《茶叶的聚会》活动指导方案(覃英)

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1、《茶叶的聚会》综合实践活动指导方案活动设计及指导教师：覃英一、课题的由来及价值：中国是茶的故乡，中国人制茶、饮茶已有上千年历史，形成了独特的中国茶文化，我们有称茶为“国饮”习惯，对于青少年，对茶文化的学习有助于培养热爱祖国，热爱家乡，热爱传统文化的美好情感，进一步树立和增强民族自尊心、自信心和自豪感，弘扬中国独有的茶文化，不仅有助于人们的健康，更有助于提高人的素质和品位。有云“高山云雾出好茶”，我们贵州也不例外。时代在前进，家乡在发展。生活在这片土地上的人民不仅要求物质生活，而且追求精神生活，已开始注重生活的质

2、量和品位，对饮料的需求特别关注。目前市场上的饮料，大多是起源于泊来品，加上技术欠佳、成分充满碳酸化合物，水的质量也不令人满意，其营养价值也不称心如意。所以，有不少有识之士在人大和政协会议上呼吁，提倡饮茶。贵阳市南明区为发展区域文化，彰显区域特色，近三年来，每年都组织开展以“黔茶飘香，品茗健康”为主题的特色活动，为推进素质教育，结合新课程改革，经过思索及多次调查、反复论证，联系我校育人目标“明礼尚义，善学多才”，我确立了本学期四年级我任教的班级以茶文化的启蒙和传承教育为主的综合实践活动课程指导思想，明确了活动目标

3、：以传统的茶文化，弘扬传统美德；以传统茶文化，开拓知识层面；以传统茶文化，促进健康人生；以传统茶文化，培养实践能力和创新精神。8我认为，通过开展以茶文化为主题的综合实践活动，可以使班级每个学生都受到茶文化的熏陶，使每个学生的素质都有不同程度的提升，要以茶修德、以茶启智、以茶健体、以茶促劳，使学校、家庭、社会有机配合，为学生全面成材，奠定良好的素质基础。活动起始阶段，我将充分调动和利用家长和社会资源，聘请在茶城工作的家长作为校外协同指导教师，通过带领学生到茶城参观调查访问争取得到家长们的认可和帮助，让茶德在家庭中

4、形成一道亮丽的风景线，让家长们也喜欢茶文化，参与茶文化，为生活增添新的色彩，从而积极支持和配合学校实施与茶有关的综合实践活动。开展茶文化综合实践活动是以提高人的科学文化素质，启迪人的思想，开发人的智力为目的，增强学生对茶文化的兴趣，产生探索的欲望，和对特色文化的感悟，通过知茶、爱茶、学茶、用茶、茶艺、茶道、鉴茶等系列实践活动，引导学生探究生活，热爱生活，形成积极的生活态度，并逐步培养其实践能力和创新精神。结合我校“明礼尚义”的校训，我决定将礼仪教育融入进茶文化实践活动中，弘扬民族精神，传承中华传统美德，在展示阶

5、段通过对与茶有关的书法、诗词、歌舞、茶文化标志、海报及广告用语等茶文化研究成果的展示，为孩子们搭建平台，让孩子们展示自己收集的茶叶包装、自己采摘的茶叶标本、自己设计的茶叶包装盒、广告画、广告用语、摄制的图片、设计的小报、吟诵茶文化古诗词、小小茶艺师表演、古筝表演等，达到让全体学生都参与的目标，真实地记录并客观反映学生在实践活动过程中的表现，使学生深入了解和肯定自己的能力，与他人分享自我探索的体会与进步的喜悦，同时通过评价，引导进行实践反思，完善行为。8我校当前使用的四年级综合实践活动用书是人民教育出版社《综合学

6、习与实践》，第八册中第30页第八个活动是《茶叶的聚会》，正好符合本学期我对综合实践活动课程资源的思考，因此，我建议学生选用此主题。一、活动适用对象及学生情况分析本课题是在四年级下学期的中年段学生中实施，对四年级的学生而言，要注重培养其探究能力和规划能力，使其初步具备甄别、收集、整理资料的能力，初步学习问卷调查的设计和统计等基本技能。同时，指导学生较好地完成活动方案，学会如何与人交往协作，分享信息，开始主动对感兴趣的自然问题开展调查，能初步形成较好的研究成果。此阶段的重点在于指导学生对调查资料进行统计分析，并能选

7、择恰当的成果展示方式，写出总结报告、心得体会等。四年级学生年龄在九至十岁左右，中年段是小学生学习生活中的重要阶段，这个阶段的学生自我意识逐渐加强，逐渐形成有个性的独立的思维方式，对于外界的一切事物，会用“不成熟”的眼睛去探视，用敏感的心灵去体验，他们的好奇心急需得到满足，只要他们感兴趣的事物，都乐于尝试探究。经过一年多的学习实践，他们在开展综合实践探究方面的能力相对有所提高，有了初步的综合实践活动意识及能力，可以在原有基础上综合运用所学知识尝试解决遇到的问题，学生初步接触平时耳闻目睹而又未曾留意的茶文化，好奇心

8、会增强，会激起强烈的探究欲望，产生探究的兴趣，易于调动探究的积极性，关键是指导教师要根据学生探究活动中出现的问题，鼓励并帮助、指导学生坚持探究。二、活动目标1.了解茶叶的基本知识。81.学会调查卷的设计和统计等基本技能。2.形成较好的研究成果并以恰当的方式进行展示。3.较好地完成活动方案，提高探究能力和规划能力。4.初步了解家乡的茶文化，体验爱家乡、爱祖国的美好情感。一、活动时长预计校