vc尿负荷试验

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1、维生素C尿负荷试验营养学系冯翔尿负荷试验步骤晨起空腹时被检者排出晨尿后，口服500mg抗坏血酸，收集其后4小时尿液。在尿液中加入一定量草酸，置于4度保存。意义：评价被检者维生素C的营养状况。CompanyLogo尿中还原型抗坏血酸测定原理还原型抗坏血酸具有还原性，能还原2,6-二氯酚靛酚染料。该染料在酸性溶液中呈红色，被还原后红色失去。还原型抗坏血酸还原染料后，本身被氧化成脱氢型抗坏血酸。一定量的尿样能还原标准染料的量与样品中所含抗坏血酸的量成正比。CompanyLogo所需器材容量瓶（50ml）微量滴定管三角烧瓶（50ml）吸管等CompanyLogo试剂1%草酸溶

2、液0.02％2,6-二氯酚靛酚溶液标准抗坏血酸溶液CompanyLogo维生素C应用液配制和染料标定VC应用液配制取1mlVC储备液（1mg/ml)→50ml容量瓶，以1%草酸溶液定容。空白试验取10ml1％草酸溶液→三角瓶，以染料滴定至粉红色，记录用量（C）。染料标定取5mlVC应用液和5ml1％草酸溶液于三角瓶，以染料滴定至粉红色，15s不褪色为终点，记录用量（A）。计算T值TCompanyLogo步骤以吸管吸取尿样2~5ml至50ml三角瓶，加入1%草酸5ml。立即用标定过的2,6-二氯酚靛酚染料滴定之，直至淡粉红色15s不褪色为终点，记录染料用量。做平行样。C

3、ompanyLogo计算尿中还原型抗坏血酸排出量＝CompanyLogo评价成人尿负荷4小时（口服500mg抗坏血酸）不足<3mg正常3~10mg充裕>10mgCompanyLogo注意事项操作要迅速，滴定要准确。样品中可能含有其他物质能还原2,6-二氯酚靛酚染料，但还原染料的速度要比抗坏血酸慢，所以滴定时以15s不褪色为终点。CompanyLogoThankYou!www.themegallery.com