大型仓储式超市安全疏散设计浅析

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1、大型仓储式超市安全疏散设计浅析季思言王永祝（济南市公安消防分局，山东济南250001）[摘要]本文从大型仓储式超市火灾特点入手，阐述了影响其消防安全疏散的因素，有针对性的对其疏散人数、疏散距离、疏散时间、安全出口以及疏散管理等五个方面进行了分析，旨在探讨大型仓储式超市的消防安全疏散设计的合理方式。[关键词]大型仓储式超市；火灾特点；安全疏散0引言近年来，为了满足人民群众生活节奏不断加快的需要，大型仓储式超市逐年增多。作为一种集营业场所和仓储场所于一体的开架售货式超级市场，仓储式超市一般楼层不高，但其体量大，室内空间高，人员流动大，储存大量可燃、易燃货品，火灾危险性大。但是，许多商家出于经营和

2、管理的考虑，超市中普遍存在着消防通道被挤占、消防出口被堵塞和消防应急设施不能正常启用等现象，对火灾状态下人员安全疏散造成了极大隐患。本文从大型仓储式超市的火灾特点入手，对影响大型仓储式超市安全疏散设计的因素进行了阐述，旨在探讨大型仓储式超市的消防安全疏散设计的合理方式。1仓储超市的火灾特点1.1内部可燃物种类多，电气线路拉接繁杂，火灾发生概率高仓储超市商品的储存量大，一般都在3～6万种，包-7-括了人们生活所需的绝大多数物品，且很大一部分为易燃物品，一旦发生火灾会迅速燃烧，难以控制，危害性极大。因其兼具仓库的功能，堆积货物还有发生阴燃的可能。此外，超市中空调、照明和装饰等电器设备众多，电气线

3、路设置不规范，电气火灾隐患尤为突出。1.2建筑空间大，火灾荷载大，人流密度大，火灾时疏散难度大超市为了货物储存和经营管理的需要，常常采用大空间的建筑结构形式，建筑的净高往往在6m以上，有些高度甚至超过10m，且建筑面积一般都在2万平方米以上。如济南的大润发、家乐福、沃尔玛、乐购等大型仓储超市，这些超市均储存经营上万种商品，各自可同时容纳近万名顾客购物。由于建筑空间大，火灾荷载大、人流密度大，造成火灾时人员疏散难大。1.3通道和出口通常被占用，货架林立，疏散困难为了经营便利，超市经营商常在超市内设置临时展台和货架，挤占通道和出口。尤其在节假日、店庆以及超市开展各式的促销活动期间，商家临时搭建的

4、销售展台和货架挤占消防通道和出口的现象尤为突出，严重影响安全疏散。此外，由于商场内的钢质货架高，层数多，火灾时随时都有倒塌的危险，因而造成人员疏散和火灾扑救困难。2影响消防安全疏散的因素保证超市内人员安全疏散是一个涉及超市本身结构、火灾发展过程和人员行为等因素的复杂问题。2.1超市本身特点对安全疏散的影响（1）安全出口堵塞，通道被挤占，是影响安全疏散的突出问题。-7-大型仓储式超市的消防安全疏散通道、安全出口被封堵或锁闭，是影响超市内人员安全疏散的重要原因。安全疏散设施是在紧急情况下，确保建筑内人员安全逃生及事故情况下消防人员进入建筑的重要途径。仓储式超市的安全疏散设施主要有安全出口、疏散走

5、道、楼梯间、应急照明与疏散指示标志等。超市内疏散走道是疏散时人员从超市购物区至购物区出口，或从购物区出口至疏散楼梯或外部出口等安全出口的室内走道。人员的疏散路线一般是按照从超市购物区至购物区出口，从购物区出口至超市出口，再从超市出口到室外安全区域的顺序组成，在以上的任一疏散环节中出现问题，都将严重影响人员的安全疏散。商家为了突出商品和卖场功能，在超市购物区，购物通道两侧的货架高度都在3m～4m之间，货架的长度在10~20m之间，火灾中严重阻碍人们视线，影响疏散。（2）消防设施不合格影响人员安全疏散。疏散指示标志不明显。疏散指示标志应安装在距地面高度1m以下的墙面上，安装间距不应超过20m。在

6、实际安装时，由于仓储超市的空间高、跨度大，加之安放货架的影响，有的可能要安放在货架上，不便于引导人员进行安全疏散。2.2不同火灾阶段对安全疏散的影响（1）火灾前期烟气影响人员安全疏散。火灾过程中的燃烧状况通常是不完全的，一般都会产生大量的浓烟。烟气是火灾中对人们的生命安全危害最大的因素。椐统计，在建筑火灾中约75%~85%的死亡人员是由烟气致死的。一般说，超市火灾初期产生的烟气对人的危害主要体现在烟气的高温对人构成的灼伤、有毒成分对人的毒害以及烟气的减光性对人的能见度和步速的影响几个方面，尤其是烟气的减光性和刺激性对人疏散时步速的影响，在人员的安全疏散中起着决定性的作用。（2）火灾中期超市中

7、货架发生坍塌影响人员安全疏散。仓储式超市的货架通常为钢制材料，虽拆装方便，但随着火场温度的升高强度下降引起坍塌的危险。-7-3仓储式超市的安全疏散设计分析与一般商场相比，仓储式超市具有封闭式、面积大、体积大、店库合一等特点，由与超市内人员密集，货物集中，仓储式超市易形成立体燃烧，人员疏散困难，因此其安全疏散设计在整个的防火设计体系中占有十分重要的地位，而目前规范尚不明确大型市场人均占有面积指标、人员数量确定、