助理物流师讲义

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1、助理物流师讲义杨帅2012/1/27112第一章物品采购第一节需求调查与预测一、采购市场调查1.采购市场调查的定义和功能(1).采购市场调查的定义与功能(没有调查就没有发言权！)①搜集市场信息、记录、整理、分析市场情况②了解市场的现状极其发展趋势③为市场预测提供客观正确的资料把握市场动向，货比三家，节约成本，购置资源最优化得目的。2.采购市场调查的程序（多选）确定调查目标（调查什么、解决什么问题、以谁为调查对象）确定调查项目（具体调查那些内容）（1）询问法（单选）1）问卷调查2）面谈调查3）电话调查（2）观察法（3）实验法确定调查方案设计调查表格图1-1采购市场调查程序收集调查资料1．原始

2、资料2．政府公报，报纸杂志，新闻等。分析整理（一手资料和二手资料的区别）1123.采购市场的调查技术（多选）抽样调查可分为随机抽样和非随机抽样两大类。随机抽样是指在总体中按随机原则抽取一定数量的样本进行观察，用所得的样本数据推断总体情况。非随机抽样是指不按随机原则，而是按调查者主观设立的某个标准，抽取样本单位。①随机抽样的常用方法有以下三种：(举例)A简单随机抽样。就是在总体单位中完全按随机原则抽样选取调查单位。在物流采购市场中，通常采用抽签法或随机数字表达抽选调查单位B分类随机抽样。就是将总体中所有单位按主要特征进行分类，然后在各类中再用随机抽样方法抽取样本单位。C分群随机抽样它是将总体

3、先分为若干群体，再从各群体中随机抽取样本，其抽取的样本不是一个而是一群，所以称分群随机抽样。②非随机抽样的常用方法有以下两种：（举例）A判断抽样它是根据调查者的主观判断选定调查单位的一种抽样方法。B配额抽样它是根据总体中按分类控制特性，先确定样本分配数额，然后由调查人员在规定的分配数额范围内，主观判断调查单位的一种抽样方式。一、物流采购市场预测1.采购市场预测程序输入处理输出预测问题与目标数据设计数据收集数据分析预测技术应用判断预测结果图1-2采购市场预测程序1121.物流采购市场预测的方法（1）定性预测方法1）类推法是指应用类推性原理，把预测目标同其他类似事物加以对比分析，推断预测目标未

4、来发展变化趋势的一种预测方法。2）特尔斐法又称为专家意见法。这种方法是先请有关专家以匿名方式对预测项目做出答复，然后把这些答案综合整理，再反馈给这些专家，如此反复多次，直到得出趋于一致的结论，以代表多数专家的意见（2）定量预测方法1）算术平均法其方法是把过去各个时期的实际采购量进行算术平均，以其平均数值作为下一时期的预测采购量，主要用于企业采购量的预测2)移动平均法分一次移动平均法和二次移动平均法.。一次移动平均法将预测期相邻若干期（设为N）实际值的平均数，作为预测期预测值的一种预测方法。112第二节供应商管理一、采购认证（单选）中试认证初次试制认证初选供应商认证准备认证计划技术资料采购项

5、目书批量试制认证认证供应商评估确定供货范围提出要求选择三家供应商提供样件提供小批件提供批量件考核供应商图1-3采购认证流程供应计划战略伙伴供应群体认证合同需求、质量价格、售后二、供应商考评供应商的考评分为对现有供应商的考评和潜在供应商的评估。1、现有的供应商的考评指标（1）质量指标质量指标是用来衡量供应商的最基本的指标。常用的质量指标有：1）来料批次合格率=（合格来料批次／来料总批次）×100%2）来料抽检缺陷率=（抽检缺陷总数／抽检样品总数）×100%3）来料在线报废率=[来料总报废数（含在线生产时发现的）／来料总数]×100%（2）供应指标供应指标是同供应商的交货表现以及供应商企划管理

6、水平相关的考核因素。1）准时交货率=（按时按量交货的实际批次／订单确认的交货总批次）×100%2）交货提前期交货提前期是指自订单开出之日到收获之时的时间长度，一般以天为单位来计算。3）订单变化接受率这是衡量供应商对订单变化反应灵敏度的一个指标，反映了供应柔性。订单变化接受率=（订单增加或减少的交货数量／订单原定的交货数量）×100%112第四节采购业务实施与组织一、采购组织组织结构定义适用范围作业组织方式集中化采购全权负责采购企业生产和经营中所需的物料和产品物资需求小供需同地连锁经营降低成本一贯式分散化采购各单位自行设立采购部门负责采购工作大型生产企业或大型流通企业，如实行事业部制的企业分

7、段式混合化采购集中化采购和分散化采购组合量大价高进口集中量小价低临时分散一贯或分段表1-1采购组织类型二、订单跟踪与采购业务流程的控制1.订单跟踪对订单的跟踪主要是搞清楚订单所处的状态，以确定物料是否能够顺利地得到供应。同时也能够在订单执行中出现异常的情况时做出相应调整，以保证本企业相应的生产经营活动能够顺利进行。具体工作如下：跟踪工艺文件跟踪原材料跟踪加工过程跟踪组装与检测跟踪包装入库原材料是否保质保量备齐工艺流程是否