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1、黄鳝网箱养殖技术1(.lun、长2.5~3.0m、高约1.5m为标准。放箱前,池塘内水位应达1.5m以上,且池塘做过清塘灭菌及灭寄生虫的处理,池塘设置X箱一般不超过塘口面积的40%。在放苗前7~10d入水,待X衣上着生1层藻类后即可放苗。放苗前要在X箱内移植消毒过的水花生、油草、水葫芦等水生植物,覆盖面占箱体面积的70%左右[1]。 2苗种选择与放养 选择体质健壮、无病无伤的黄鳝作苗种。放养一般分3个阶段:第1阶段是3月下旬至4月中旬,此阶段因天气由凉转暖,气温仍低,需就近购苗,否则成活率低,最好选择阳光明媚的天气放苗;苗种规格以10~30g/尾为佳,放
2、养密度1.0~1.5kg/m2。第2阶段是6—7月,这个阶段是全年的最佳放养时间,苗种规格以20~30g/尾较好,密度1.2~1.5kg/m2。第3阶段是8月中旬至9月上旬,此阶段气温开始下降,放养目的在于为第2年培养种苗居多,放养规格以10g/尾为佳,密度约7.5kg/m2。 3饲料投喂 饲料投喂要做到“四定”,即定时、定量、定质、定位。定时:即黄鳝在生长适温范围内,在9∶00和17∶00各投饲1次。定量:即水温在20~28℃时,日投喂量为黄鳝体重的2%~4%,上午投喂30%,下午投喂70%,具体投喂量一般以黄鳝能在2h内全部吃完为度。定质:要求饲料新
3、鲜,特别是动物鲜活饲料不能腐烂变质,配合饲料也要在保质期内。定点:饵料应投喂在固定的食台上,以减少散失,同时便于观察及清除残渣[2]。 4水质管理 养殖水体要求清新、活爽,溶氧量充足,pH值6.0~7.6,透明度30~40cm;每天应清除箱内残饵和箱外污物,以保持水流畅通[3];有条件的一般在5—6月每3~5d换水1次,换水量为池水总量的1/5,7—9月每天换水10cm左右;在X箱中定期施放或在饲料中添加微生物制剂,有效降低水体中硫化氢、氨氮等有害物质的含量,以达到改良水质的目的。及时开机增氧,高温期每天5∶00开机2h左右,闷热天开机4h;保持池水溶氧
4、4mg/L以上。5日常管理 黄鳝最适生长水温为25~28℃;夏季当水温超过30℃时,应采取加注新水、加大水草覆盖面积等措施来调控水温;水草既是黄鳝栖息的生态场所,又可调节水温、水质;放置的水草应占整个X箱水面的80%;当X箱内水草过多过密时,则应人工捞除、疏稀,以防暑降温,为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境,同时便于观察。坚持每天巡塘查箱,观察池鱼、箱鳝活动和水质变化情况。清除箱内残饵、腐烂水草和箱外污物,发现死鳝及时捞出;经常洗刷X箱,保持箱内外水体交换;结合洗箱查看箱体有无破损;平时除定期灭鼠外,还可根据黄鳝吃食情况判断是否破箱。水温降至l0℃以下,
5、黄鳝进入冬眠状态。可结合池鱼捕捞,将池水水位适当降低,让X箱箱底紧贴池底,并在箱底铺20cm厚且有机质较多偏碱性的泥土,X箱内放40cm厚的稻草。当气温较低时黄鳝钻入箱底泥中,气温上升时黄鳝窜入稻草中;另外在越冬期,X箱水体应少交换,以免水温太低冻伤黄鳝。 6病害防治 放养前进行养殖水体的灭虫杀菌工作;每15d交替用生石灰或二氧化氯等全池消毒,以杀灭或控制病原体[4]。内服预防药物,每100kg黄鳝用大蒜250~500g拌饵进行投喂,每周1次。每月用驱虫剂拌饵投喂1个疗程(5d)。防治肠炎病,每100kg黄鳝用10g磺胺胍拌饲料投喂,连用3~6d,同时用
6、漂白粉整箱泼洒;每100kg黄鳝用大蒜500g,与食盐500g拌匀捣烂后拌饲料投喂,连喂3~6d。防治腐皮病,用漂白粉1~2g/m对整箱泼药,连用3d;发病时可用1~2只蟾蜍剥开头皮,系上绳子,在池中反复拖几次,连续用2d后可痊愈;用红霉素25万U/m3整箱泼洒;同时每100kg黄鳝用10g磺胺噻唑拌饵投喂,连喂3~6d。防治出血病,用庆大霉素拌饲投喂,连喂3d;用金霉素0.25U/mL浸洗鳝体。防治寄生虫病,每100kg黄鳝用90%晶体敌百虫10~15g拌饲料投喂,连喂5~7d。病害防治中药物的使用应符合《无公害食品/渔用药物使用准则》(NY5071)的规
7、定[5]。原来常用而现在禁止使用的有硝酸亚汞、呋喃唑酮、孔雀石绿、磺胺脒(胍)、磺胺噻唑、氯霉素、五氯酚钠、呋喃西林等。 7