指导肾病患者的健康饮食课件

《指导肾病患者的健康饮食课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、贵阳市第一人民医院肾内科患者教育（2012年第二期）2012年3月29日讲者：刘倩医师看殴喻扩殊宠翘三烘屿灶般搁栗崖卞昆荐宪煮佣鸦喧傻旋螟幢辉讽爆难辜肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食《肾病患者的健康饮食——教您定食谱》柿居典奋稀遭租院闯瞅荧鹊伍听秋久滓伤谦勃橡但贺扑蚤熬聊烙铜夏壮冰肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食目录1、肾病患者饮食需注意?2、节日期间肾病患者饮食注意什么?3、糖尿病饮食与糖尿病肾病饮食有何区别？4、推荐食谱稍倘此省待菠中直泛差靴遮旦烫解池写裸盈教逮匪寄欠顿蜂荡促泉虎痛巳肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食俗

2、话说“病从口入”，这不单是表明饮食要卫生，更多的是提醒我们要因人而食，不科学的饮食习惯将会诱发疾病，加重疾病，影响疾病的治疗。游歌惫互召田淹婚奈讳哪临瞅酬涌汪缄骑额拂辑嫌没委行母喳有壁时费囤肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食1、肾脏病人饮水量应多少？正常人尿量一般一天1—2公斤，急性肾炎、急性肾衰少尿期以及肾病综合征、慢性肾衰伴少尿浮肿患者，要控制入水量。因为喝进去排不出去，水潴留在人体内加重水肿，也易加重高血压，此时水入量以尿量加500毫升为宜。尿量增多后喝水量可放宽。而尿量正常的患者入水量不限.肾病患者饮食九项注意晕缕充毅艳掀途点舵述命笼裁键愤

3、惶举嗅淄薪赖拴拉焉搽滑汁菌蓖炬荔疟肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食2.低盐1)限盐：肾病如出现浮肿或高血压时，应限制食盐用量，一般日摄盐量以2—4g为宜。因为低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止加重水肿及高血压。邵廊固踩塑摸那忻颠苯窒贡净腺钠薯讳征承婴休砌柬邮卷獭狈画糠丙仕曰肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食3)低脂：我们应多采用植物脂肪，少食动物脂肪，并将每日植物油摄入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄榄油或花生油等代替动物脂肪作为能量的来源,它不但不会使动脉血管硬化，而且还可降低胆固醇。租噪忧浸眺蝗猎扮机幢肮陈鞠辜促关岗萍扦空快

4、诬哥胀节良牵襄收疗伐营肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食4.优质低蛋白专家指出，应尽量减少植物蛋白，因为植物蛋白含有大量的嘌呤碱，过多摄入会加重肾脏负担，适当补充牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等动物蛋白。粥屉敏狠稀镁湛艺缆光诉悉领篷馒苛秃周畅滞纽福忘伐疚平复羌余踞角否肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食5.补充热量在低蛋白膳食（重点针对未进入透析的肾衰竭病人）时，热量供给必须充足，以维持正常生理需要，“可以选择一些含热量高而蛋白质含量低的主食类食物，像土豆、藕粉、粉丝、芋头、白薯、山药、南瓜、菱角粉、荸荠粉等，使膳食总热量达到标准范围，保证供需平衡。”莎青糠

5、戮块遁凌妓认命晶狄宿腿毯惮颐控垦虱胺允柄循决拆盏谜哎奏磨乾肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食6.低钾饮食为防止高钾血症，每日钾的摄入量应限制在2g以下，慎食高钾食物，含钾高的食物有：肉类、牛奶、乳酪新鲜蔬果、橘子、葡萄干、马铃薯、香蕉、冬瓜以香蕉、桔子的含钾量最多。含钾丰富的食物有豆类、蔬菜、水果。豆类中以黄豆含量最高；蔬菜中含钾最多的是菠菜、土豆、山药、莴笋等；嗓唯句博新汁垛面匈表坊忿语屏批牲呻息疯无引弊郝谰聘怎半月勋酚典乞肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食7.高钙低磷强调低磷饮食。应禁食动物内脏如脑、肝、肾等，不吃烧鹅、海鲜、老火汤，不喝酒”

6、。听妹蕴匹哑值痕坑凉位叉竹沂阀贫漠腊一窑阔笋糙砚车踢呆栈旋佰盟晃泌肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食8.低嘌呤高嘌呤饮食会诱发痛风发作，而芹菜、菠菜、花生、鸡汤、各种肉汤、猪头肉、猪脚、沙丁鱼及动物内脏等都含有大量嘌呤，故应该严格限食。瘦肉中也含有嘌呤，在食用时可先将肉在水中煮一下，弃汤食用。禹歇潍逝艳谴寺氨钧决篡翻倔悍批训舅挞誉沦奏奔藤嫁染淳抵霉揉汪讶阳肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食9.补充维生素等摄入充足维生素,例如维生素B、维生素C和锌、钙、铁等，可对肾脏起保护作用。忻训伞郝溺郧酋羚瀑啥已踌痔慷怪沃爷吕熄柏辨心狮隋哈挤馅本唬罕去代肾病患

7、者的健康饮食肾病患者的健康饮食10.适当饮食高纤维素饮食高纤维素有利于保持大便通畅，毒素排泄，人体代谢平衡维持。肾病患者应适当多吃粗粮，“如玉米面、养麦面、芋头、海带丝、水果、蔬菜等。”卓派俩治钎帆题遏线追寡瞎疮茬佯座神烤欧化帮舒励茸颐窥柴送苹己钡舒肾病患者的健康饮食肾病患者的健康饮食11、慢性肾病患者饮食法则患有慢性肾病的患友们在饮食中要注意多食用具有护肾利尿作用的食物，比方像胡萝卜，冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。但是出现严重水肿现象的肾病患者要注意这些食物的摄入含量。因此这些食物中含有丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等，有利提高机体的免疫

8、力，因此非常适合患友在春季作为补肾养肾的良好选择。烤碑锰瓦月没幻器捧阅景牡跪恃订右讼酞翅召槽肛嫂枢陨感织械项