食品生产加工小作坊生产许可管理办法

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1、吉林省质量技术监督系统食品生产加工小作坊许可管理办法（试行）第一章总则第一条为了加强食品生产加工小作坊的监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《吉林省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》（以下简称《管理条例》），结合全省食品生产加工小作坊实际情况，制定本办法。第二条食品生产加工小作坊（以下简称小作坊）是指有固定生产加工场所，生产条件和设备工艺简单，其产品无预包装或者有简易包装的食品生产加工者。本办法所称小作坊，是指本省行政区域内市场外不以现场制售为主的小作坊。第

2、三条省质量技术监督局在职责范围内负责全省小作坊生产加工许可管理工作。县级以上地方质量技术监督部门在职责范围内负责本行政区域内的小作坊生产加工许可管理工作。第四条小作坊生产加工许可必须严格按照法律、法规和规章规定的程序和要求实施，遵循公开、公平、公正、便民原则。theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequ

3、alityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic-9-第二章程序第五条设立小作坊，应当在工商部门预先核准名称后依照《管理条例》等食品安全法律法规和本办法有关要求取得小作坊生产加工许可。第六条各市州、县（市）级质量技术监督部门是小作坊生产加工许

4、可的实施机关。各市州质量技术监督局可以委托其派出机构办理或者代为办理许可审批手续。第七条取得小作坊生产加工许可应当符合《管理条例》要求及相关规定，并符合食品安全标准。第八条拟设立市场外不以现场制售为主的小作坊申请小作坊生产加工许可的，应当向生产所在地质量技术监督许可机关提出，并提交下列材料：（一）小作坊生产加工许可申请书；（二）工商部门出具的小作坊《名称预先核准通知书》或已取得的工商营业执照复印件；（三）法定代表人（负责人）身份证复印件；（四）与生产加工的食品品种、数量相适应的生产经营设备或设施清单；（五）所

5、生产食品的工艺流程图；theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,and

6、weldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic-9-（六）从业人员一览表、从业人员健康证明复印件及相关管理制度文件；（七）产品执行的食品安全标准。执行食品安全企业标准的，须提供经省级卫生行政部门备案的食品安全企业标准文本；（八）生产加工场所的产权证明或租用合同，或者村（社区）组织提供的允许作为生产场所使用的证明；（九）法律、法规规定应当提交的其他证明材料。所提交的申请材料，应当真实、合法、有效。申请人应在材料上签字确认。第九条许可机关在接到小作坊生产加工许可申请后，应当在2

7、日内完成对申请材料的审查。对申请决定予以受理的，应当出具《受理决定书》。决定不予受理的，应当出具《不予受理决定书》，并说明不予受理的理由，告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。第十条许可机关受理申请后，应当在10日内组织对申请的资料和生产场所进行核查（以下简称现场核查）。　　现场核查应当由许可机关指派二至四名核查人员组成核查组并按照省质量技术监督局有关规定进行，申请人应予以配合。在许可机关组织现场核查前，申请人应当完全具备组织生产试产食品的能力，并能够提供试产食品满足生产加工许可检验的需要。在

8、小作坊取得生产加工theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingND