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时间:2018-10-02
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1、基于物联网技术的甘肃省农产品冷链物流体系设计摘要:物联网技术在冷链物流中的应用能促使其快速发展,文章借助物联网技术,以甘肃省农产品冷链物流为研宄对象,设计了涵盖农产品生产、储存、配送和销售四个环节的农产品冷链物流体系,从而保障了甘肃农产品冷链物流的健康发展。本文采集自网络,本站发布的论文均是优质论文,供学习和研究使用,文中立场与本网站无关,版权和著作权归原作者所右,如存不愿意被转载的情况,请通知我们删除己转载的信息,如果需要分享,请保留本段说明。关键词:物联网技术;农产冷链物流Abstract:Networkingtechnologyin
2、coldchainlogisticsapplicationcanpromoteitsrapiddevelopment.Withthehelpoftheinternetofthingstechnology,Gansuprovinceagriculturalproductscoldchainlogisticsastheresearchobject,designthecoverfouraspectsofagriculturalproduction,storage,distributionandsalesofagriculturalproduct
3、scoldchainlogisticssystemfromandtheprotectionofthehealthydevelopmentofGansuagriculturalproductscoldchainlogistics.Keywords:internetofthingstechnology;agricultureproducts;coldchainlogistics农产品冷链物流主要指水果、肉禽类、鱼类、蛋类、蔬菜、蛋类等农产品在采购、运输、消费、销售及各个环节之问处于规定的低温环境下,用来全面保障农产品的质量、降低农产品消耗量的
4、一系列供应方法与管理手段[1]。其中物流中的各个环节都必须按照农产品物流的特性需求进行设计,如在产品加工环节需要保障农产品基本的原料品质和处理工艺,在产品储存环节需要考虑农产品的耐储藏性,在产品配送环节需要实现农产品的新鲜以及?输工具的设备质量,在产品销售环节需要保证农产品的外部包装条件及整体的清洁卫生。综上所述,如何提高农产品冷链物流的效率,减少物流成本,确保农产品新鲜、质量安全成为农产品冷链物流建设的重点与难点,本文正是基于这些问题,尝试将物联网技术与优势运用到农产品冷链物流上,以促进甘肃省农产品冷链物流能够科学、高效及规范的发展。
5、1物联网技术概述物联网(InternetofThings,I0T)被认为是继计算机、互联网与移动通信网之后的第三次信息技术革命浪潮,受到各国政府、企业和学术界的高度重视。最具代表性的物联网架构是1999年由麻省理工学院提出的EPC(ElectronicProductCode,产品电子代码)概念,在Internet基础上,利用射频识别技术(RFID)、无线数据通信等技术进行数据自动采集,通过互联网对EPC编码进行解析来获取记载的信息,其实质就是RFID技术和互联网的结合应用。本文认为,物联网技术是指建立在物品编码、RFID技术以及互联网的基
6、础上,按约定的协议,可以把任何物品与互联网等网络相连接,进行信息交换、通信、处理,实现对物体的智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种信息系统[2]。物联网的价值在于让物体也拥有了“智慧”,从而实现人与物、物与物之间的沟通,物联网的特征在于全面感知、传递互联和智能处理的叠加。因此,物联网体系结构包括感知层、网络层和智能处理层。而每个层面都有其对应的关键技术,掌握了这些关键技术,会更快地促进物联网的发展,推动物联网在各个领域中的应用[3]。在农产品的整个生产流程中,企业必须随时实地、精确地掌握产品的各种状态,才能够保证农产品质量的合格。但实
7、际上,物体在流动的过程中,采购、仓储、生产、包装、卸载、流通加工、配送、销售到服务各个环节处于松散的状况。物联网技术正是一项能够有效解决农产品冷链物流中的输人与输出、业务过程的控制与追踪的一项技术。因此,将物联网技术与农产品冷链物流的加工、存储及运输等环节结合起来,将会对保障农产品的质量起到重要作用。2甘肃省农产品冷链物流现状分析甘肃省土地多半处于青藏高原、黄土高原、戈壁草场等地带,种植农产品成为人们收入的主耍来源,因此甘肃省具有丰富的农业资源,目前全国农产品批发市场匕达5000多个,承担了70%以上的农副产品流通任务,并初步形成了多层次
8、、多主体、多类型的农产品市场流通新格局。伴随着农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对农产品的安全和品质也提出丫更高的要求。但由于甘肃省物流基础设施落后、科技力量不足,造成了农产品冷链物流这一领
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