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时间:2018-10-08
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1、婚礼筹备计划书婚礼筹备计划书结婚最首要做的第一件事情就是选好日子以后订酒店。一、确定宴请人员,并根据人数和餐标确定相应的酒店。1、准备予请人员名单,男女双方人员名单汇总。(1)要圈订酒店所在的范围.以交通便利为原则.(2)制定心理价位,决定价位之后在再有目地的选择酒店这样在圈订范围的酒店里又可以适当排除了一些酒店(3)在预估出了大约的桌数之后,一定要实地考察.在订酒店之前只需要确定大概的人数,不需要考虑如何安排位子。统计人数一般分3大块来统计:男方亲属、女方亲属和新郎新娘的朋友(包括同学、同事等),这样分类统计可以方便很多,也不容易
2、遗漏。统计出大概的人数后就可以确定大约需要订几桌,然后也可以知道大概需要多大的场地了。订的时候一般都会备1-2桌,比如现在统计下来是20桌,那么订的时候一般为20备1或2,具体备几桌看情况而订。实际桌数在婚礼前1个月左右再最后和酒店确定。具体安排位子和酒桌的排放可以等到婚前一个星期左右的时候拍板.定酒店和酒桌人员的定位一定要多与父母商量.必定老人见多识广,考虑的比较周到,多听听他们的意见.2、考察适合并喜欢的酒店,初步要看的一些内容是:交通、餐厅(大厅是否方正,是否有柱子,如果有的话是否对视觉有十分严重的影响。)有无化妆间,(因为有
3、了化妆间可以节省很多时间,也可以让新人们有存放酒水,服装,以及换装和休息的地方。)有无比较开阔的迎宾区等,当然还有很重要的就是不要忘记先询问一下是否有你要订的日子。(4)大的问题基本满意后再询问一些细节问题。如:赠送项目、服务和酒店负责的项目可以跑几家做一下比较,最后决定你想要订的酒店然后付订金。二、准备物品1、确定宴请人员后,在婚礼前30天至45天,填写好请柬并送达到宾客。2、在此同时确定要买的请柬、喜字、口布、红包、签到本、签到笔等数量。3、准备订购宴客当天所需之烟、酒、糖、茶。筹备婚礼的原则:新人在确定了酒店以后,就要确定婚礼
4、形式和内容,要明确婚礼的档次、规格和投入计划,然后委托专业的婚庆公司,婚礼策划师或者专业的主持人制订一个粗线条的策划方案.然后依照这个策划案来选择婚庆用品和设备.在选择婚礼形式上一个是要自己喜欢,二要根据酒店的环境,三要征求家人的意见.、细节打造完美婚礼,开始的时候工作一定要细.、完成一项,就把它放下,去做下一项,不要反复的回头重复己完成的工作.、具体实施1、确定婚礼工作人员名单及婚礼总管只要能够使新人充分体验到婚姻的神圣幸福,心满意足,终身难忘,喜庆而有意思,体现新人的个性,品位以及身份就可以,完全没有必要搞噱头,采用一些十分另类
5、的婚礼形式.新人在与婚庆公司或者策划师交流时,尽量的说明白你们的想法,多听听专家的意见,量力而行。新人在对婚典制订了整体策划以后,就可以着手聘请服务人员:司仪、摄像师、摄影师、化妆师、花艺师、督导等.选定服务人员:总管、证婚人、主婚人、男女傧相、牵纱花童、迎亲人员、辅礼人员、接待人员等。2、详细分工落实到人请柬的书写及送达人员(喜帖送达指定宾客处,并在婚礼前2天电话确认出席宾客,同时与饭店确定各项事宜,包括菜色、桌数及宴客区)、婚宴物品送至婚宴场所,与婚礼工作人员再次确认细节和时间,对婚宴场所进行装饰和布置,再次与婚宴场所敲定各项事
6、务。①菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等,要订明内容。海参是全身还是部分,均要一一列明。预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。②在订席时,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆。清楚列明每一项收费价目,如服务费等。③交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席
7、率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。④设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。
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