如何配制成功的仔猪饲料

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1、如何配制成功的仔猪饲料“完美”仔猪饲料的配方在很大程度上取决于当地条件、市场偏好和生产工艺。志强译对许多饲料公司来说，配制成功的仔猪饲料是一种战略性产品。有一句市场格言是这样说的，任何了解仔猪饲料的艺术与科学的公司就市场领导者之一。实际上，仔猪饲料，尤其是仔猪断奶前配合料经常被称为“开门礼”。另一方面，农场自配仔猪饲料仍是许多养猪场难以实现的目标，尤其是那些缺乏技术工艺知识的养猪场。相反，这些养猪场更愿购买浓缩料，然后将浓缩料与从当地市场购买吗的谷物进行混合来生产仔猪饲料，这和那些愿意直接从市场购买仔猪配合料的养猪场相似。然而，尽管市场上有很多仔猪配合料和浓缩料有售，但真正

2、成功的产品却很少，且价格较高。从全球来看，在任何养猪场最频繁测试的产品就是下一种“新型”仔猪饲料，这已经不是什么秘密，每年至少有一种“新型”仔猪饲料出现在任何市场上。仔猪营养的课题非常具有挑战性，让我充满活力地度过了过去25年来最佳的一段时间。事实上，作为一名研究人员、营养师、顾问，以及我自己仔猪饲料的生产商，我曾经配制、评估和检测过无数的仔猪饲料、仔猪浓缩料和仔猪预混料。我可以很负责任地说，根本就没有“完美”的仔猪饲料。相反，当我们以正确的方式组合各种饲料原料时，能够生产出一种非常优秀的产品，来满足仔猪的需求，并通过提高盈利率来达成饲料供应商和养猪场的目标。饲料配方因地域

3、而异许多人认为只能有一种理想的饲料配方，能够在销售方面取得成功且让仔猪易于接受。但事实上，有许多种优秀的产品，这些产品的配料差异很大。例如，英国某顶级饲料企业生产的一种成功的仔猪饲料在西班牙就不会取得成功，因为西班牙优秀仔猪饲料的目标是保护仔猪肠道健康（西班牙本地是这样认为的）而不是提高饲料采食量（英国本地是这样认为的）。这就是一个非常明显的例子，两个相似的市场对待相似的问题却有着大相径庭的方法，从而需要两种完全不同的产品。再举个现实中的例子，美国生产的仔猪饲料无法在东欧获得成功，因为美国仔猪饲料的基础配方成本太高难以的东欧生产。相反，乌克兰生产的仔猪饲料额不会被西欧所接受

4、，因为这种仔猪饲料中大麦添加量过高，西欧的推销人员完全无法接受。如果一种优秀仔猪饲料产品是从国外引入的，那么即使是对配方做极小的改动，也可导致市场销售量出现大幅变动。例如，欧洲生产的仔猪饲料折戟东南亚，最大的可能是由于欧洲的仔猪饲料中没有添加适当的添加剂是仔猪饲料免受当地高温高湿的影响。也就是说，面对不同市场，仅仅是调运产品或精简配方很少能够取得成功，至少以我的经验来看是这样。相反，如果让有经验的营养师参与并适当修改饲料配方，那么获得成功的几率将大大增加。另一方面，好的配方是商业秘密，这是一句行业格言。确实，某些方面仍然是饲料生产商才掌握的技术，但目前，基础知识都在公有领域

5、和有经验的营养师。我们称之为商业秘密的东西是能够创造满足当地市场需求的特定产品的基础知识的组合。然而，基础仔猪饲料配方可以以极低的成本轻易获得。然后，我们可以采用这些配方并进行验证，让养猪场最有经验的饲料混合人员来进行，但最好与有资质的专业人员讨论一下。饲料原料的问题以我的观点来看，谷物和蛋白源之间的平衡是任何仔猪饲料取得成功的基础。确实，不同仔猪饲料之间，小麦与玉米的比例和大麦的添加量存在很大差异，尤其是当某些谷物经过熟制加工而某些谷物未经加工时。另外，大豆产品的添加量和添加形式在确保仔猪肠道健康中起到了非常重要的作用。这是一个必须在成本和生长性能之间达成平衡的方面，同样

6、大多数仔猪饲料都败在了这一方面。和大豆一样重要是饲料原料是乳产品，尤其是乳糖。在这里，许多仔猪饲料生产商未能认识到乳糖的作用要高于乳蛋白。就乳糖添加量来说，我们在不同市场可以发现许多非常出色的仔猪饲料产品。例如，在阿根廷和美国，人们认为添加有20%乳糖的仔猪饲料是优质产品，但在瑞典，这种产品非常难以售出，因为当地大多数仔猪饲料产品的乳糖添加量不会超5%～10%。差异在于乳糖的通便作用和瑞典禁止在饲料中添加抗生素。在其他未禁止在饲料中添加抗生素的市场，仔猪饲料中的乳糖添加量仍然很低，因为乳产品的成本非常高。情况就是这样，例如在俄罗斯、西班牙、葡萄牙和其他国家，饲料成本仍是首要

7、的考虑因素。最后，我们还要说一下免疫球蛋白，有的来自动物血浆，有的来自超免鸡蛋，关于这种饲料原料的争议一直没有中断过。两种免疫球蛋白都具有同等效果，虽然分离自血浆的免疫球蛋白成本较高，但其使用仍备受争议。例如，在英国很少使用免疫球蛋白，这很可能是因为英国的养猪场通过其他方法保证了仔猪的采食量且养猪场健康水平较高。相反，在巴西和阿根廷，动物血浆是市售仔猪饲料必添的原料，而在欧盟，蛋源免疫球蛋白也在逐渐取代动物血浆的主导作用。添加剂的成败由于饲料企业花重金开展市场营销和打广告，再加上大量对公共机构的私人投资，目前大多数