高职旅游试卷 (5)

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1、旅游专业练习一、单选1.(   )一般位于饭店前台的中央，是饭店的一个形象所在。A.接待处                                                B.大堂副理处C.电梯                                             D.行李处2.订房核对工作一般分三次进行，其中最后一次为(   )。A.一月前                                                B.一周前C.三天前                                           

2、     D.一天前3.一日三餐全包的计价方法是(   )。A.欧式计价                                      B.美式计价C.欧陆式计价                                         D.修正美式计价4.大厅休息处要随时清理，保证烟缸内不能积(   )以上的烟头。A.一个                                             B.两个C.三个                                             D.四个5.按国际惯例，由于饭店方面原

3、因造成的衣物缺损，赔偿金额一般以洗涤费用的(   )为限。A.5倍                                              B.10倍C.15倍                                            D.20倍6、＿＿＿＿＿是客房的基础。A　客房空间    B　客房设备   C　供应物品   D　客房卫生7、三星级饭店客房至少有______________间可供出租的客房。A　20间        B　30间      C　40间       D　50间8、总统套房一般为_______以上的饭店才具有，它标

4、准该饭店具备了接待总统的条件和档次。A　二星级       B　三星级     C　四星级     D　五星级9、_______是构成客房商品实用性的重要条件之一。　　　　Ａ　客房设备　　Ｂ　供应物品　　Ｃ　客房空间　　Ｄ　客房卫生　10、标准间的英文表示为______________。A　DR          B　SS       C　SR           D　CR11、在双人间中放置两张双人床，这种客房称为______。　　　　Ａ　double-douleroom     ＢhollywoodroomＣ standardroom         Ｄdeluxer

5、oom12、客房的营业收入一般要占饭店全部营业收入的_______。　　　　Ａ　３０％－４０％　　　　　Ｂ　４０％－５０％Ｃ　４０％－６０％　　　　　Ｄ　５０％－６０％13、______________是客房最基本的空间。A　盥洗空间    B　睡眠空间   C　起居空间   D　贮存空间14、下列哪种色彩最易引起人的的视觉疲劳______________。A　黄色         B　红色        C　蓝紫色     D　绿色15、客房服务员在“请勿打扰”房到了（C）时，客人仍未离开房间，里面也没有声音，可打电话到房间。A、上午10：00   B、中午12：00 

6、  C、下午14：00    D、下午18：0016、脸盆、浴缸、拖鞋，每平方厘米的细菌总数不得超过（   ）个。A、10个         B、100个          C、500个         D1000个17、客房内噪声允许值不得超过（   ）。A、45分贝       B、35分贝         C、25分贝        D、40分贝18、客房空气卫生质量标准要求，客房内氧气含量不应低于（   ）。A、18%          B、21%            C、25%          D、50%19、在饭店生化标准中，茶水具的每平方厘米的细菌总数不

7、得超过（   ）。A、5个          B、8个            C、10个          D、12个20、客房清洁员敲门通报时，正确的英文是（   ）。A、Housekeeping        B、RoomcleaningC、Roomservice        D、MayIcomein?21、客房部的工作钥匙和呼叫机等通常都由（   ）保管和收发。A、客房服务员   B、值班经理   C、客房中心联络员   D、楼层主管22、放在房务工作车的最下格的是（   ）。A、床单、枕套   B、五大巾     C