收银员理论ppt课件

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1、收银员技能培训2引言《收银员》是为会计专业开设的一门专业基本技能课,训练学生的财务基本技能。本课程属于一门综合课,其内容主要包括:计算器的应用、点钞、信用卡品牌的识别、收银机的使用、凭证填写和账页登记。3通过本课程的学习和实训,使学生掌握点钞技能,收银机的使用技能,信用卡品牌的识别技能和规范登账,为学生毕业后尽快适应工作岗位奠定坚实的基础。本课程的实训教学应相应掌握《收银员》、《会计基础》的相关理论知识。4收银员技能鉴定概述本课程的实训主要采用操作性实验的方式,实训内容与要求如下:(一)数字录入操作(10分)考核时间:

2、1分钟考试要求:使用专用数字测试软件,在1分钟内准确录入130个数字,录入准确率需达到100%。(二)点钞(10分)考核时间:1分钟考试要求:1分钟内在一扎张数超过210张以上的练功券中清点出210张练功券。5(三)银联POS操作(满分20分)考核时间:15分钟考试要求:识别真假银联卡;使用正确的银联卡按题目要求顺序完成各项题目。签到——选择正确的银联卡——购物刷卡——重打印——折扣优惠——消费撤消——退货——退费——班结(四)上机操作(满分60分)考核时间:5分钟考试要求:工作准备—扫描15种商品(1分钟)(重量不符

3、、商品调包、手工输入条码)——主动促销——现金收款找赎——装袋送客6评分标准1.面带微笑2.仪容仪表3.擦拭收银台4.检查必备物品(购物袋、抹布、打印纸、暂停服务牌、交接班本)5.礼貌用语6.确认金额,口述金额7.唱收唱付(询问顾客是否有零钞)8.合理装袋9.面带微笑,道别7职业道德点钞计算器POS机基础知识收取银钱实操理论培训内容收银机商品清点与清付现金及票据后台管理8第一单元职业道德学习目的学习重点学习难点熟悉职业道德的基本知识;掌握收银员的职业守则掌握收银员的职业守则掌握收银员的职业守则9一、职业道德基本知识概念

4、职业道德是从事一定职业的人们,在特定的工作和劳动中,以其内心信念和特殊社会手段来维系,以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和,是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。特征适用范围的有限性;继承性和相对稳定性;行业性和多样性;(鲜明特征)自律性;他律性;实践性10二、收银员职业守则1.遵纪守法自尊自重,加强财务制度、财务纪律等方面知识学习…经受金钱诱惑和考验,不损公肥私,坚持原则……2.严谨敬业热爱工作,全身心投入工作。实事求是,以真实为标准,不弄虚作假,保证合法、真实、准确、完整3.热

5、心服务主动、热情、耐心、周到。打招呼,询问;态度和蔼,一视同仁;不计较;完美服务……4.礼貌待客仪表、着装;站姿;笑容友善、礼貌用语;唱收唱付……5.公平交易等价交换、公平交易;按标价结算;买卖公平、诚信无欺;操作准确、集中精力、不出差错。6.真诚守信基本素质;诚实收款,不虚开漏开金额,不随意增减购物项目,买卖自愿;兑现承诺与约定,承担相应责任和义务。11第二单元基础知识学习目的学习重点学习难点掌握收银业务基本知识;掌握收银相关的安全知识;掌握相关的法律法规知识;掌握收银业务基本知识;掌握收银相关的安全知识;掌握相关的

6、法律法规知识;掌握收银业务基本知识;掌握收银相关的安全知识;掌握相关的法律法规知识;12一、收银业务基本知识1.商品的概念:用来交换并能够满足他人或社会消费需要的劳动产品。具有价值和使用价值两种属性。商品合格:指商品质量上的误差范围在国家规定的范围之内。2.商品编码*:——指在商品分类的基础上,对各类、各种商品都赋予具有一定规律性的商品代码过程。数字代码、字母代码、字母与数字混合代码、条形码。普遍采用的是数字代码、条形码。13EAN码(EuropeanArticleNumber)14——是国际物品编码协会制定的一种商品

7、用条码,通用于全世界。由前缀码、厂商识别码、商品项目代码和校验码组成。前缀码:标识各会员组织的代码,我国为690-695。厂商代码:在分配的前缀码的基础上分配给厂商的代码;商品项目代码:由厂商自行编码;校验码:校验代码的正确性。最后一位,由前面的12位或7位数字计算得出。EAN码符号有标准版(EAN-13)和缩短版(EAN-8)两种。标准版表示13位数字,又称为EAN13码,缩短版表示8位数字,又称EAN8。3.商品流通企业类型154.商品流通企业的特点1)以商品购、销、运、存为基本业务(基本要素)2)基本不进行加工或

8、只进行浅度加工3)实现商品使用价值和价值形态变化4)商业利润主要来自生产企业的让渡5)经营周期短、资金周转快6)比生产企业更接近市场165.商品流通企业的管理组织机构176.商品采购基本方式按采购进行的方式直接采购间接采购委托采购联合采购按采购订约的方式订约采购口头电话采购书信电报采购试探性订单采购按采购价格的方式询价现购比价采购

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