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1、金牌工人先进事迹材料XX，男，现年44岁，中式烹调高级技师。1988年5月进入XXXXX，2004年担任XXXXX厨师长，2012年调入XXX酒店工作，并担任XXX餐厅厨师长。XXX，从一个对烹饪技术一无所知的懵懂少年，经过无数次的实践和积累，一步步成长为烹饪高级技师和黄果树屯堡酒店的烹饪技术能手。他的每一步成长的足迹都诠释了他对烹饪工作的热爱和执着，也留下了辛勤耕耘的汗水和果实。回顾昨日，三省知新；面对未来，锲而不舍。一、安全生产，节能降耗。他自参加工作以来，在工作岗位上一直注重安全生产和节能降耗，特别是担任厨师长以来，更是严格要求所带领的厨师队伍，创造多
2、年来无一例安全事故的佳绩。在日常工作中，不光严格要求队伍，更以身作则。时时给员工灌输安全生产和技能降耗的理念和思想，自己经常是在别人下班后又在岗位上到处巡查安全隐患，检查水电门窗。在实际的烹饪操作中，在保证菜肴质量的前提下，严格控制火炉、水阀的使用，用电、用气、用水都“斤斤计较”。二、品行端正，恪尽职守。otherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary
3、.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialCommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountyparty
4、CommitteeSecretary,Ministersand所谓菜品如人品，而完成工作没有捷径，唯一的捷径就是爱惜每一分钟。作为一名共产党员，他时刻以党的方针政策为指南，以党员的标准要求自己，时刻保持先进的党性和觉悟。严格遵守各项规章制度和劳动纪律，对工作尽心尽责，兢兢业业。日常上下班经常是早来晚走，月月考勤也经常是班组出勤率最高。不管是上班还是休息，不管身在何处，只有接到接待任务，都第一时间积极准备，对接各项任务细节，菜肴要求。无数次的圆满完成各项接待任务，时常得到各级领导和宾客的好评。在工作中，他深刻的认识到工作能力是在掌握扎实理论知识的同时并付诸于工
5、作实践中，只有不断的在工作中学习、总结、再学习，才能发挥其最大的效力，为企业做出贡献，实现自己的人生价值。在生活中，他积极向上、平等待人、热情友善、团结同事、乐于助人，在身边的同事和领导中树立了良好的形象，也彰显其优秀的人格魅力。2013年冬至，就因个人过硬的技术和优秀的职业操守，受云南昆明连云宾馆邀请制作狗肉迎接冬至，并得到业界的好评。三、专研技术，积极创新。时代在进步，技术在革新。在日常工作和生活中的XXXX同志，一直没有停留对烹饪技术的专研和创新的步伐。经常聚集同事，探讨和研究各种菜品和菜肴的制作方法、工序，研究不同原材料做饭，创新同一种材料的多种烹饪
6、方式。因其精湛的厨艺，被多次获得“贵州省烹饪名师”“中国烹饪名师”等荣誉称号。并在省内、国内多项比赛中获得名次。四、精细管理，争优创先。在XXXXotherstaffoftheCentre.Duringthewar,ZhuwastransferredbacktoJiangxi,andDirectorofthenewOfficeinJingdezhen,JiangxiCommitteeSecretary.Startingin1939servedasrecorderoftheWestNorthOrganization,SecretaryoftheSpecialC
7、ommitteeAfterthevictoryofthelongMarch,hehasbeentheNorthwestOfficeoftheFederationofStateenterprisesMinister,ShenmufuguSARmissions,DirectorofNingxiaCountypartyCommitteeSecretaryandrecorderoftheCountypartyCommitteeSecretary,Ministersand同志的模范作用下，他所带领的厨师团队积极上进，认真负责，精细管理，争优创先。按照6S管理要求做到规
8、范管理、安全卫生，提高质量、提高品质，合理配置班组人
