阿美族的野菜世界

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1、阿美族的野菜世界中文名稱：包擇箭筍阿美族語：dadohci用途：清腸整胃、除油脂、去碎歲物脹氣。中文名稱：檳榔心、半天荀阿美族語：′icep用途：減肥通便、提神清火、禦寒、利尿、消腫。中文名稱：黃藤心阿美族語：dungec用途：降血壓、降火氣。（通腸減肥）中文名稱：木虌子阿美族語：sokuy用途：消炎止痛、消腫解毒、治毒蛇咬傷及淋巴節炎的功能。中文名稱：構樹阿美族語：lulang用途：種子能壯筋骨、明目健胃。葉子能治風濕及疝氣等。中文名稱：刺莧阿美族語：kalipangay用途：根－利尿劑。葉－治風濕。全草－解毒藥中文名稱：台灣山蘇花阿美族語：rukot用途：能

2、利尿、預防高血壓及糖尿病的良好食物。它具有豐富的維他命A、鈣、鐵質和膳食纖維。中文名稱：過溝菜蕨阿美族語：mukaw、fahku用途：清熱解毒、利尿的功用。中文名稱：昭和菜阿美族語：alikuiay﹙kahekokiay﹚用途：根據藥書記載，昭和草整株具有健胃消腫、消熱解毒、行氣利尿之效。中文名稱：食茱萸、刺蔥、鳥不踏阿美族語：tana’用途：多用途的中藥材，根、幹切片可以主治鐵打損傷、風濕、感冒。果實性火熱，為健胃劑，可以治療便秘、消化不良、中暑等。它的嫩葉還具有殺蟲、止痛、治心腹冷痛之效。（民間紀錄食茱萸對患有結核病、腫瘤的病患相當有療效）中文名稱：龍葵阿美

3、族語：tatokem用途：龍葵全草皆可入藥，其莖葉具有解熱、利尿、解毒之功效。（在原住民社會將龍葵煮成清湯還是最上等的解酒飲料呢！）中文名稱：山萵苣阿美族語：sama’用途：消腫、解熱之效。如果只喝湯不吃菜，其功效如同百草茶一樣有保健之效果。中文名稱：野苦瓜、短苦瓜阿美族語：anengelay用途：有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、去寒的功效。中文名稱：樹豆阿美族語：fata′an用途：樹豆富含澱粉及蛋白質，亦有清熱解毒、補中益氣、利尿消食、止血、止痢之效。中文名稱：野薑花阿美族語：sanokatasay用途：去除頭痛、解汗、驅寒，也可以解因風濕造成的筋骨疼痛

4、。中文名稱：山棕阿美族語：sanglad用途：早期的老人家會採其嫩葉作為宿血、破瘀血、止血的藥。據說種子也可以清血，果皮亦為滋養強壯劑。中文名稱：兔兒草阿美族語：datimtimay用途：莖葉煎服可至皮膚病，也是解熱、消炎、鎮痛及消化不良的好藥。她們是—最懂野菜文化的阿美族人！