水分和湿度榛树喜欢湿润的气候。它要求休眠期的空气湿度达到60%以上。年降水量500-800mm可满足平欧杂种榛子生长发育的要求，因此年降水量500mm以下北方平欧大果榛子栽培技术［中图分类号］S664.4［文献标识码］A［文章编号］1003-1650(2015)05-0198-01榛子是国际四大坚果之一。由于它独特的风味和丰富的营养而深受广大消费者的喜爱。以榛仁为主要原料制成的各种高级营养品。特别适宜儿童、年老体弱及病后恢复的人群享用，是延年益寿的佳品。榛仁还可以榨油，油色清黄，味香，含不饱和脂肪酸

3、、亚油酸，能稀释胆固醇，常吃榛仁可降低心肌梗死的发病率，并具有预防心脏病的作用。1榛树对环境条件的要求1.1温度平欧杂种榛子适宜的温度是北纬32°—42°，适宜年平均气温7—15°C。榛子的产量与年有效积温密切相关，积温高有利于坐果和果实发育，可提高产量。1.2水分和湿度榛树喜欢湿润的气候。它要求休眠期的空气湿度达到60%以上。年降水量500-800mm可满足平欧杂种榛子生长发育的要求，因此年降水量500mm以下的地区栽培，需有灌水条件。1.3光照榛树是喜光植物，如果光照不足则单位面积产量下降。因此，榛园要求充足的光照，一般年日照时数在2000h以上可

4、满足榛树对光照的要求。1.4土壤平欧杂种榛子对土壤的适应性很强，在山坡、丘陵、荒地、轻盐碱地块均能种植。作为栽培榛园，肥沃、湿润、腐殖质高的砂壤土，更适合榛树的生长和结实。一般要求土层厚度为60cm以上。平欧杂种榛树适宜土壤PH值5.5—8.0。2苗木繁殖苗木的繁殖分为种子苗、嫁接苗和自根苗几种。种子苗品种变异明显。嫁接苗没有良好的砧木，所以，生产上多采用自根苗繁殖。2.1自根苗的种类：主要有压条繁殖、扦插繁殖和细胞组织培育。如果母本树生长良好，2-3年生即可繁殖压条苗。2.2绿枝直立压条春季萌芽前，当年基生枝半木质化时，把基生枝下部距地面20-25c

5、m高的叶片摘除，在离地面l-5cm高的位置用细软铁丝把基生枝绑一即横缢。在横缢处以上10cm高范围涂抹生根粉。然后把母株基生枝用油毡纸围成一个?子，？高20-25(^<在?圈内填充湿木屑，并保持湿润到秋季起苗时为止。2.3硬枝直压条即春季萌芽前利用1年生的萌生枝进行压条，每株在中心位置选1-3个萌生枝作主枝，其余萌生枝在基部用细铁丝横缢，或环剥一圈，宽度1mm以下。在横纟益（环剥）位置之上10cm以内用快刀纵切2-3刀，深度至軔皮部，然后涂抹生长素，再用湿土或湿木屑培起来，高度25-30cm，保持所培的土或木屑为湿润状态，秋季落叶后起苗。3榛园的建立与

6、管理3.1品种的选择及授粉树的配置3.1.1品种的选择：应选择果实个大，壳薄，出仁率高、品质佳、产量高、抗寒性强的品种。在我省一般要求适宜在年平均气温7°C或7.5°C以上的品种。3.1.2授粉树配置：榛树为异花授粉植物，需要授粉树才能丰产，目前还没有更好的授粉品种。因此，建园时，每个园地或小区应选3-4个主栽品种，相间栽植，其品种的花期相同或相似。每个品种栽3-5行，相间栽移可互相授粉。如果单独配置授粉树，因榛树花粉有效授粉距离为18m，按此原则，主栽品种4-5行，授粉品种栽1行，即可满足授粉要求。3.2栽植3.2.1栽植的密度决定榛树栽植密度的因素

7、很多，包括栽培种类、品种、栽培方式、采用的树形、地势、土壤、气候条件等。如采用单干形密植，株行距2mX3m，每亩栽植111株，树龄大了以后，可以在行上间伐或移植，变成4mX3m。3.2.2整地、挖定植穴挖穴时要以定植点为中心，定植穴直径80-100cm,深为60-70cm。挖穴的表土和熟土放在一侧，底部生土放在另侧。回填时，每穴用土粪20kg与底土混拌均匀，填入定植穴下部，表土熟土填穴上部。3.2.3苗木准备①无论是自育苗或购入苗木，都应在栽前进行检疫、品种核对、苗木数量核对、登记挂牌。发现错误及时纠正。②选择优质壮苗，选择根系发达，木质化根8-10条

8、以上，根长20cm以上，具有较多须根，茎充实，芽饱满，苗高50cm以上苗木。将根系剪留长度10