天泉池黑茶功效解密课件

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1、天泉池黑茶宣2013年10月茶与生活---浅谈安化黑茶的功效开门七件事？柴米油盐酱醋茶世界三大无酒精饮料？可可、咖啡、茶茶叶被誉为二十一世纪饮料之王。历来被公认为世界三大饮料之首。被誉为“健康之饮”“文明之饮”“灵魂之饮”“浪漫之饮”茶为国饮中国是茶树的原产地和茶文化的发祥地。至今有历史记载的有6000多年历史。中国是茶生产和消费大国。现阶段有几千万人从事茶业，几亿人日常喝茶。茶作为中国的代表饮料，天然的保健饮品，21世纪的世界饮料之王，倡导“茶为国饮”，理所当然、实至名归。茶简介茶的起源神农尝百草“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。中国神话中有“神农

2、尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的动人故事。传说中的“神农”是中国远古三皇之一的炎帝，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。传说神农有个水晶肚子，由外观可得见食物在胃肠中蠕动的情形，当他尝茶时，发现茶在肚内到处流动，查来查去，把肠胃洗涤得干干净净，因此神农称这种植物为“查”，再转成“茶”字，而成为茶的起源。中国茶概述是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一。中国是茶的发祥地，被誉为“茶的祖国”。茶叶分类六大茶类绿茶不发酵西湖龙井碧

3、螺春乌龙茶半发酵铁观音岩茶黄茶君山黄茶霍山黄芽红茶全发酵祁门红茶云南滇红黑茶后发酵安化黑茶云南普洱四川边茶白茶轻微发酵寿眉福鼎白茶发酵安化黑茶定义安化黑茶是湖南茶中最重要的、也是最精华、最优秀的组成部分。什么是安化黑茶？安化黑茶是采用安化境内山区大叶群体品种鲜叶为原料，用传统独特工艺（杀青、揉捻、渥堆、松柴明火烘焙）初制和精制（包括自然陈化和人工后发酵）而成的、具独特品质风味的黑茶系列产品。良好的生态环境一、地理位置安化县位于湖南省中部、资水中游。地理坐标：东经110.43-111.58度北纬27.58-28.38度总面积4950平方公里，省第三。地处雪峰山

4、北段，山地面积占81,9%，最高海拔九龙池1622米。神秘的北纬30度北纬30°是地球上一条奇特的纬线。在这条纬线附近有神秘的百慕大三角，著名的埃及金字塔，传说中沉落的大西洲，世界最高峰珠穆朗玛峰和世界最深的海沟---西太平洋马利亚纳海沟，它贯穿中国、古印度、古巴比伦、古埃及四大文明古国，是世界许多著名文明之迷所在地；古埃及金字塔群，狮身人面像，巴比伦“空中花园”，远古玛雅文明和中国的巴人文明等。美国的密西西比河、埃及的尼罗河、伊拉克的幼发拉底河、中国的长江等，入海口均在北纬30°。世界上最干燥的地方非洲撒哈拉沙漠和黄山、庐山、张家界等宜人风景区也在这一纬度

5、上。北纬30度是地球上一条奇特的地质带，神奇的生物和神秘的文化带，它还是一条优质茶叶带，西湖龙井、君山银针、蒙顶甘露等十大传统名茶中有九大就产生在这一纬度上，中国两大优质茶区正好穿它而过。它生产的茶叶质量香气高长，滋味醇爽，品质优异。产生这一优质茶叶生产带的原因：一是地球板块碰撞产生的奇异地貌和土壤母质，二是北纬30度的宜茶气候条件，三是生物多样性带来良好的生态环境。这一带生产的茶叶不仅品质良好，而且安全可靠，有着十分光明的发展前景。二、气候资源地处亚热带北端，属亚热带季风湿润气候，温暖湿润、四季分明、雨量充沛、严寒期短、生长期长。是茶树生长最佳区域。三、水

6、资源溪河交错、水系发达，大于5千米的河流有170条，支流45条，水资源总量208亿立方米。四、土壤土壤种类齐全，10个居8，以弱酸性到中性为主，粘沙适度，养分丰富。安化茶叶平均硒含量0.22ppm，是全国茶叶平均值的两倍、世界茶叶平均值的7倍，为适度“富硒茶”。冰碛岩世界最集中地区，占总量的85%，冰碛岩这种6亿年前冰河世纪的遗迹是形成安化茶叶优良品质不可复制的地理环境条件。悠久的产茶历史源起传说湖南安化梅城思游，传说为蚩尤故里，神农氏，即蚩尤；“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；在神农氏时代，湖南安化就有茶树生长，并被神农氏发现和利用。汉1972-1

7、974年，长沙马王堆一、三号汉墓出土有“一笥”竹简，业内专家经过多年考察、研究、分析，认为黑色颗粒状实物为安化黑茶，如果马王堆汉墓里的茶叶来自安化，安化黑茶的历史达到2300年。汉末三国时期，吴、蜀屯兵益阳，竹篾是安化黑茶特有的包装形式。载于唐兴于宋贡于明盛于清载于唐按史书记载，安化产茶历史可追溯到1400多年前唐代的“渠江薄片”。公元856年，杨烨《膳夫经手录》中所述：益阳团茶、渠江薄片运削襄樊等地…这证明在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产。陆羽《茶经》的问世使唐代“茶事大兴”。奠定了中国茶文化的基础。兴于宋宋代，朝廷打败梅王，公元1072年开梅山地域置县

8、曰“安化”，县治称“梅城”；公元1088年朝廷设立茶