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时间:2018-10-02
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1、Site:wenku.baidu.com+题目4.下列有关菌落的描述正确的是 ( )。A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的种类C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的5.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是( )。A.菌落B.细菌形态C.细菌体积D.细菌结构7.在下列生物中,不属于真菌的是:( )A、酵母菌B、细菌C、青霉D、蘑菇10.培养细菌和真菌的一般步骤是 ( )①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养A.①②④③ B.②①④③C.③
2、①②④ D.①③②④11.用无菌棉棒擦取桌面,再在培养基上轻轻涂抹,这是细菌和真菌培养方法中的哪一步骤( )A.配制培养基B.高压灭菌C.接种D.在恒温箱中培养13.培养细菌用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理的原因是 ( )A.将培养基高温杀死 B.将培养基中的菌类杀死 C.将里面的空气加温 D.将培养基中的水分蒸发掉分析有关地球上细菌和真菌分布的说法,其中正确的是:( )A.细菌和真菌只存在于海平面以上10千米;B.细菌和真菌只存在于海平面以下10千米;C.水圈的大部分范围内都有细菌和真菌的存在;D.地球的全部范围内都有细菌和真菌的存在。第一节 细
3、菌和真菌的分布【教材分析】从学生身边和生活实际出发,创设情景,通过观察、分析、交流,达到突破重点、解决难点的目的,并适时对学生进行情感、态度和价值观的教育。【学情分析】学生对细菌和真菌虽有一定的了解,但对它们是什么样?在哪儿?等问题却知之甚少。所以要求教师要注意理论联系实际,通过分析学生熟知的典型事例,了解细菌和真菌的分布特点。【教学目标】1、通过观察细菌和真菌的菌落,认识菌落的外观形态,辨别被细菌、真菌感染的食品和生物;2、通过学生介绍,分析培养基的基本成分,了解细菌、真菌培养的一般操作过程,尝试进行相关的实验操作;3、探究细菌和真菌的分布,分析实验结果,归纳适宜细菌真菌生
4、存的环境条件;4、根据所学知识,对其他小组的实验结果进行预测,并阐述自己的论据,培养相关的科学素养;5、引导学生观察生活中的生物学现象,鼓励学生主动参与、乐于探究、开拓创新、交流和合作的精神。【教学重点和难点】1、重点:细菌和真菌的培养的实验操作过程、设计探究细菌和真菌分布的实验方案,通过观察细菌和真菌的分布状况总结适宜细菌和真菌生长的条件。2、难点:利用事实说明细菌和真菌的分布状况,总结适宜细菌和真菌生长的条件。【教学策略】创设情景---观察----分析----交流-----归纳总结----得出结论【课前准备】1.教师准备:(1)细菌和真菌的菌落挂图。(2)自制的细菌和真菌
5、菌落培养基。(3)投影片,有关细菌和真菌的资料。2.学生准备:(1)查阅有关细菌和真菌的资料。(2)准备一些发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败的食物。【课时安排】:两课时 【教学过程】 第一课时[创设情镜,导入新课]教师:同学们,当你们走进五彩缤纷的自然界时,首先印入眼帘的是什么?学生:有花,有草,有树,还有各种动物。教师:好,那么,大家可曾想过自然界中除了植物和动物外,还存在另一类生物吗?下面就分组观察各组准备的实物,然后回答你们观察到了什么。学生:分组观察实物(发霉的桔子、长毛的馒头、发馊的牛奶、腐败变质的食物),讨论。教师:你们谈一谈观察结果。学生:桔子上长了绿
6、毛,馒头长有绿毛,也有黄黑斑。学生:牛奶闻着发酸了,但看不到什么东西。学生:腐败的食物表面有白色小圆斑点,也有绿色斑点。教师:很好,同学们观察得都很仔细,那么,你们知道这些都是由什么原因引起的吗?要解开这个谜团,就需学习本章讲述的知识——分布广泛的真菌和细菌。(提醒学生用塑料袋把实物放好,并把手洗干净)[收集资料,了解细菌和真菌分布的广泛性]学生:细菌和真菌分布得特别广泛,无论是空气中、土壤中、水里乃至我们的身体上,都可以找到它们。学生:科学家还发现,在寒冷的极地,在很热的温泉中,甚至在深海的火山口中还发现了古细菌。教师:你们的资料准备得很充分。是的,细菌和真菌可以说是无孔不
7、入了。但是,我们在一般情况下用肉眼是看不见它们的(大型真菌除外)只有当它们大量繁殖形成集合体后,肉眼才能看到;其实,刚才同学们观察到的桔子上的绿毛,食物中的斑点都是成千上万个细菌或真菌组成的菌落。下面你们认真观察菌落图片和老师培养的菌落实物,以小组形式观察、讨论、思考,选出每组回答较全面的同学作小组发言,看哪个小组总结的最好。(出示不同形态的菌落图片及教师培养的菌落实物)教师:刚才经过小组讨论总结,现请小组派代表总结两种菌落的特点。学生:细菌菌落比较小,呈白色,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥。学生:真菌菌落
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