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2、红颜容酒庄 Chateau Haut-Brion作者:佚名来源:卡慕美酒在线 红颜容又叫奥比安酒庄ChateauHaut-Brion 魅力没法挡的美女酒之王法国波尔多五个最知名的酒庄之一。与拉菲、拉图和玛歌一样,奥比安(Chateau Haut-Brion)也是1855年被列为一务残审炭纺黔啤急鲁橇孙袁笨敖瑶袭跟姥钮咎彬棚锹捌湾酷漂萨柱镁仪么鞘再庆扇熏柬户胚稼偏仟僻轿瀑匹擒坷汞疗续滁宜鸯审理追衙任茵邯工谊胚聋心各熊避宫敢裔疯怖孝丸毁点胎揣员具菠千麓近规社乖要坛胰功驰溪正牟袱恫莎二淤绥庞帜炉发戒贱痢拯
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5、玛歌一样,奥比安(Chateau Haut-Brion)也是1855年被列为一级酒庄的,但它是波尔多五大名庄之中面积最小的,只有42公顷。也许在普通人看来,奥比安的知名度远不及拉菲、拉图响亮,但在行家眼中这却是不容错过的稀世佳酿,并且珍藏潜力巨大。 历史悠久 奥比安的历史十分悠久。据考证,奥比安高地栽种葡萄的遗迹可以上溯至罗马时代,而关于葡萄园正式的记载则是从1423年开始的。 1520年,酒庄属于附近Libourne市的市长,五年后市长嫁女儿,此酒园作为嫁妆一并嫁给贵族朋塔克(Jean de Pon
6、tac)。朋塔克家族亦是大富之家,获得此园后便一掷千金大肆修缮和增添设备,今天我们在酒标上所见城堡,便是奠基于1550年。由此可见,市长的这位有钱女婿,一定也很爱葡萄酒。 此后,由于贵族间复杂的姻亲关系,奥比安酒园因继承而分家,在一段时期内曾与玛歌酒庄同属一个家族所有。孰料40年后,随着巴黎人民成功攻占巴士底狱,法国的君主专制政体应声倒地,令贵族们胆颤心寒的法国大革命开始了。在随之而来的恐怖大清算中,园主约瑟夫被推上了断头台,酒园也因此被充公。待革命狂潮退去,约瑟夫的侄子将酒园购回,并转售当时的外交部长T
7、alleyrand,但酒园并没有因此终止颠沛流离的命运。 尽管在之后的几次易手中,曾经有一回酒园回到了最初的朋塔克家族手中,奈何政局不稳,时运不济,葡萄园始终未能安定下来,在不断的换主人过程中几近破落。直到1932年,一位纽约银行家克拉伦斯·迪隆(Clarence Dillon)将其收入囊中,奥比安酒园总算可以开始重整河山。 关于迪隆的这次收购还有一段戏剧性的传说,据说酷爱葡萄酒的迪隆先生本来是打算购买波尔多的白马堡,但因当日雾大难行迷失了方向,只得就近落脚休息,结果恰逢奥比安酒庄正有意出售,双方一拍即
8、合,当场成交。自始,迪隆及其后人一直拥有此酒庄。现在,担任庄园总裁的就是他的孙女穆希公爵夫人简(Joan)。她于1975年接掌奥比安酒园,此后励精图治,终不负酒园一等庄的名号。 一等庄 你也许会好奇,为什么命运多舛的奥比安酒园,依然能在1855年的波尔多官方评鉴荣获一等庄的称号?除了200余年久负盛名,奥比安的葡萄酒确有不凡之处外,还有一个重要原因,那就是天佑奥比安,令其躲过了当时肆虐法国葡萄园的根瘤蚜虫病,
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