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时间:2018-10-12
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1、世博会的“竹”体验中国竹产业发展必做四件大事在上海世博会采访,我们惊讶地发现,有9个场馆的建筑材料主要采用了竹子。印度馆巨大的穹顶完全是用竹子为“梁”撑起来的;德中同行之家8米高的两层建筑,几乎完全是用竹竿和竹板材建造的;在国际组织联合馆内,专设了一个竹藤馆,整个展馆的设计挑战人们对竹子的传统认知;此外,在休闲区,有以“竹”命名的餐厅,有完全用竹子建造的花店,世博园黄浦江边长达3.6公里的栈道,完全用竹子铺设……竹子在世博会上大放异彩。 为什么?带着这样的疑问,我们开始了采访的旅程。 我们逐渐发现,我们原来对竹子了解很少,对竹材误解太深。 我们需要重新认识竹子。 竹
2、子是环保材料 为什么世博会上流行“竹元素”?德中同行之家的设计师马库思?海因斯多夫 给出的答案是,用竹子做建筑材料可以表达绿色、环保、可持续发展的理念,符合当今的世界潮流。 竹子是绿色的,这是常识。可使用竹子怎么会和环保、可持续发展挂钩?在有“中国竹子之乡”美誉的浙江省安吉县采访,置身于竹海之中我们才知道,竹子有独特的属性,是大自然赐予人类的一份特殊礼物。 竹子属多年生木本植物,木质化程度高,但外形、结构和草类很相似,因而有“似木非木,似草非草”的评价。竹子具有一次造林成功,即可年年出笋、年年成林、年年砍伐,永续利用而不破坏生态环境的特点。竹子生长速度快,成材周期短
3、,竹林长成后必须及时砍伐。像毛竹,5年即可成材砍伐,立竹时间过长将导致自行枯萎死亡;像丛生竹,生长周期更短,第三年的竹子即可全部砍伐。 竹林对于生态保护功劳巨大。据研究,毛竹林固碳能力很强,是杉木林的1.46倍、阔叶林的1.33倍;一棵毛竹可固土6立方米,固土能力是松树的1.6倍、杉木林的1.2倍;竹林的涵养水源能力很强,1公顷竹林可蓄水1000吨;同等面积的竹林较树木可多释放35%的氧气。 另外,竹子是地球上最有生命力的植物之一,对生长环境要求不高。竹子大多生长在山区等不适宜粮食作物生长的地方,即使大量种植也不会过度占用耕地。 我们明白了一个道理:竹子和树木相比,使
4、用竹子更加有利于保护环境。 对竹产品还需多些了解 目前竹产品中最大宗的是竹地板。竹地板最大销售市场在国外。我国竹地板60%用于出口,主要是美国,然后是欧洲各国,再后是澳大利亚。 采访中我们一再追问,为什么国外消费者那么喜欢竹地板?得到的答复几乎一样:发达国家的消费者环保意识强,在竹地板和木地板之间,更愿意选择对环境更友好的竹地板。 我们再追问,为什么国内竹地板市场不太好?得到的答复不尽相同,但有一点一样:国内一些消费者对竹产品存在误解。 张齐生,中国工程院院士,专门从事竹材工业化利用研究。他一直呼吁,应该改变消费者的消费观念,消除对竹产品的误解。 误解之一:竹地
5、板易发霉、虫蛀、开裂。千百年来,竹子曾长期停留在原竹利用和手工编织农具、用具等初级利用阶段,给人们留下的印象是容易发霉、虫蛀、开裂。但现在,情况完全变了,张齐生院士说,“目前竹地板加工技术已十分成熟。”竹地板在北方地区使用也没有问题,竹地板大量出口欧洲、北美,也能适应那里的气候条件。因此,选择竹地板还是木地板,应该完全是个人爱好,就像青菜萝卜各有所好一样。 误解之二:竹产品是低档货。和木材制品相比,人们容易认为竹材制品档次低,不名贵,摆不上台面。但实际上,随着技术进步,竹材完全可以造出高档产品。 在上海世博会江西展馆,我们看到了一款竹制仿红木家具。这款家具吸引了不少人。
6、一位老者在对这款家具细细看、细细摸了之后,肯定地说,这家具就是红木的,不会是竹子的。我们向他讲解,这的确是用竹材制作的,他最后信了。然后我们问他,会买吗?他回答得很干脆,“不会,因为竹制的一定会裂。”从这个例子,可见人们对竹产品误解之深。 误解不止这些。消除误解需要一个过程。消除误解的一个最好的办法,或许就是我们在生活中更多地知道、看到、用到竹产品。看看这几个案例:西班牙首都马德里国际机场23万平方米的天花板是用竹制品做的;耐克德国公司和IBM欧洲公司办公楼用的是竹地板;奔驰、宝马汽车的内装饰件也选用了竹产品。 误解消除之后,得出的结论是:在许多领域,竹材制品完全可以替
7、代木材制品,即可以“以竹代木”。 竹产业有多重要 不过,张齐生院士对这个说法并不完全满意。他的观点是,竹材还有自身的独特优势,还有胜过木材的地方。他认为要两句话同时说,一是“以竹代木”,二是“以竹胜木”。 在采访中,我们一直在询问、在思考,放在加快经济发展方式转变的大背景下,倡导加快发展竹产业,究竟有怎样的战略意义?我们归纳了四个方面。 第一,有利于农村经济发展和农民增收。竹产业的源头是竹林。竹子是竹产业的基础原材料。我国竹类资源分布广泛,主要生长在山区。竹林属于非耕地资源,充分利用好竹林,有利于提高土地利
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