bbq烧烤方案

《bbq烧烤方案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

BBQ烧烤活动详细文案一、BBQ烧烤活动主题“激情B·BQ啤酒狂欢节”二、活动目的“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。其中蔬菜和水果中也同样富含维生素和对人体有益的营养成分，让消费者在自己动手烹饪的同时，感受不一样的用餐气氛，提高生活质量，丰富个人生活情操。三、活动组织活动组织：项目部负责人 活动地点：***烧烤场活动时间：2013年00月00日下午（星期0）参加人员：活动以自愿报名参加为原则。交通方式：自行前往一、活动用品及耗材①木炭、竹签、烧烤叉（一人至少一个）、烧烤架、毛刷（一个炉子至少3把）、水果刀（一个炉子一把）、锡箔纸、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盘子、一次性手套、纸巾、盆（装菜用）。②佐料有：油盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、烧烤汁。③荤菜：鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸡尖、火腿肠、牛肉串、羊肉串秋刀鱼、虾。④素菜：玉米、韭菜、金针菇、香干、茄子、黄瓜、馒头、青椒。⑤水果：桔子、圣女果、西瓜、哈密瓜、菠萝、葡萄。⑥零食：瓜子、花生、蚕豆、薯片。⑦酒水：矿泉水、雪碧、可乐、凉茶、橙汁、啤酒。五、活动运作项目部负责人＊＊＊负责整拟定活动策划方案及落实各项具体内容（包括统计愿意参加此次活动的人员名单、活动物资的准备、游戏的准备等）六、活动具体安排a、活动负责人安排　　1、***负责沟通和统计参加这次活动的成员名单；　　2、***负责联系烧烤场及本活动的各项工作落实；　　3、***和***负责各项活动物资的购买（烧烤食物、水、烧烤用品等）；　　4、***负责烧烤物品的落实摆放；（协助队长工作人员：*共11人）　　5、***负责活动的现场拍摄；***负责拍摄及拍照，得奖人员个个都需照相。　　6、***负责游戏组织。　　7、***负责登山裁判，发放证书，***负责中途登山纪律监察。　　b、活动时间具体进程 　　1、参加人员报名时间截止到　某月某日上午11:30分　　2、9月18日下午出发。时间安排活动内容13：30公司2号门集合14：00准时出发14：50到达目的地（×××烧烤场）15：00-15：20登山比赛组织（讲比赛规则、发放登山资格证）比赛人员合影15：20登山比赛开始16：00登山人员在庙门口广场集合，拍照留影16：30烧烤场集合16：30-17：00烧烤活动准备工作，团队游戏17：00-20：00烧烤（人员自由组合）20：00自行返厂五、活动经费预算　　1、烧烤炉单价：节假日市价（时间为5小时）　　1）租大炉（12-16人），１２０元/个（送炭5斤，网1张）　　2）租中炉（8-10人），１００元/个（送炭4斤，网1张）　　3）租小炉（6人），８０元/个（送炭3斤，网1张）　　０００人参加，费用预算：　　1、租炉０００/12人=００个炉*１２０元/个炉=０００元　　2、食品60元/人*０００人=０００元3、奖品4、合计：００００元　　六、注意事项　　1、路上队伍要求整齐有序,活动时要注意安全。　　2、维护公司形象，不得在公共场所乱丢果皮、垃圾、攀摘花木。　　3、一切事情听指挥，如有事情必须先报告，手机保持开机，方便联系。　　4、不得搞浪费,烤熟再食,不得暴饮暴食，注意饮食卫生。5、活动结束后找出不足的地方，写出总结，为下次活动积累经验。根据员工的意见和观察，讨论总结此次活动的经验教训，提高公司活动的组织能力。优狐文化传播有限公司　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　年　月　日