香料烟栽培与调制技术

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1、香料烟栽培与调制技术符云鹏12002年香料烟生产情况及2003年生产预测2002年全国香料烟种植面积近7000km2，总收购量约13万担，其中云南6.0万担，新疆4.0万担，十堰1.5万担，浙江1.5万担。预计2003年全国香料烟种植面积与2002年基本持平。近几年，我国香料烟总体质量有了较大幅度地提高，引起世界烟草行业诸如大陆公司、菲莫公司、BAT、法国烟草专卖等的关注，出口量逐年增加，已销往美国、法国、澳大利亚、西班牙、菲律宾、马来西亚、印尼、埃及、阿尔及利亚、俄罗斯等十几个国家。2002年云南香料烟出

2、口量占收购量的70％以上，新疆香料烟的出口量也较去年有所增加。预计2003年云南、新疆香料烟的出口量有所增长。2优良品种介绍2．1克撒锡巴斯玛（XanthiBasma）该品种引自希腊。移栽至现蕾50～60天，大田生育期115～125天。株高90～120cm，可采叶25～28片，中部叶小于20cm，叶色为浅绿色，叶型椭圆形，无叶柄，主脉和支脉细小，叶面较平展，大田生长整齐，长势较强，抗花叶病、细菌性病害，中抗丛枝病，易感白粉病。烟叶调制后以金黄色较多，叶片厚度适中，组织细致，油份好，弹性强，有浓郁、细致芳香，

3、吃味醇和。在希腊，该品种尼古丁含量在1.7％～3.5％之间，糖含量8％左右，亩产量70～80kg，适宜于山区和半山区疏松砂壤土种植。该品种在我国云南保山种植效果较好，一般烟碱平均含量小于1％，总糖含量16％～22％。2．2卡莫蒂尼巴斯玛（KomotiniBasma）该品种引自希腊。移栽至现蕾50～60天，大田生育期100～110天。株高80～120cm，可采叶25～28片，中部叶长度小于20cm，叶型为宽椭圆形，叶面较皱，叶尖钝，无叶柄，主脉细小，叶色为深绿色，抗旱能力强，抗花叶病、细菌性病害，易感白粉病。

4、本品种生长快，调制后叶片身份较厚，橘黄、深黄色烟叶较多，有浓郁芳香，亩产量70～80kg。该品种适宜在我国新疆、云南干旱地区种植，一般烟碱含量小于1.5％，总糖含量16～22％。2．3Kukulu-Izimir该品种引自土耳其。从移栽到现蕾50～60天，大田生育期100～120天。株高90～120cm，茎围3.3cm，节距3.5cm，有效叶33片。该品种叶小、微宽，中部叶长小于20cm，叶型为椭圆形，叶色为深绿色，叶面较平，主脉较细，无叶柄，叶缘微上卷，身份较厚。田间长势较强，抗病性强，抗黑胫病、气候斑点病

5、，中抗白粉病。调制后桔黄色、深黄色叶较多，叶片组织结构紧密，有弹性，叶脉纤细，抗机械加工能力较强，以其味醇、强烈的特殊香味而著称。烟碱平均含量低于1％，总糖16％～20％。亩产量70～80kg。适宜于我国新疆、云南种植。2003年新疆将种植0.7hm2，主要供给BAT。2．4Samsun-Canik该品种引自土耳其。早熟，大田生育期110～115天，株形为塔型，株高130～150cm，茎细，节距较长，约3.6cm，茎围3.6cm。有效叶38～40片，叶片小、薄，有宽侧翼，牛舌状。调制后叶片弹性与韧性好，颜色

6、以黄为主，偏淡红色，光泽鲜明，具有舒适的甜味和特殊的香味、较高的填充力和良好的燃烧性。烟碱含量小于1.5％，还原糖6～10％。在原产地，其生长期间平均温度为21.4℃，总降雨量218.3mm，相对湿度75％。2．5沙姆逊（Samsun）该品种引自希腊。大田生育期115～130天，株高110～130cm，株型为塔型，茎秆较粗，有效叶25～28片。叶片宽卵圆形，较厚、较大，有叶柄，主脉较粗。调制后叶片呈正黄至红黄色，产量较高，烟碱1.5％左右，总糖含量15～18％，具有温和愉快的香气和特殊的吃味。适宜于浙江新昌

7、、嵊州以及湖北等地种植。2．6典型卡巴库拉克（KabaKoulak）1999年引自希腊。株高70～90cm，可采叶24～26片，根系发达，茎细直立，节距短，叶片长椭圆形，叶片较大，身份较薄，调制后叶色黄至桔黄，以柠檬黄居多，烟碱含量0.5～1％，总糖20％左右，产量较高，有一定的香气和优美的吃味，燃烧性好，填充能力强。适宜种植在空气湿度稍高、肥力中等的砂粘土或粘土上。3产量和品质要求3．1产量70～80kg／亩。3．2外观质量巴斯玛、伊兹米尔、沙姆逊要求调制后叶片颜色呈橘黄、深桔黄或浅桔红色，杰尼克要求调制

8、后叶片颜色呈咖啡色，光泽鲜明，身份中等至较厚，组织细致，油份多，弹性强，叶片小。3．3化学成分巴斯玛、伊兹米尔总糖14％～22％，还原糖12％～20％，总氮1％～2％，烟碱1.0％左右。沙姆逊总糖15％～18％，总氮1.5％～2.5％，烟碱不超过1.5％。杰尼克总糖8％～15％，总氮2％～3％，烟碱不超过1.5％。各品种钾含量均应在2％以上。3．4评吸质量香料烟香型风格突出，香气量充足，劲头适中，杂气、刺激性小，