3 公司和产品介绍

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1、重庆禾瑞康动物营养有限公司公司和产品介绍1）公司简介禾瑞康（越南）水产物料加工有限公司成立于2007年，由重庆禾瑞康动物营养有限公司兴建，主要利用越南湄工河流域众多的BASA鱼排企业加工BASA鱼排后的副产品，生产饲料级鱼粉和鱼油，产品主要销往中国大陆，台湾，日本及越南本地，其中重庆禾瑞康负责中国大陆地区的销售。2010年重庆禾瑞康又在越南新投资600万美金兴建年产50000吨食品级和饲料级鱼油的加工基地，目前已经成功在中国和越南推广。2012年，重庆禾瑞康又兴建年产36000吨鱼油和30000吨鱼粉的饲料级鱼粉鱼油

2、加工基地，增强供应能力，以满足国内需求。禾瑞康的长期发展目标是为中国饲料行业生产优质的，性价比高的蛋白和能量原料产品，成为中国优秀饲料企业稳定、长期的能量和蛋白原料合作伙伴。2）原料来源Basa鱼介绍Basa鱼是越南湄公河流域一种特有鱼类，鲶形目（鱼芒）鲶属。中文学名为苏氏圆腹（鱼芒），亦称（鱼芒）鲶。养殖环境介绍在越南胡志明以南湄公河流域，具有独一无二的地理和气候条件，流域内水量充沛，水质优良，温度适宜，形成了世界上最适合Basa鱼养殖的地缘环境。由于养殖环境的优势，越南的Basa鱼排加工和出口具备极强的竞争力，目

3、前产品畅销美国，欧盟，俄罗斯以及南美地区，2009年鱼排的年出口规模超过40万吨。2007年湄公河流域的BASA鱼养殖规模达到150万吨，近两年受金融危机影响，出口受阻，养殖规模有所下降，但2009年的养殖规模仍然回升到130万吨左右，整个流域在保持自然环境可持续发展的前提下，理论上的养殖规模最高可达到250万吨。这为鱼粉和鱼油的生产提供了丰富的原材料保证。禾瑞康（越南）所处的芹苴茶荣工业开发区内有近10家BASA鱼排生产企业，其分割鱼排后的副产品直接运回工厂加工，运输时间在10~20分钟，因此，保证了“双马”鱼粉具

4、有非常优异的新鲜度。3）生产流程介绍蒸煮压榨蒸汽干燥鱼粉固液分离包装冷却绿色字体和绿色工艺步骤表示进行臭氧杀菌油水分离真空浓缩粉碎鱼油抗养化剂浓缩液固体鱼液鱼液鱼液破碎原料重庆禾瑞康动物营养有限公司注：A.液体抗氧化剂在鱼粉出干燥机时添加，在冷却机中和鱼粉混合均匀，防止鱼粉的氧化变质；B.生产线运作时，臭氧持续通入鱼液中，杀灭细菌，防止沙门氏杆菌，大肠杆菌及其他有害病菌的生长；C.生产线停机时，臭氧通入冷却机及管道、浓缩设备周围管道，杀灭其中细菌，保证生产的无菌环境；1）质量标准双马标准级蒸汽鱼粉质量标准项目质量标准

5、典型值色泽/Color黄褐色/tawny黄褐色/tawny组织/Tissue膨松、纤维状组织明显，无结块、无霉变符合标准/Complies气味/Smell有鱼香味，无焦灼味和油脂酸败味符合标准/Complies粗蛋白/Protein%6059~61粗脂肪/Fat%≤1210~12水分/Moisture%≤10＜8盐分/Salt%≤2＜0.5灰分/Ash%≤22＜20砂分/Sand%≤2＜1.0钙/Calcium%7～117～9磷/Phosphor%3～63.5~4挥发性盐基氮(TVBN)mg/100g<10040~8

6、0杂质/Impurity不含有非鱼粉原料的含氮物质，三聚氰胺及国家规定的其他有害成分无检出2）产品特性a)产品特点i.新鲜度好：采用新鲜原料生产，鱼宰杀后副产品在4~8小时内进入生产线；采食量高：鱼粉的新鲜度优，诱食优势明显；腹泻率低：鱼粉的新鲜度优，有效防止幼龄动物腹泻；ii.沙份盐分低iii.适口性好iv.钙磷含量高，节约配方成本b)胃蛋白酶消化率双马蒸汽鱼粉采用新鲜的原料，并使用蒸汽干燥处理，更好的保护了鱼粉蛋白，利于蛋白酶降解，故双马鱼粉的胃蛋白酶消化率很高（90%以上）。鱼粉胃蛋白酶消化率%双马蒸汽鱼粉90

7、.6GB特级≥90GB一级≥88GB二级≥85GB三级≥853）性价比测算1、双马蒸汽鱼粉和进口直火鱼粉营养成分和价值的对比鱼粉的价值主要体现在蛋白，除此之外，磷、赖氨酸、蛋氨酸和能量也是重庆禾瑞康动物营养有限公司鱼粉重要的价值体现。双马蒸汽鱼粉和进口直火鱼粉的蛋白含量和价值对比鱼粉种类价格（元/吨）蛋白含量单个蛋白价格（元）进口直火鱼粉1400065%215双马蒸汽鱼粉1100060%183双马蒸汽鱼粉和进口直火鱼粉的其他营养成分含量和价值对比种类营养含量营养价值（元/吨）磷赖氨酸蛋氨酸能量kcal/kg磷赖氨酸蛋

8、氨酸能量进口直火鱼粉2.83%5.20%1.61%31503367876081899双马蒸汽鱼粉3.50%4.20%1.38%33104166355211996差值0.67%-1.00%-0.23%16080-151-8796注：磷的价格按照磷酸氢钙（1900元/吨，磷含量16%）、赖氨酸的价格为11.8元/kg（98％）、蛋氨酸价格为37元/