甘蓝病害和防治

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1、甘蓝病害识别与综合防治技术1．甘蓝霜霉病症状 主要为害叶片，初期在叶面出现淡绿或黄色斑点，扩大后为黄色或黄褐色，受叶脉限制面呈多角形或不规则形。空气潮湿时，在相应的叶背面布满魄至灰白色霜状霉层（图15-1）。严重时也为害叶球（图15-2）。 图1-1 甘蓝霜霉病为害叶片症状 图1-2甘蓝霜霉病为害叶球症状病原Peronosporaparasitica称寄生霜霉，属鞭毛菌亚门真菌。 菌丝无色，不具隔膜，吸器圆形至梨形或棍棒状。孢囊梗单生或2～4根束生，无色，无分隔，主干基部稍膨大。孢子囊无色，单胞，长圆形至卵圆形。卵孢子球形，单孢，黄褐色，表面光滑，胞壁厚，表面皱

2、缩或光滑。发生规律 以卵孢子在病残组织里、土壤中或附着在种子上越冬，或以菌丝体在留种株上越冬。翌春由卵孢子或休眠菌丝产生的孢子囊萌发芽管。经气孔或表皮细胞间侵入春菜寄主，春菜收后，病菌以卵孢子在田间休眠两个月后侵入秋莱。借助风雨传播，使病害扩大和蔓延。气温忽高忽低，日夜温差大，白天光照不足，多雨露天气，霜霉病最易流行。菜地土壤黏重，低洼积水，大水漫灌，连作菜田和生长前期病毒病较重的地块，霜霉病为害重。防治方法 适期播种，要施足底肥，增施磷、钾肥。早间苗，晚定苗，适度蹲苗。小水勤灌，雨后及时排水。清除病苗，拉秧后也要把病叶、病株清除出田外深埋或烧毁。用58％甲霜灵

3、·锰锌可湿性粉剂、25％甲霜灵可湿性粉剂、64％杀毒矾可湿性粉剂(恶霜灵·代森锰锌)、50％福美双可湿性粉剂按种子重量的0．4％拌种。发病前期，可用75％百菌清可湿性粉剂600～800倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂800倍液等药剂预防保护。9月中旬发病初期是防治的关键时期，可用58％甲霜灵·锰锌可湿性粉N700倍液、20％氟吗啉可湿性粉剂l000倍液、60％氟吗啉·代森锰锌可湿性粉齐U400～600倍液、69％烯酰吗啉·代森锰锌可湿性粉剂l000倍液、72．2％霜霉威盐酸盐水溶性液N600倍液、25％甲霜灵可湿性粉剂600倍液、64％恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍

4、液、90％乙膦铝可湿性粉剂450～500倍液等药剂喷雾，间隔7～10天喷1次，共喷2～3次。2．甘蓝软腐病症状 主要发生在生长后期，多从外叶叶柄或茎基部开始侵染，形成暗褐色水渍状不规则形病斑(图15-3)，迅速发展使根茎和叶柄、叶球腐烂变软、倒塌，并散发出恶臭气味(图15-4)。有时病菌从叶柄虫伤处侵染，沿顶部从外叶向心叶腐烂。 图1-3甘蓝软腐病为害茎基部症状 图1-4甘蓝软腐病为害叶球症状病原 Erwiniacarotovorapv．carotovora称胡萝I、软腐欧文氏菌胡萝卜软腐致病型，属细菌。在培养基上的菌落灰白色，圆形或不定形；菌体短杆状，周生鞭毛

5、2～8根，无荚膜，不产生芽孢，革兰氏染色阴性。发生规律 病原菌随带菌的病残体、土壤、未腐熟的农家肥越冬，成为重要的初侵染菌源。通过雨水、灌溉水、肥料、土壤、昆虫等多种途径传播，由伤口或自然裂口侵入，不断发生再侵染。高温多雨有利于软腐病发生。高垄栽培不易积水，土壤中氧气充足，有利于根系和叶柄基部愈伤组织形成，可减少病菌侵染。防治方法 病田避免连作，换种豆类、麦类、水稻等作物。清除田间病残体，精细翻耕整地，暴晒土壤，促进病残体分解。雨后及时排水，增施基肥，及时追肥。发现病株后及时挖除，病穴撒石灰消毒。药剂防治可参考大白菜软腐病。3．甘蓝黑腐病症状 幼苗子叶呈水浸状，

6、逐渐枯死或蔓延至真叶，使真叶的叶脉上出现4、黑点或细黑条。成株期多为害叶片，呈“V”字形病斑，淡褐色，边缘常有黄色晕圈，病部叶脉坏死变黑(图15-7)。向两侧或内部扩展，致周围叶肉变黄或枯死。 图1-5甘蓝黑腐病为害叶片症状病原Xanthomonascampestrispv．campestris属黄单胞杆菌甘蓝黑腐致病变种细菌。菌体杆状，极生单鞭毛，无芽孢，有荚膜，单生或链生，革兰氏染色阴性。发生规律 病原细菌随种子和田问的病株残体越冬，也可在采种株或冬莱上越冬。带菌种子是最重要的初侵染来源。春季通过雨水、灌溉水、昆虫或农事操作传播带到叶片上，经由叶缘的水孔、叶

7、片的伤口、虫伤口侵入。最适感病的生育期为莲座期到包心期。暴风雨后往往大发生。易于积水的低洼地块和灌水过多的地块发病多。在连作、施用未腐熟农家肥，以及害虫严重发生等情况下，都会加重发病。防治方法 清洁田园，及时清除病残体，秋后深翻，施用腐熟的农家肥。适时播种，合理密植。及时防虫，减少传菌介体。合理灌水，雨后及时排水，降低田间湿度。减少农事操作造成的伤口。种子处理，播种前可用30％琥珀肥酸铜可湿性粉剂600～700倍液、72％农用链霉素可溶性粉剂4000～5000倍液、14％络氨铜水剂300倍液、45％代森铵水剂300倍液浸种15～20分钟，后用清水洗净，晾干后播种

8、。药剂防治可参考大白菜黑