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时间:2018-10-09
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1、家乡的民风民俗(第一课时)吉水小学王勇华目标要求:1.知识:了解家乡丰富多彩的民风、民俗,知道它们是乡土文化的一个重要组成部分。家乡的民风、民俗活动增进了人们之间的相互沟通和协作,也给家乡人民的文化生活增添了许多乐趣。2.能力:从民风、民俗的丰富文化内涵中领略到祖国传统文化的魅力。3.情感、态度、价值观:通过民风、民俗的丰富文化内涵激发民族自豪感,从而有保护、传承祖国传统文化的责任感。重点难点:从民风、民俗的丰富文化内涵中领略到祖国传统文化的魅力,从而有保护、传承祖国传统文化的责任感。课前师生准备:教师、学生准备:搜集嘉兴传统节日的民
2、风民俗活动,搜集的最好是本土化的材料。教学过程:课前谈嘉兴民风师:嘉兴地处太湖流域,水乡泽国,春秋时地跨吴越,历史书上称“吴头越尾”。有吴“辞让”与越“勤俭”。西汉以后,嘉兴儒家文化占统治地位,又深受佛教影响,上述“辞让”、“勤俭”的传统不断传承,而吴越尚勇好斗之风已不复存在。北宋末,北宋皇室南迁,也把中原文化带到了嘉兴,使嘉兴民风融合了中原风俗的成份。自宋代起,嘉兴民“风淳秀”。嘉兴传统的优良风气主要是:温厚勤劳、秀慧工巧、崇文好学、进取求新。(出示:民“风淳秀”,温厚勤劳、秀慧工巧、崇文好学、进取求新)知道这16个字的意思吗?(学
3、生自由说自己的理解)一、游戏引入新课1:笑谈“换牙丢牙”风俗师:俗话说“笑一笑十年少”,听老师的指令做动作:同桌相对而坐,嘴角往上翘,抿嘴笑——露出8颗牙——露出4颗牙——露出2颗牙。(学生按要求做)老师看到同学们露出8颗牙齿时笑容甜甜的,看到大家长得很齐整的牙齿,让我想起了嘉兴的一个有趣的习俗。嘉兴人对怎样处理孩子掉下来的乳牙很有讲究,你们知道吗?怎么丢的?(生:上牙丢屋顶上,下牙丢地上埋土里;上牙丢屋顶,下牙丢床底下。)为什么这么做呢?(生:老辈人说这样可以使新牙长得整齐。)多有趣的说法,这个习俗寄予了长辈们对孩子们的一个美好的愿
4、望。52、小结引入师:像这样的这些创造于民间,又在民间世代相习、传承的思维方式和行为习惯我们叫它民风民俗。我们祖国各地都有自己丰富多彩的民风民俗,其中隐藏着博大精深的文化。我们嘉兴千奇百怪的民风民俗也是特别有趣,王老师课前请同学们利用身边的资源搜集了嘉兴的民风民俗,今天这节课我们就来研究研究我们家乡的民风民俗。(出示课题)二、了解嘉兴日常民风民俗1、这样吧我们先在小组中交流一下,然后选择一个共同感兴趣的话题交流。学生小组交流2、随机请学生交流1)、关于饮食的民风民俗——体会美好愿望学生交流如:立夏吃“麦芽搨饼”,采摘新鲜蚕豆,在野外搭
5、锅烧煮蚕豆饭(也有的加入少量咸肉、春笋),就是“烧野米饭”。冬至崇尚进补,吃赤豆糯米饭、白木耳、核桃仁炖酒、桂圆煮鸡蛋等。海盐一带以吃羊肉为食补。农村在冬至前后腌鱼肉、青菜、雪里蕻等,准备过年。冬至进补、腌制鱼肉咸菜之俗延续至今。孩子满月染红蛋送给亲戚、朋友、邻居吃。过生日吃水煮鸡蛋、长寿面、吃碗糖烧蛋。吃印花糕,嘉兴人逢年过节、婚丧嫁娶、为长者祝寿、给小孩庆满月、造房上梁都要把糯、粳米粉蒸熟,用做糕的模子印制图案各异的糖糕或有馅心的糕。糕模种类、形状不一,有寿桃、元宝、满龙(盘龙)、双鱼、如意、暗八仙、三牲等,还有用“寿”、“福”、
6、“四季平安”、“黄金万两”等字配图的。如给长辈做寿,制做寿糕、寿桃;小孩满月,外婆家上门庆贺送上满龙糕,四周放上“福禄寿喜”糕,名曰“龙风呈样”。各种吉祥图案都甚具艺术意趣。(出示各种花样形状的花糕)师:(请学生取出课桌肚中的花糕品尝)随机向几位学生提问:什么味道?吃着甜甜的印花糕,同学们,我们嘉兴人希望什么是甜的?期盼什么是甜的?师:善良的嘉兴人衷心希望亲人朋友、自己和他人的生活越过越好,身体也越来越健康,透过这些有趣的民风民俗表达了嘉兴人最美好的祝愿。板书:美好祝愿2)、关于灯的民风民俗——体会智慧结晶A、海宁硖石灯彩以针刺花纹著
7、称于世,制作工艺独特,精巧秀丽。海宁硖石灯彩始于唐朝,至今已经有1200多年的历史。硖石灯彩的针刺工艺要求整齐匀称,用力轻重得当,只要有一针不合格,就会全部报废。这盏“品字亭”的灯彩共刺了300多万个孔。亭外有1000多盏流水灯勾勒灯形轮廓,亭子里面还有90多盏小灯。(出示“品字亭”的灯彩)师:看到这盏灯彩,同学们都发出啧啧赞叹声,你在赞叹什么?(指名几人回答)你想对制灯的工匠说什么?这海宁硖石灯彩是我们嘉兴独有的民俗,而且每一盏灯彩就是一件(艺术品),难怪有“秀慧工巧”的赞誉。B、平湖西瓜灯堪称中国一绝,华夏一奇。刻瓜制灯的民风民俗
8、在嘉兴平湖已经有200多年的历史了。现在每逢仲夏和中秋,平湖还举办“西瓜灯艺术节”。(出示西瓜灯,观看各类雕刻的花纹)5师:看到这别开生面、精制动人的西瓜灯,你最想做什么?(指名几人回答)C、其他民俗灯嘉兴有趣的灯还有结
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