蔬菜发展现状调研报告

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1、蔬菜发展现状调研报告实施产业结构调整以后，村按照灭麦压棉扩菜的思路调整产业结构，产业结构得到了优化。目前，村己成为宜昌市和枝江市重要的蔬菜生产基地之一，该村生产的萝卜、蒜薹等远销武汉、广州等大城市。由于传统观念的影响和生产条件的制约，无公害蔬菜生产基地规模小，生产水平总体偏低，产品商品化程度不高，难以适应大市场、大流通及多元化消费的需求，总体效益不高。进一步深化产业结构调整，提高蔬菜生产水平和产品品质，做大做强蔬菜产业，加快蔬菜产业化进程，对提高农民收入、壮大集体经济有着重要的意义。一、蔬菜产业发

2、展的现状村共有农户630户，总人口2480人，耕地面积2840亩，年实施产业结构调整以后，村蔬菜产业稳步发展，历经十年的发展，取得了十分显著的成效，主要体现在以下几个方面：一是蔬菜面积不断扩大。在发展蔬菜种植之初，全村仅有近10户农户种有蔬菜，种植面积只有35亩；年底，全村约90%的农户种植蔬菜，总面积达2500亩。在无公害蔬菜基地的辐射和带动下，石套子、三王庙、王家店、董家湾等村相继发展蔬菜种植，年初全镇的蔬菜种植总面积达3万余亩。二是蔬菜品种不断更新。年蔬菜种植兴起后，农户种植的蔬菜品种主要是

3、本地白菜、萝卜等传统蔬菜品种，蔬菜产品总产量和商品产量低，总体经济效益不高。近几年，通过参观学习、网络信息逐渐掌握蔬菜市场供需信息，不断引进新的品种，摈弃了产量低、效益差的品种，促进蔬菜品种更新换代，初步形成了以蒜薹、豇豆、萝卜等特色蔬菜为主要蔬菜品种，打破了过去以地方品种为主的格局，且村生产的蒜薹、豇豆、萝卜等蔬菜产品畅销省内外。三是产量产值稳步增长。年，全村蔬菜播种面积达8000亩，亩均产量5吨，蔬菜总产量4万吨，商品产量吨，总产值2200多万元，亩均产值9000多元，蔬菜亩均产值比棉花亩均产

4、值高出5000多元，总产量、总产值分别是年的200多倍，亩均产值较年增加近10倍，全村纯收入2万元以上的农户达300余户，蔬菜效益进一步凸现。四是设施面积逐年扩大。随着蔬菜产业效益的提升，农户种植蔬菜的积极性高涨，部分农户修建了简易的竹木结构大棚，少数农户建造了钢结构的塑料大棚，进行蔬菜瓜果的早春和秋延后栽培，种植反季节蔬菜、瓜果。2000年以前，全村大棚蔬菜种植尚为空白，年底全村大棚面积约100亩，其中钢结构的大棚面积约50亩，大棚面积逐步扩大，且逐步向标准化方向发展。五是实现蔬菜周年供应。年，

5、预计全村蔬菜播种总面积8500余亩，其中萝卜4300亩，豇豆2100亩，四季豆600亩，蒜薹300亩，球白、莴苣等其它蔬菜1200多亩，全村按照萝卜、蒜薹、球白和豇豆等的种植茬口安排，实现了蔬菜的常年供应。六是无公害蔬菜稳步发展。年，镇生产的大蒜、蒜苗获得了湖北省无公害蔬菜产地认定证书；年12月，镇蒜果和蒜苗又分别获农业部无公害农产品称号，村作为重要的大蒜生产基地，随着“三品”申报和认证的成功，全村蔬菜产品质量得到了全面提高，无公害蔬菜面积逐步扩大。七是销售网络初步形成。随着蔬菜种植面积的不断扩大

6、，产量逐步增加，全村从事蔬菜营销的经纪人己发展到150多人，蔬菜销售网络初步形成。蔬菜生产旺季，经纪人前往武汉、广州等地联系客商，组织及周边村的蔬菜销售，缓解了产品销售难的问题，增加了农户的收入。二、蔬菜产业发展存在的问题近年来，村蔬菜产业虽有了较快的发展，但是同蔬菜生产发达地区的水平、产业化发展的进程和富民增收的要求还有很大差距，产业发展仍存在一些不容忽视和亟待解决的困难和问题。目前，主要有以下几个方面问题和困难：一、园区布局不够合理。目前，全村蔬菜生产以农户零散种植为主，且部分蔬菜园夹杂种植棉

7、花、玉米等，蔬菜种植面积扩大进程慢、规模小，蔬菜种植区缺乏总体规划、布局，产业整体效益得不到提高。二、缺乏主导蔬菜产品。全村蔬菜产品中真正形成规模并起支撑作用的是萝卜、蒜薹，蔬菜品种结构单一，且未形成自己的知名品牌，对外竞争优势较弱，市场知名度不高，产业效益不稳定；其次，蔬菜产业主要以销售初级产品为主，采后处理及深加工开发层次较低，产业效益未充分发挥。三、基础设施相对滞后。随着蔬菜产业效益日益显现，蔬菜面积逐步扩大，但蔬菜园区内的道路、生产用水、电力及水利设施等条件有待改善，其中生产用水、用电难的

8、问题尤为突出，道路狭窄、生产道路交通不便及田间生产用电缺乏在一定程度上制约了蔬菜产业的发展。四、科学技术含量不高。适合本地区的标准化的温室和塑料大棚面积小，新品种、新技术、新材料应用覆盖面小，电热育苗温床、滴灌、渗灌、反光膜、遮阳网、防虫网在产区的使用尚属空白，传统的品种、种植模式和种植方法在生产中仍占有相当高的比重。五、采后储藏技术脱节。目前，村无一家上规模、上档次的储藏企业，农户生产的蔬菜、瓜果成熟后，采摘后经简单处理包装后直接销售，未经过储藏和精细包装。产品得不到较好地储藏，