高中化学 3_2醛教案 新人教版选修5

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1、醛课题第二节醛设计教师授课教师时间课型新授课课时2教学目标1.掌握醛基的结构特点和性质特点2.掌握乙醛的化学性质3.掌握有机物各官能团之间的转换重点难点重点：醛基的结构特点及乙醛的化学性质难点：乙醛的化学性质教法分析比较教具PPT教材分析师生活动一、醛1．基本概念定义：的化合物。官能团：通式：2.常见的醛甲醛乙醛二、乙醛1.分子组成与结构分子式电子式结构式结构简式2.物理性质乙醛是色的体，具有气味。沸点，挥发。溶解性-6-3.化学性质（1）．加成反应—与氢气加成【思考】 该反应的机理是乙醇在一定的条件下被催化氧化成乙醛，实质是脱去两个

2、氢原子，我们称之为氧化反应，而乙醛与氢气加成是乙醇催化氧化的相反的过程，即还原反应。【强调】C=O双键的加成不如C=C容易，通常情况下C=O双键与溴水、水、HX等很难加成（2）．氧化反应A．乙醛燃烧的方程式B．乙醛催化氧化方程式C.银镜反应向硝酸银溶液中逐滴加入过量的氨水，实验现象为反应的离子方程式是再向其中滴入几滴乙醛溶液放在水浴中，实验现象为反应的离子方程式是据此反应，可应用于【思考】1）在实验中如何制备银氨溶液2）某同学在银镜反应实验中，没有得到光亮的银镜，试分析造成实验失败的可能的原因。-6-D.乙醛与氢氧化铜溶液反应：向盛有

3、NaOH溶液的试管中，逐滴滴入CuSO4溶液，实验现象为离子方程式为然后加入几滴乙醛，加热至沸腾，实验现象为发生反应的化学方程式为据此反应，可应用于【思考】 某同学在做此实验时，将CuSO4溶液与NaOH溶液混合后，再加入几滴乙醛并加热至沸腾，没有出现砖红色沉淀，试分析买验失败的原因。E.乙醛能使酸性高锰酸钾溶液褪色F.乙醛能使溴水褪色原因：Br2+H2O=HBr+HBrO生成的HBrO与乙醛发生了氧化反应：CH3CHO+HBrO=CH3COOH+HBr1、　　　　3、工业上是用含醛基的物质——葡萄糖来把银镀在保温瓶胆上的　　4、此反

4、应可用来检验是否患有糖尿病　　5、以上两反应均可用来检验醛基的存在4.乙醛的工业制法工业上制取乙醛发生的化学反应：-6-1.乙醇氧化法：2CH3CH2OH+O2 →CH3CHO+2H2O2.乙烯水化法：2CH2=CH2+O2→ 2CH3CHO3.乙炔氧化法：CH≡CH＋H2O→ CH3CHO（第二课时）五、醛类（一）甲醛：1．甲醛的结构分子式_____电子式结构式结构简式________【思考】（1）从结构上看甲醛与其他醛类，有什么区别？（2）在甲醛中的两个氢原子有没有区别？2．甲醛的物理性质甲醛又叫___，__色___气味的____

5、体。溶解性_____福尔马林是质量分数含______的甲醛水溶液。3．甲醛的化学性质（写出反应的化学方程式）：（1）与氢气加成____________________（2）银镜反应___________________________________（3）与新制得的氢氧化铜溶液反应__________________（4）与苯酚发生缩聚反应：反应机理是酚脱去邻位上的两个氢原子，醛脱氧生成水。（二）醛的同分异构体：官能团位置异构和类别异构以C4H8O为例-6-（三）醛类的化学通性：1．与氢气加成RCHO十H2→RCH2OH2．银镜反应R

6、CHO+2++2OH-→RCOO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O3．与新制得的氢氧化铜溶液反应RCHO+2Cu(OH)2→RCOOH+Cu2O+2H2O* 【科学视野】（四）丙酮1．丙酮的分子式________，结构简式________酮的通式________2.丙酮易挥发、易燃烧，可跟水、乙酸及乙醚等以任意比互溶，能溶解多种有机物，是一种重要的有机溶剂。3.酮与醛在结构上有的区别4.丙酮地化学性质：写出丙酮与氢气发生加成反应的化学方程式：【注】酮是羰基直接与两个烃基相连，没有与羰基直接相连的氢原子，所以不能发生氧化反应。（五

7、）总结、扩展1．饱和一元醛的通式：CnH2n+1CHO或CnH2nO，由于醛类物质都含有醛基，它们的性质很相似。如，它们都能被还原成醇，被氧化成羧酸，都能发生银镜反应等。2．饱和一元醛、酮互为同分异构体，它们具有相同的通式CnH2nO，从分子组成上看比乙烯多一个氧原子，其通式也可以看做CnH2n-2·H2O，它们燃烧时耗氧量与同碳原子的炔烃相同，生成的水与同碳原子数的烯烃相同。3．甲醛具有饱和一元醛的通性，同时要注意甲醛结构的特殊性，两个氢原子都非常活泼，都能被氧化，最终生成碳酸。-6-板书设计：第二节教学反思：审核签字：-6-