奶业工作汇报提纲

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1、双城市奶业发展情况汇报2008年8月5日双城是国家优质粮食和奶牛生产基地。市委、市政府近几届班子坚持从丰富的粮牧资源出发，走产业化带动工业化的发展之路，通过培植龙头企业，做大做强主导产业，推进了城乡工农经济的统筹协调发展。目前，双城已具备年产170万吨粮食、6万吨肉类、7.2万吨蛋品、60万吨鲜奶的综合生产能力，形成了粮、乳、肉、蛋四大主导产业链条，全市80%的农户进入产业化，农民收入的65%来源于产业化经营。近年来，我市认真贯彻落实省委、省政府提出的“主辅换位”战略，把奶牛业作为加快县域经济发展的重点产业，以丰富的粮

2、食资源为依托，以雀巢、娃哈哈等乳品加工企业为龙头，通过深挖内部潜力，实施“提质增效”工程，推进了我市奶牛业的健康快速发展，奶牛存栏和鲜奶产量均位居全国县市级首位。去年被奶业协会授予全国牛奶生产第一县（市）荣誉称号。2007年全市畜牧业产值实现46亿元，占农业总产值的50.2%；牧业人均收入2818元，占农民人均收入的52%。目前，全市奶牛存栏27.09万头，肉牛饲养量40.4万头，生猪饲养量100万头，家禽饲养量1992万只。一、加强龙头企业建设，增强畜牧业发展的牵动力6龙头企业是牵动产业发展的重要动力。为此，我们始终

3、把龙头企业建设作为加快畜牧业发展的一项重大战略举措，以“扩大规模、提升水平、增强牵动力”为目标，坚持招大商、上名企、建市场、扶强龙，着力培植壮大龙头群体，增强畜牧业发展的牵动力。1、实施强力招商引龙头。我们坚持走招商引资、借助外力发展的路子，以省级双城经济技术开发区为载体，瞄准国际国内知名企业，实施强力招商。继雀巢公司之后，又有杭州娃哈哈集团投资2.5亿元的牛奶加工项目，山东富荣集团年加工量为3万吨的蛋品精深加工项目，南京雨润集团年加工生猪150万头、蛋鸡1000万只、肉牛10万头的肉制品加工项目，天顺源公司年加工60

4、万只绵羊的肉制品加工项目等畜产品加工企业相继落户双城。目前，我市已形成覆盖奶牛、肉牛、生猪、蛋肉鸡、鸭鹅的乳、肉、蛋三大类龙头群体，年可加工鲜奶63万吨，加工肉制品4.3万吨，外销鲜蛋29万吨。2、开展技术创新强龙头6。为增强龙头企业的竞争力和产品的市场占有率，我们积极鼓引导企业增加投入，加大技术改造和新产品研发力度，加速产品升级换代。雀巢公司已先后增加投资4亿多元，产品已扩大到4大类28个品种，2005年四期扩建工程装备了世界上最先进的鲜奶加工设备，日加工能力达到2000吨，是建厂初期的10倍。娃哈哈公司平均每年开发

5、一个新产品，不断扩大市场占有率。截止目前，畜产品龙头企业已追加投资6亿多元，相当于总投资的40%，名牌产品占有率达到75%，已经构成了双城畜产品加工业的强大竞争优势。3、强化服务监管扶龙头。一是提供便利条件，政府和企业联手服务到位。为了降低奶户运输成本，缩短收购半径，雀巢公司在原有61个收奶点的基础上，又建成11个收奶站，极大地方便了奶农就近送奶。而且，每月及时把奶资划拨到城乡28个邮政储蓄所，所有奶户都能持卡随时领取奶资。政府则在改善交通环境、缩短鲜奶收购运输时间上肯于花血本。仅2005年至今就修筑水泥路面1000多

6、公里，市政府直接投入近2亿元。二是切实加大奶站监督管理，严查严惩工作力度到位。针对个别奶站工作人员勒卡克扣奶户、短斤少两等问题，雀巢公司奶源部切实加强了对奶站的监管，对外公开鲜奶收购的各个环节，并设立了举报电话，一旦发现问题严肃查处，有效的净化了鲜奶收购环境，平抚了民心。几年来，共查处、查封违规奶站23个，为奶户挽回损失160万元。二、挖掘内在潜力，实现畜牧业提质增效我们坚持走扩大规模和内涵挖潜“双轮驱动”的路子，深入挖掘内在增长潜力，加快推进奶牛产业的改造和提档升级。（一）发展规模化养殖。6我们把提高规模饲养比重作为

7、转变奶业生产方式和增长方式的重点，着力加强奶牛专业小区、示范场、家庭牧场和专业村建设，推行标准化养殖技术和现代化管理模式，提高奶牛的规模化、专业化和标准化水平，培育建设了一批奶牛现代化生产的典型群体。目前，全市奶牛养殖户已发展到3.6万户，占农户总数的28%，其中专业户1.7万户，已建成双城镇长勇、幸福乡庆城、朝阳乡胜利等奶牛养殖小区37个，东官镇庆和村、团结乡育人村等奶牛专业村41个，占全市行政村总数的17%，全市奶牛规模经营比重达到60%。（二）推广标准化养殖技术。我们充分挖掘科技的增产增效潜力，在全面普及常规技术

8、的同时，重点推广奶牛提质增效三大技术。一是推广TMR技术。重点在牧业小区和规模养殖场推广全混合日粮（TMR）饲养模式，实现奶牛节本增产增效。目前，全市已购入全混合日粮搅拌机械3台，饲喂后奶牛产奶量增加了10-15%，乳脂率提高0.1个百分点。今年将有10万头奶牛采用TMR模式饲养，全市计划三年内全面普及此项技术。二是推广青贮饲喂技