中国民俗鉴赏

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1、中国民俗风情鉴赏第一章民俗与民俗学一、民俗的涵义、特征和功能昔客为齐王画者，王问画孰最难，孰最易。曰：“犬马最难，鬼魅最易。犬马旦暮在人之前，不类不可，类之故难。鬼魅无形，无形者不见，不见故易。”（一）民俗(Folklore)的涵义1846年，英国考古学家汤姆斯（W.J.Thoms）：民俗，就是“在普通人们中流传的传统信仰、传说及风俗。”“俗”——“风俗”（习俗、民风）——“民俗”“民俗”——“官方礼仪”钟敬文：民俗，即民间风俗，指一个国家或民族中广大民众所创造、享用和传承的生活文化。民俗的分类：（四大板块）1、物质民俗。生产、商

2、贸、衣食住行、医药保健民俗。2、精神民俗。物质与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。3、社会民俗。人们在特定关系下结成的社会关系的惯制。4、语言民俗。通过口语约定俗成、集体传承的信息交流系统。包括民俗语言和民间文学。民俗学（Folkloristics）：是研究人们在日常的物质生活和精神生活中，通过语言和行为传承的各种民俗事象的学问。研究民间风俗习惯的一门科学。（二）民俗的基本特征：1、社会性和集体性景颇族“木脑节”，土家族“摆手节”，彝族、拉祜族“火把节”，傣族“泼水节”，维族、回族等“古尔邦节”，藏族“藏历年”2、类型性

3、和模式性吉林前郭尔罗斯——内蒙鄂尔多斯婚礼习俗3、稳定性和变异性4、传承性和扩布性（纵向——横向）（三）民俗的功能：1、教化功能。教育和模塑作用。2、规范功能。约束作用。民俗对人的控制是一种“软控制”，但却是一种最有力的深层控制。3、维系功能。保持向心力和凝聚力。民俗不仅统一着社会成员的行为方式，更重要的使维系着群体或民族的文化心理。4、调节功能。娱乐、渲泄、补偿。二、中国民俗的产生和发展（一）史前民俗公元前21世纪夏王朝建立以前的民俗，即原始社会的民俗。群居野处使用石器、用火、熟食出现农业、发明陶器——饮食骨针缝衣佩戴兽牙、虫壳

4、装饰植物纤维、蚕丝织衣——服饰北方：山洞穴居半穴居永久性房屋南方：巢居干栏式建筑——居住最终形成：以黄河流域为中心的旱地农业区以长江流域为中心的稻作农业区以东北、西北、内蒙为主的渔猎、游牧区物质生产、消费民俗体系神话、歌谣陶器绘画、图像、陶塑、骨雕、木雕、陶埙节日风俗、自然崇拜、图腾崇拜、灵魂崇拜、祖先崇拜的观念和仪式、出现专门的巫师和祭司精神民俗体系。“男女杂游，不媒不娉”氏族内婚制氏族外婚制——婚姻习俗原始群居母系氏族公社父系氏族公社———组织习俗社会民俗（二）古代民俗夏朝建立到鸦片战争前的民俗。分两阶段：1、汉末前，汉

5、族形成期，即中国古代民俗形成期。2、汉代后，中国封建社会民俗发展与繁荣期。夏商周：中华民族统一的民俗格局初步形成期。春秋战国先秦两汉：发展期。汉末至隋唐：高度繁荣期。宋元明清：继续发展繁荣期。（三）近现代民俗1840年鸦片战争以后的民俗1、梁启超“风俗革命”2、辛亥革命放足、割辫3、民国采用公历、推行新式婚丧礼，改长袍4、五四运动提倡平民文学、反对礼教、宣传自由婚姻、引进民俗科学、关注方言、信仰、民间文艺5、国内革命战争时期，烧祠堂、打菩萨、推行婚姻法6、改革开放后，西俗东进，弘扬开发传统民俗第二章物质民俗一、物质民俗的涵义物

6、质民俗，是指人们的日常生活中，那些可感、有形的服饰、饮食、居住、交通、生产、工艺制作等文化传承。二、服饰民俗（一）服饰民俗及其特点服饰民俗，指有关人们穿戴衣服、鞋帽、佩戴、装饰的风俗习惯。1、形成：服饰的起源和形成是一个复杂的过程自然环境、气候、各地的生产、生活方式图二图二藏族服饰图三畲族服饰图四蒙古族服饰图五蒙古族服饰图六蒙古族服饰图七蒙古族服饰服饰的传承，往往和一个民族的历史、文化发展史紧密联系，体现着民族集体的智慧和创造。文化人类学、语言学、宗教学、社会学2、服饰的种类：（1）衣着（2）各种附加装饰物（3）对身体自身的

7、装饰（4）具有装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品3、服饰的发展（1）最初阶段：遮身蔽体、防寒御暑特点：性别、年龄差异还未形成，地区差异也很小。（2）第二阶段：除遮身蔽体外，还以适应生产需要为主要目的特点：因生产条件的不同而产生明显差异（3）第三阶段：社会角色和等级身份的标志（4）第四阶段：除上述功能外，还能反映社会观念、政治观念方面的变化（二）服饰承载社会观念的变化1、崇宗敬祖，强调礼仪伦常如：人生礼仪：男子“加冠”——缁布冠、皮弁（biàn,古代男帽）、爵弁；女子“加笄”（jì,簪子）。2、求吉心理如：虎头帽、五毒衣、维

8、吾尔族花帽3、表现民族自我意识4、成为某种政治观念的载体（三）中国服饰文化的一般特点1、多姿多彩，内涵丰富。2、由于自然环境的差异和民族风俗习惯、审美情趣的不同，服饰显示出北方和南方、山区和草原的巨大差别。3、由于历史、地理、政治、经济原因造成的各