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1、1.下列说法中,正确的是( )A.油脂在酸性条件下水解,得不到甘油B.煮熟的鸡蛋不能孵化成小鸡原因是蛋白质变性C.氨基酸在人体中构成新的蛋白质属于加聚反应D.麦芽汁(含麦芽糖)在酵母菌作用下发酵,能得到不含酒精的鲜啤酒2.下列说法正确的是( )A.精密pH试纸测得某酸溶液的pH为3.5B.Fe(OH)3胶体和FeSO4溶液均能产生丁达尔效应C.容量瓶使用前应检漏、润洗D.在日常生活中,化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因3.下列实验操作说法不正确的是( )A.过滤操作中,漏斗的尖端应接触烧杯内壁B.
2、用分液漏斗分离乙酸乙酯与饱和碳酸钠溶液C.浓硫酸溅到皮肤上时,马上用NaOH溶液中和D.碳酸钠虽然属于盐,但其水溶液呈碱性,应该用带橡胶塞的试剂瓶保存4.下列实验现象,是由于发生加成反应而引起的是( )A.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色B.苯与溴水混合,反复振荡后溴水层颜色变浅C.油脂使溴的四氯化碳溶液褪色D.甲烷与氯气混合,光照一段时间后黄绿色消失5.下列说法正确的是( )A.淀粉、纤维素、麦芽糖在一定条件下均可与水作用转化为葡萄糖B.往含硫酸的淀粉水解液中加入银氨溶液,水浴加热后无银镜产生,说明淀
3、粉未水解C.检验皂化反应是否完全的方法是用玻璃棒蘸取反应液,滴入装有冷水的试管中,振荡,看有无油滴浮在液面上D.向鸡蛋清溶液中加入甲醛溶液,可观察到蛋白质发生凝聚,再加入蒸馏水,振荡后蛋白质又发生溶解6.下列实验操作或方法中,正确的是( )7.下列说法不正确的是( )A.将牛油、烧碱溶液和乙醇混合加热后用玻璃棒蘸取反应液滴入热水中,振荡后无油滴浮在液面上,说明牛油已完全反应B.淀粉溶液中加稀硫酸,加热一段时间后,加入新制Cu(OH)2悬浊液加热至沸腾,无砖红色沉淀产生,说明淀粉未发生水解C.向鸡蛋
4、清的溶液中加入饱和硫酸铵溶液,产生的沉淀再加蒸馏水又可溶解D.氨基酸能够以不同数目和顺序相结合形成结构复杂的多肽8.下图A是石油蒸馏装置,图B是常用的有机物制备装置,请回答下列问题:(1)A、B装置均用到冷凝管,B装置中冷凝水的入口为 (填“a”或“b”),A装置中有一处明显错误,请指出: 。 (2)下列说法正确的是 。 a.蒸馏时,若温度计的水银球位置偏低,则收集到沸点偏高的馏分b.运用蒸馏的方法,可以分离沸点相差较大的液体混合物c.在石油蒸馏时,收集的各馏分是纯净物d.蒸馏低沸点易燃
5、液体(如乙醚)时,为了防止爆炸,常用水浴加热,可通过不断补加热水的方法保持恒温9.某研究性学习小组探究淀粉水解反应,实验操作流程如下:请回答下列问题:(1)该实验中,X的化学式为 。 (2)该流程有一处不合理,请指出并说明理由: 。 流程改进后,若淀粉只有部分水解,则“现象1”为 。 10.某学习小组按以下装置探究NaHCO3与Na2O2的性质,请完成下列问题:(1)装置D中NaOH溶液的作用是 。 (2)下列说法正确的是 。 A.装置C中发生的主要反应是2Na2O2+2H2O4N
6、aOH+O2↑;2Na2O2+2CO22Na2CO3+O2B.反应结束时,先停止加热,再将E中导管移出水面C.E装置中收集到的气体,可使带火星的木条复燃(3)反应后,证明装置A中剩余固体中含有少量NaHCO3的方法是 11.实验室采用如图所示的装置制取氯化铜(部分仪器和夹持装置已略去)。(1)C中试剂是 。 (2)下列说法不正确的是 。 A.玻璃纤维的作用是防止E中液体倒吸入D中B.E中液体用于吸收多余的氯气和氯化氢C.要使B中产生氯气,应先加热圆底烧瓶,再滴加浓盐酸D.实验中加热的先后顺
7、序为:先加热圆底烧瓶B,再加热硬质玻璃管D(3)写出B中反应的离子方程式: 12.某化学课外小组设计了如图所示的装置制取乙酸乙酯(图中夹持仪器和加热装置已略去)。请回答下列问题:(1)该实验中,液体是分批加入的。将乙醇、乙酸和浓硫酸加入三颈烧瓶中,最先加入的液体不能是 。 (2)水从冷凝管的 (填“a”或“b”)处进入。 (3)已知下列数据:乙醇乙酸乙酸乙酯98%浓硫酸熔点/℃-117.316.6-83.6—沸点/℃78.5117.977.5338.0又知温度高于140℃时发生副反应:2C
8、H3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O。①该副反应属于 反应(填字母)。 a.加成 b.取代 c.酯化②考虑到反应速率等多种因素,用上述装置制备乙酸乙酯时,反应的最佳温度(T)范围是 (填字母)。 a.T<77.5℃ b.T>140℃ c.115℃d.T<130℃(4)将反应后的混合液缓缓倒入盛有足量饱和碳酸钠溶液的烧杯中,搅拌、静置。欲将有机物与无机物分离,应使用的分离方法是 (填操作方法名称,下同)。进行此
