xx学校面点房目标管理合同书

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1、XX校面点房餐饮目标管理合同书甲方:乙方:根据国家、省、市的有关法律、法规政策及学生食堂餐饮服务的要求,在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方就学生餐厅的饮食服务项目委托乙方管理经营。经双方友好协商,就有关事宜达成如下协议:一、经营场所及内容1.经营场所:2.经营内容:负责供应早、中、晚餐正餐。其中经营品类有包子、馒头、卷子、炒面、炒粉、汤面、煎饼类、粽子、稀饭、绿豆沙、油条、麻圆、卷子、水饺、玉米棒、禽蛋、牛奶、豆浆等。二、管理经营期限1.甲方为乙方提供食堂经营场所(现有食堂房屋场地、设施设备、水电源及员工住房等)。2.在接受甲

2、方统一监督管理的前提下(含各种评定、评比、考核标准及全校食堂伙食饭菜价格的统一核定),乙方享有食堂的餐饮服务经营权,并实行自主经营、独立核算、自负盈亏的经营管理形式。3.甲方自办学生食堂的经营不受乙方限制。4.协议期限为年,即自年月日起至年月日止。5.甲乙双方并不存在劳动关系,甲方与乙方所聘用的人员之间也不存在劳动关系,乙方必须按照国家有关法规为所聘用人员办理相关手续并承担相关费用。三、场地设备折旧费、经营保证金和其它费用。1.乙方向甲方交纳场地,设备使用折旧费为总营业额的,每月最后一周由甲方从营业款中扣除。2.经营保证金①为了

3、保证本协议的顺利履行,增强抵御风险的能力,乙方向甲方缴纳经营保证金。乙方在签订协议的同时向甲方交纳经营质量保证金人民币万元(元)整。②如乙方在本协议期内无导致协议不能履行或不能完全履行的违约行为,则甲方在协议终止后3个工作日内将经营保证金全额(不计利息)退还给乙方。③协议有效期内乙方如有违反本协议的行为,甲方有权按协议相关条款在其保证金内扣除款项直至全部扣除经营保证金作为违约处罚,由此造成保证金缺额部分,乙方须在7个工作日内补足或从营业款中扣除。3.水费、电费、蒸汽费甲方为乙方的食堂经营提供相应的水源、电源,装表计量,按月收取费

4、用(每月在结算营业款时扣除);水电费按水每吨元,电每度元的标准收取,若电力公司电价有改变则按比例增减。四、食堂设备设施管理1.协议签订后,甲、乙双方派代表办理甲方食堂资产的移交手续,乙方按所接收的甲方物品名称、规格和数量,在验收后建立资产移交清单帐目,并签字予以确认;该清单列为本协议附件。2.协议期内,甲方只负责房屋主体结构、售饭卡系统(根据乙方要求添置卡机)及软件部分的保养、维护和维修;除前款所述之移交资产外,甲方不再进行任何设施设备投入。constructionqualityacceptanceandassessmentRe

5、gulation(ProfessionalEdition)(DL/T5210.2-2009~DL/T5210.8-2009);1.9thequalitycheckoutandevaluationofelectricequipmentinstallationengineeringcode(DL/T5161.1-2002~5161.17-2002);1.10thenormsofconstructionsupervision,theelectricpowerconstructionsupervisionregulations33.协议

6、期内,乙方如需添置、拆除食堂内设施、设备或对食堂的水电安装及房屋场地按自己需要进行改造、装修时,须与甲方协商同意后方可施工,其费用由乙方自行承担,同时不得对现有房屋结构或设施造成破坏。4.协议期内,乙方应搞好防火、防毒、防尘、防蝇、防鼠、防盗等安全管理工作,承担甲方所移交财产的保全责任。因管理不善、使用不当等乙方原因造成的房屋及设施、设备等甲方财产损毁的,由乙方负责修复或赔偿。4.6协议期满,乙方按移交清单向甲方交回房屋、设施、设备等甲方财产,并在3个工作日内完成全部移交工作,否则其超过时间按500元/天累计由甲方向乙方收取场地

7、租赁费。协议期内及协议期满后,确因使用年限达到报废标准的设施、设备,须经甲方认可后,由甲方有关部门办理报废及核销手续。5.协议期间及协议期满后,乙方对其自行投入可移动设施设备有自行处置权,但不得对甲方现有房屋结构或设施造成破坏。乙方对经营场所的装修本着“来装去留”的原则,甲方不予补偿;乙方可移动设备设施由乙方处理。6.合同期满,双方互派代表办理甲方食堂资产移产手续,因管理不善、使用不当等乙方原因造成的甲方财产损毁的,乙方应按所损毁资产的残值予以补偿。五、甲方的权利和义务1.甲方对学校的食堂实行宏观监督管理,有对乙方所托管食堂的经

8、营情况(伙食质价、安全卫生、采购、学生满意度、人员用工、消防、服务等)进行检查和监督的权利。有对乙方违反甲方《食堂管理条例》、《后勤服务质量日常检查评定办法》的行为按相关规定进行检查、处罚的权利。甲方有权对乙方采购的所有物资强制验收的权利。2.在正常条件和合理前

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