蟹池微孔管增氧高效养殖技术示范与推广技术总结

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1、蟹池微孔管增氧高效养殖技术示范与推广技术总结　　项目承担单位：金坛市绿源特种水产科技有限公司　　首席专家：王嘉俊　　金坛市河蟹养殖起步较早，发展较快，养殖水平较高，蟹业经济地位不断上升，已成为我市农村经济中的特色产业和优势产业。然而传统的养殖模式投入较小，池塘改造不彻底，增氧设施落后的情况普遍存在，造成近年来我市商品蟹总体规格偏小、品质降低，河蟹养殖效益也随之下降。因此，广大渔民对改善渔业生产条件，应用微孔管道增氧设施及新型养殖技术的需求越来越迫切。为了持续发挥我市渔业的质量、效益和规模优势，促进渔农民增产、增收，2007年我公司承担了江苏省水产三项工程项目——蟹池微孔管增氧高效养殖技术

2、示范与推广，项目起止时间：2007年10月至2008年12月。通过二年的实施，蟹池微孔管增氧高效养殖技术已日臻完善。现将项目完成情况报告如下：一、项目目标与任务　　1、建立蟹池微孔管增氧高效养殖示范基地500亩，亩产河蟹120kg，规格160g/只，青虾30kg；辐射推广4000亩，亩产河蟹100kg，规格150g/只，青虾25kg。　　2、完成养殖前、养殖期间及产品出池前水体氮、磷等水质指标的检测。　　3、商品蟹质量符合无公害标准。　　4、组织蟹池微孔管增氧高效养殖技术培训200人次。　　5、制定蟹池微孔管增氧高效养殖技术操作规程。二、项目执行情况与成果1、项目技术指标完成情况　　①2

3、008年，建立蟹池微孔管增氧高效养殖基地511亩，辐射推广面积4259亩。通过实施高标准池塘改造，微孔管增氧，优质水产种苗放养，科学饲养、管理等措施，2008年示范区亩产河蟹127kg，平均规格达到166g/只，亩产青虾35kg，分别比合同规定指标高出3.8%，5.8%，16.7%；辐射区亩产河蟹105kg，平均规格达到153g/只，亩产青虾26.5kg，分别比合同规定指标高出5%，2%和6%。　　②2008年4-9月份，对示范区蟹池的水质进行定期检测。在养殖期间，各池TN浓度变化范围在1.11~1.98mg/l，TP变化范围为0.134~0.280mg/l,高锰酸盐指数变化范围为7.0

4、6~9.78,DO变化范围为5.8~8.9mg/l,氨氮变化范围为0.31~0.57mg/l,NO2-变化范围为0.0117~0.0362mg/l，各项水质指标均符合太湖流域池塘水二级排放标准。　　③本项目实施后，示范区商品蟹平均个体规格达166g/只，同比增长8.49%，辐射区商品蟹平均个体规格达153g/只，同比增长9.3%，项目区商品蟹品质得到了极大的提高。示范区及辐射区商品蟹经江苏省区域性农畜产品质量监督检验测试常州中心检测，均符合无公害产品标准。　　④项目组在借鉴现有科技成果的基础上，结合我市生产实际，进行技术创新，制定了蟹池微孔管增氧高效养殖技术操作规范，并采取技术讲座、现场

5、交流和印发技术资料等形式，加大了对示范区、辐射区技术人员和渔农民技术培训力度。两年来，先后在项目区举办、协助举办以蟹池微孔管增氧高效养殖技术为主要内容的培训班12期，召开现场经验交流会3次，受训人员达2400余人次，印发技术资料24000余份，并在《科学养鱼》等杂志上发表了论文2篇，授权实用新型技术专利一项，申报国家发明专利一项。2、项目实施主要技术方法及技术路线　　根据池塘生态位原理和河蟹生物学特性，采取种草投螺营造环境、配套微孔管增氧设施调节水质改善底质、选优放种科学投喂、生物生态综合防病等措施，系统研究开发蟹池微孔管增氧高效养殖技术，并采取以点带面、点面结合的方式，进行示范推广，促

6、进渔业科技成果转化，提高我市河蟹产业发展水平。　　（1）蟹池微孔管增氧技术研究　　着重进行了三个方面的技术创新：　　①标准化池塘改造　　针对示范区现有蟹池环沟水位较深，池塘中部大部分面积水位较浅，水体容量小，淤泥厚，坡比小，池埂窄的问题，在项目实施过程中，采取“清除淤泥、平整池底、修补坡边、加固池埂”的措施，对示范区内10只，总面积为511亩的养殖池塘进行改造。共完成池塘清淤5.9万方，铺设降水管道390米，砂石路720米和瓷板防逃设施5800米，并在示范区栽种花卉苗木1.1万株。改造后的池塘淤泥厚度低于15cm，有效蓄水深度达到1.2m，坡比达到1︰2.5，池塘埂面宽4.2米，达到了池

7、塘整齐连片、微孔管增氧设施配套、沟渠路电和养殖设施齐全的目标。　　②微孔管增氧标准化设置　　项目组吸收、总结面上已尝试安装微孔管增氧设施养殖户的意见、经验，对微孔管增氧设施的安装设置效果进行比较、研究，形成了一套科学合理的池塘微孔管增氧标准化设置技术。该技术参数为：每亩微孔管增氧机功率配套0.18~0.2千瓦，微孔管设置45~48m，总供气管道采用硬质塑料管，直径为60mm，支供气管为微孔橡胶管，直径为12mm。安装方法为：总供气管