2014食品安全监管工作总结

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6、，现在随着经济的发展，人们对于食品的安全问题越来越重视，管理资料下载网为您带来一篇2014食品安全监管工作总结，全文如下：　　2014年湖南省餐饮服务食品安全监管工作要点　　2014年是全面贯彻落实党的十八大精神的开局之年，也是食品安全监管机构改革与职能调整的关健年，全省餐饮服务食品安全监管工作要以党的十八大精神为指导，紧紧围绕《国务院关于加强食品安全工作的决定》、《国家食品安全监管体系“十二五”规划》部署的各项任务，突出保障公众饮食安全这一根本目标，以深入实施风险治理为核心，加大风险排查力度，以完善监管体系

7、、创新监管机制、落实监管责任、提高监管效能为主线，以强基础、提能力、抓落实为重点，统筹推进各项工作,努力推动餐饮安全监管工作迈上新台阶。　　一、严厉打击餐饮环节违法违规行为　　（一）加大稽查办案力度　　各地要高度重视餐饮环节案件查办工作，从餐饮服务食品安全日常监管、专项整治、事故处置、投诉举报等工作中及时发现案件线索，严厉打击餐饮服务食品安全违法违规行为，进一步加大案件稽查力度，各地对餐饮服务食品安全投诉举报查处率达到100%。省食品药品监督管理局对影响大、群众反映强烈、社会普遍关注的案件将进行督查、督办，形

8、成严惩违法违规行为的高压态势。　　（二）继续深化食品安全专项整治　　1、继续深化学校食堂食品安全整治。各地要以中小学和托幼机构食堂为重点单位，继续深化学校食堂食品安全整治。全力做好学生营养改善计划餐饮安全保障，省食品药品监督管理局将加大对各地专项整治情况的监督检查，全面推进中小学食堂食品安全责任落实。按照属地管理原则，各地要认真组织开展辖区内中小学和托幼机构食堂食品安全隐患自查、互查和检查，检查结果