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时间:2018-10-05
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1、上海市科技兴农引进消化吸收再创新项目建议书项目名称:引进与应用托佩克种猪(大约克配套系)项目申报单位:上海松林畜禽养殖专业合作社地址:上海市松江区叶榭镇东石村2011年2月14日6上海市科技兴农引进消化吸收再创新项目建议书项目名称引进与应用托佩克种猪(大约克配套系)项目申报单位上海松林畜禽养殖专业合作社地址上海市松江区叶榭镇东石村电话57742580申请人王龙钦手机18917167868一、目前农业产业需通过引进消化吸收再创新才能解决的重大问题:生猪生产是畜牧业中的支柱产业,良种是生产发展的物质基础
2、。党的十七届五中全会明确把推进农业现代化、加快发展现代农业摆在突出位置,对推进农业发展方向转变,发展现代种业做出重大部署,做大做强现代种源农业将是“十二五”期间的重点任务。改革开放以来,我国生猪育种和良种推广取得了很大的成绩。近几年来,全国各地先后从欧美引入杜洛克、长白、大约克种猪(简称“杜、长、大”),商品猪的瘦肉率大大提高,适应了市场对瘦肉猪的需求,得到了广大消费者欢迎。但随着种猪的繁殖性能下降,肉的质量不尽人意。调查证实,每头长、大母猪年提供断奶小猪一般为≤21头;决定猪肉口味的肌内脂肪含量杜
3、、长、大商品猪为≤3.0%。为了顺应消费者品尝猪肉口味的要求,并结合中国的养猪环境,必须调整现有猪群的品种结构,引进肉质好,产仔多,抗病力强的瘦肉型猪种,实现猪的品种、品系、组合多元化,以适应不同消费者层次与生产层次的需求。托佩克种猪(大约克配套系,简称“A、B、E”)的特点是群体整齐,繁殖性能好,生长速度快,瘦肉率高,抗病能力强,抗炎热气候能力等有较强的适应性,饲料效率高,胴体品质好。经公认资料比对列表如下:托佩克B、A母猪与长、大母猪的繁殖性能比较项目组合托佩克B、A母猪长、大母猪增减(±)年产
4、胎数2.382.19+0.19窝产仔数13.510.52+2.98窝产活仔数12.59.39+2.91每头母猪年提供断奶小猪头数25.620.16+5.44625-115千克商品猪育肥成绩比较项目组合托佩克商品猪杜、长、大商品猪增减(±)日增重(克)877850+27料比2.49:12.80:1-0.31瘦肉率(%)65.0064.88+0.12肉质100%应激阴性3.77%为杂合体肌内脂肪(%)3.12.80+0.3托佩克种猪进入中国的时间较晚,目前仅有湖北一家600头规模的曾祖代(G、G、P)猪
5、场,由荷兰托佩克公司独资经营,目前种猪供不应求。为此,经现场评估,资料查询,我们认为及时引进、应用托佩克种猪(大约克配套系)对发展松江养猪产业、做强上海种猪种源产业具有十分重要的意义。立项理由:(1)品系繁育,多系配套,健康繁殖,食品安全是全世界猪业可持续发展的必然趋势。(2)“国以农为本,农以种为先”,种是推动养猪业发展最活跃,最重要的生产要素,是现代畜牧业生产和可持续发展的物质基础。(3)猪肉是重要的“菜蓝子”产品。生猪生产是畜牧业中的支柱产业,随着人们生活水平提高,人们对肉品质提出了更高要求,
6、不仅要求鲜嫩、味好,还要求符合绿色食品的标准。(4)为了发展低碳经济,必须减少生猪死亡率,提高育成率,减少存栏母猪数,提高每头母猪年提供商品猪头数。(5)上海是中国的经济技术中心,上海今后养猪业的发展方向应是提升种质,服务生产,目标是立足上海,面向全国。要坚持科学发展,大力精心打造生猪种源基地,引进市场需要及质量第一的种猪产品。现今养猪生产正处在市场风险与疾病风险的双重制约的低潮,也是调整猪群结构,引进种猪的绝好时期,因为此期引种价格比较低,种猪质量好,供种及时,选择好的品种(系)及杂交组合,可获得
7、良好的经济效益和社会效益。6二、立项内容:1、引入品种:托佩克种猪(大约克配套系)2、引种数量:根据国家畜禽遗传资源管理委员会(2003.10.23)关于颁布《畜禽品种(配套系)审查标准》试行的通知的精神和要求:配套系每个母系基础母猪达300头以上,每个父系基础母猪100头以上,且3代之内没有亲缘关系的家系应在5个以上。为了减少引种成本;尽早凸现引种成果;结合引入种猪是隶属托佩克种猪公司IPG联合育种场可进行场间血统交换的实际,计划引种数量550头,其中母猪500头(A系400头,B系35头,E系6
8、5头),公猪50头(A系18头,B系16头,E系16头)3、引入种猪提供地:法国托佩克S.P.F核心育种猪场三、如何实施:(引进消化吸收再创新的计划步骤)1、2010年书面报告(引种计划)上海市畜牧兽医办公室与中华人民共和国农业部。2、2011年完成引种计划。3、2013年实现原种猪场(曾祖代猪场与祖代猪场)生产母猪1000头,其中E系母猪65头,B系母猪35头,A系母猪900头。三年可提供A系母猪9660头,E系公猪975头,B系公猪250头。4、2014年累计提供
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