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时间:2018-10-10
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1、幼儿园卫生保健制度胶北中心幼儿园东蔡分园2目 录一、日生活安排制度……………………………………(1) 二、膳食管理制度…………………………………………(3) (一)膳食管理 (二)膳食卫生三、体格锻炼制度…………………………………………(5)四、卫生与消毒制度……………………………………(7)(一)环境卫生(二)个人卫生(三)消毒隔离制度五、入园及定期健康检查制度……………………………(9) (一)新生入园体检制度(二)幼儿定期体检制度(三)坚持晨检和全日观察制度(四)工作人员体检制度六
2、、传染病预防与控制制度………………………………(11) 七、常见疾病预防与管理制度…………………………(13)八、伤害预防制度………………………………………(14)2(一)预防烫伤 (二)预防外伤 (三)严防异物导入耳、鼻、喉、口、气管等处所造成的伤害(四)预防中毒 (五)预防走失(六)预防触电 九、健康教育制度………………………………………(19)十、卫生保健信息收集制度……………………………(20)附:胶北中心幼儿园东蔡分园一日作息时间表…………(21)2幼儿一日生活安排制度为了科学合理的
3、安排幼儿一日生活,使幼儿身心健康和谐发展,培养幼儿良好的生活、学习习惯,使幼儿在体、智、德美全方面提高,特制定幼儿一日生活制度。一、晨检认真做好幼儿园的接待工作,检查幼儿有无发病,带药情况,有无外伤,有无携带危险物品等。二、教育活动1.教室要认真备课、刻苦钻研教材,做好课前准备工作。 2.在活动中了解和发现幼儿的兴趣与要求,正确的启发和引导,做到因材施教,做好随机教育。 3.配课教师要按时配课。三、喝水1.教师要根据季节变化供应冷暖适度的开水,夏季凉,冬季要保温。 2.按时组织幼儿集体喝水,除此
4、以外要求幼儿用自己的杯子随渴随喝。 3.不能阻止幼儿饮水,不催促幼儿快喝,对不爱喝水喝不敢要求喝水的幼儿要多加关照,经常提醒他们喝水。四、课间操1.按时做操,做操前教师要仔细检查每位幼儿的衣服、鞋帽,做好防寒、防暑及安全检查工作。 2.教师示范动作要准确,要求幼儿动作要到位。 3.严禁大声训斥或粗暴动作对待幼儿。25五、户外活动1.保证幼儿每天户外活动时间在2小时以上,其中有组织的户外活动时间为:中班20分钟,大班30分钟。 2.注意幼儿安全,在活动中幼儿不能离开老师的视线。 3.教师要为幼儿创
5、设活动条件,(如场地、器材等)游戏的内容丰富多彩。 4.在游戏过程中教师要积极引导、认真观察,严防意外事故的发生。六、活动区活动:1.保证幼儿活动区活动时间。 2.为幼儿创设良好的活动空间和丰富的活动区角,准备充足的活动材料。 3.在游戏活动中,教师要巡回指导,提供帮助,保证幼儿安全。七、离园1.做好离园前的准备工作(如整理衣物、洗手、洗脸等)教师做到对每名幼儿心中有数。2.把每位幼儿亲自送到家长手中,如果不是本人家长接孩子,教师必须电话求证,否则不能让其带走幼儿。附:胶北中心幼儿园东蔡分园一日
6、作息时间表(11月—4月)胶北中心幼儿园东蔡分园一日作息时间表(5月—10月)膳食管理制度25一、膳食管理 1.幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导,炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。 2.伙食费要专款专用,精打细算,合理使用。 3.准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩菜剩饭。 4.教职工(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占幼儿伙食。 5.保健人员要定期计算幼儿的进食量,营养员作营养分析,幼儿摄入的食物营养量以稳定、平衡为原则
7、,保证儿童的蛋白质摄入量。6.按时开饭,要保证儿童愉快进餐,时间不能少于20~30分钟,保证儿童每人吃饱吃好。 7.根据幼儿年龄特点以及伙食费及市场供应情况合理制定食谱,保证一周之内不重样,每1周换一次食谱。使儿童能吃到各种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。 8.加强幼儿进餐管理:(1)饭前和吃饭时保持幼儿情绪愉快,并专心进餐,不说话。饭前不做剧烈运动,避免过度兴奋,饭后安静休息。(2)每餐时间不少于20分钟,工作人员要掌握好幼儿的进食量,保证吃饱吃好。教育幼儿要充分咀嚼,不过分催促
8、。对食欲不好的或突发的不想吃饭的儿童及时报告保健员,及时采取措施。(3)纠正偏食、挑食,培养不挑食的好习惯。25(4)吃饭过程中不扫地、不擦地、不铺床,注意吃饭时的卫生。(5)养成饭后漱口的好习惯,达到预防龋齿的目的。二、膳食卫生 1.要保持厨房的清洁,经常清扫,做到每日一小扫,每周一大扫。2.食堂要严格执行《食品卫生法》,厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。 3.不买、不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。 4.要
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