食品生产质量事故应急处理预案

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1、米业有限责任公司产品质量事故处理应急预案近年来，农产品安全问题日益受到人们的高度重视。为了及时有效的预防控制和减少产品质量安全事故造成的危害，建立健全重大农产品质量安全事故的处置体系和运行机制,全面提高伊香米业应对事故的处理能力,规范和指导应急处理工作,最大限度地减少大米产品质量安全事故的危害，保障公民身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序，促进伊香米业持续健康发展，根据《中华人民共和国产品质量安全法》、《中华人民共和国农业法》、《农药管理条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国务院关于进一步加强食品质量安全工作的决定》等法律法规和文件规定,特制定伊香米业产品质量事故处理应急预案。一、指导

2、思想及工作原则 　　以“三个代表”重要思想为指导，以预防、降低大米产品质量安全事故为目标，切实做到“早发现、早报告、早控制、早处理”，提高快速反应和应急处理能力，将防控工作纳入法制化、科学化和规范化轨道，促进大米产品市场规范化运行，确保本公司产品质量安全。按照“统一领导、全程监管、分级负责、上下联动”的产品质量安全工作机制，坚持“预防为主，常备不懈；科学规范，依法处置；反应及时，措施果断；分工负责，公众参与”的原则开展工作。 　　二、适用范围伊香米业有限责任公司加工生产的大米产品发生食源性疾患，造成社会公众多人病亡或者可能对人体健康构成潜在的重大危害，并造成严重社会影响的大米产品质量安全事故

3、 。三、重大农产品安全事故的分级根据产品质量安全事故的范围、性质和危害程度，将大米产品质量安全事故分为特别重大农产品质量安全事故（Ⅰ级）、重大农产品质量安全事故（Ⅱ级）、较大农产品质量安全事故（Ⅲ级）、一般农产品质量安全事故（Ⅳ级）四个等级。(一)特别重大农产品安全事故(一级) 1、事故危害特别严重，对2个以上省份造成严重威胁，并有进一步扩散趋势的; 2、超出省处置能力水平的; 3、发生跨国产品安全事故，造成特别严重社会影响的;      4、国务院认定的特别重大农产品安全事故。 (二)重大农产品安全事故(二级) 1、事故危害严重，影响范围涉及本自治区2个以上市、县级行政区域的； 2、造成伤

4、害人数超过100人并出现死亡病例的; 3、造成10例以上死亡病例的;4、自治区人民政府认定的重大食品安全事故。(三)较大农产品安全事故(三级) 1、事故影响范围涉及地(州)辖区内2个以上县级行政区域，给人民群众饮食安全带来严重危害的;2、造成伤害人数超过50－100人，或者出现死亡病例的;3、伊犁州人民政府（师）认定的比较重大农产品安全事故。(四)一般产品安全事故(四级) 1、事故影响范围涉及本县（团）辖区内，给消费者饮食安全带来严重危害的; 2、造成伤害人数在10-50人，无死亡病例报告的;3、县人民政府（团）认定的一般重大农产品安全事故。四、应急处理指挥机构及其职责（一）指挥机构为了有效

5、防止和积极应对重大农产品质量安全事故，及时组织重大农产品质量安全事故的应急救援工作，根据《农产品质量安全法》等法律法规，成立伊香米业大米产品质量安全事故应急指挥部。由六十八团团长、政委任指挥长，六十八团主管农业副团长、工业副团长、副政委、工会主席、武装部长任副指挥长，团农业科及有关单位、科室为指挥部成员单位。各成员单位主要负责人、科室领导为应急指挥部成员。（二）  指挥部对伊香米业大米产品质量安全工作负总责，具体承担以下职责：1、负责伊香大米产品质量安全工作，贯彻落实上级有关农产品质量安全工作方针、政策。　　2、指挥、组织、协调伊香大米产品安全事故的应急处理工作，领导、组织、协调事故应急救援

6、工作。　　3、掌握伊香大米产品质量安全动态，及时提出工作意见和建议，不断完善大米产品质量安全应急预案；负责事故救援重大事项的决策，报告事故应急处置工作情况。　　4、根据大米产品质量安全事故情况，迅速启动相应级别应急预案，将事故控制在最小范围，把损失降到最低。　　5、发布大米产品质量安全工作公告、通告、信息；负责对发布事故及重要新闻信息的审核。   　6、接受伊香大米产品质量安全问题投诉、举报，并进行查处。负责组织事故的调查，开展对伊香大米安全事故的处理和相关技术鉴定等工作。   　7、与上级部门联系，沟通信息，上传下达；负责与上级重大农产品质量安全事故应急指挥部和食品安全委员会的沟通和联系。

7、　　8、贯彻执行《突发公共卫生事件应急条例》，组织开展农产品安全知识和法律法规的宣传教育，不断提升群众的自我保护意识。五、大米产品安全事故发生后，伊香米业大米产品质量安全事故应急指挥部根据安全事故处理的需要，成立安全事故应急救援工作领导小组，负责应急处理工作的统一领导和指挥。由团长担任组长，分管农业副团长担任副组长。成员单位由团农业科、司法办、建设（环保）科、土管分局、行政（信息）办、纪委办、政工办、政法办、