旅游,饮食服务企业财务制度

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1、旅游,饮食服务企业财务制度  篇一:旅游公司财务管理制度  财务管理制度  第一条为加强分公司固定资产、材料、低值易耗品、办公用品的管理,保证物资及时供应、合理分配使用,满足生产、经营的需要,提高分公司整体经济效益,根据国家有关规定,结合分公司实际情况,特制定本办法。  第二条分公司将物资分成四大类:固定资产、材料、低值易耗品及办公用品。  第三条分公司财务工作人员职责  (一)认真贯彻执行国家有关的财务管理制度。  (二)建立健全财务管理的各种规章制度,编制财务计划,加强经营核算管理,反映、分析财务计划的执行情况,检查监督财务纪律。  

2、(三)积极为经营管理服务,促进分公司取得较好的经济效益。  (四)任何人不得擅自挪用公款,不得损公肥私,一经发现处以1000元的罚款。  (五)厉行节约,合理使用资金。  (六)合理分配分公司收入,及时完成需要上交的税收及管理费用。  (七)对有关工商及财政、税务、银行部门了解、检查财务工作,主动提供有关资料,如实反映情况。  (八)会计要按照国家会计制度的规定、记帐、复帐、  报帐做到手续完备,数字准确,帐目清楚,按期报帐。  (九)会计要按照经济核算原则,定期检查,分析分公司财务、成本和利润的执行情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效

3、果,及时向分公司经理提出合理化建议。  (十)会计要妥善保管会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料。  (十一)完成分公司交给的其他工作。  篇二:餐饮企业财务管理制度(完整版)  餐饮管理集团有限公司  财务管理制度  第1页共60页  财务管理制度目录  总则  第一部份财务会计制度  一、财务总监、会计员、出纳员、核算员工作职责(一)财务总监工作职责(二)会计员工作职责(三)出纳员工作职责(四)核算员工作职责二、财务计划管理规定三、会计核算管理规定四、货币资金管理规定(一)现金管理规定(二)银行存款管理规定(三)借支管理规定五、

4、应收帐款的管理规定(一)应收帐款的计算(二)结帐收款(三)催收贷款  第二部份收银管理制度一、收银员、收银主管职责  第2页共60页  页码11114567910101114161617171919  (一)餐厅收银员职责(二)餐厅收银主管职责二、餐厅结帐程序三、挂帐签单制度  第三部份仓库管理制度一、建立后勤仓库(一)计算库房面积(二)仓库的温度、湿度要求(三)仓库的照明要求(四)仓库的通风要求(五)对设备、器材的要求二、仓库主管、仓库员职责(一)仓库主管职责(二)仓库员职责三、仓库管理制度(一)物料的分类(二)物料的验收(三)入库存放

5、(四)保管与抽查(五)物资的领发  第3页共60页  1921222526262626272727282829303030303131  (六)盘点(七)记帐(八)建立档案制度四、仓库验收工作程序(一)验收标准(二)原料验收程序五、仓库库房管理规定六、酒吧管理制度  第四部份采购管理制度一、采购部经理、采购员管职责(一)采购部经理职责(二)采购员职责二、采购管理制度  (一)采购计划的编制和审批(二)申购单提出程序和审批(三)物资采购(四)物资验收入库(五)报销及付款程序(六)定价程序(七)退、换货程序(八)新货物样品鉴定程序  第4页共

6、60页  323233343434424345454547484848494949505051  第五部份其他制度一、公司的交际接待制度  二、贵价货品(鲍、翅、燕等)的管理规定  第六部份附则  第5页共60页  52525355  篇三:餐饮业财务管理制度  报销制度  1、报销人员将有关发票粘贴附在"费用报销单"或"货款结算凭据"后,小张票据(如车票)应按面值大小分类呈鱼鳞状附在粘贴联上,大张票据不能胶水粘贴,用大头针或回形针别好为宜。  2、根据原始单据分类按规定如实正确填写"费用报销单"或"货物结算凭据",由部门负责人审查并签署

7、意见后交财务会计审核其附件及内容的完整性、票据的合法性、填写的规范性等,再交总经理审核并签署报销意见:"同意报销(支付)"、"同意报销(支付)多少元"、"不同意报销(支付)"字样。总经理签字时,不得只签姓名,不签意见。  3、财务会计有权对违规超支费用和不真实的票据不予报销。  4、出纳凭上述签字齐备的"费用报销单"或"货款结算凭据"支付货币资金。  5、总经理报销费用必须经董事长或董事长授权人签字认可,其所报销费用不得让他人代报,否则财务室有权不予报销;总经理助理报销费用,必须经总经理签字认可,否则不予报销。若有违反,对报销人、出纳各处

8、以报销金额20%(但不低于50元/人)的罚款,并退回违规所得。  6、报销程序。  经办人填写"费用报销单"或"货款结算凭据"--部门负责人签字--财务会计签字--总经理签字--出纳复核报销。

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