至6月育儿知识讲座课件

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1、4-6个月育儿知识讲座基本知识1、食物添加期喂养阶段：掌握食物添加期喂养的时间、原则、方法、添加食物的制作等对孩子生长发育十分重要。2、喂养行为：儿时的营养和饮食习惯将影响一生的健康。采用恰当的吃的教育和父母的喂养行为可以避免孩子挑食、偏食、厌食的发生。现代营养观现代营养观的核心是食物多样化、平衡、适量1.多样没有一种食物能够具备所有的营养素，因此食物的多样化实际是保证孩子获得全面营养的基础。尽早让孩子尝到同一类食物的诸多口味。食物的多样化和从一种到多种的添加原则并不矛盾。不遵循添加原则会造成孩子消化不良、腹泻。现代营养观2.平衡氨基酸平衡，热量营养素构成平衡，酸碱平衡，各

2、种营养素摄入量之间平衡。三岁以下的婴幼儿的平衡膳食：乳和乳制品→谷类→素菜水果类→肉豆禽鱼类→油糖类。3.适量适量的营养是指所摄入的营养素既能满足机体的需要量，又不危及机体健康。营养素的需要产能营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物非产能营养素：维生素：A、D、E、K、B、C元素：钾、钠、氯、钙、铁、锌等水：每日150ml/Kg膳食纤维添加辅食A、大约生后4个月开始，添加富含铁的辅食B、辅食添加不应早于生后4个月或晚于6个月添加辅食4个月后消化酶分泌日益完善补充乳类营养成分的不足,满足生长发育需要锻炼咀嚼功能为断奶做准备提示需添加辅食的表象体重增至出生时体重的2倍颈部能稳定竖立看到

3、食物有咀嚼感觉,有食欲两餐之间有饥饿感添加辅食原则循序渐进，从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠，从细到粗，逐步过渡到固体食物。添加时机：天气炎热或患病期间，应减少或暂停食物质量：应单独制作食品选择新鲜，自然，无成人调味品，低溶质负荷选择不易过敏的食物强化铁的米粉是首选不要忽视母乳或奶类食品是婴儿的主食辅食添加顺序月龄添加辅食4-6个月米汤、米糊、稀粥、菜泥、水果泥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血等7-9个月粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝泥、肉末等10-12个月稠粥、软饭、挂面、馒头、面包、豆制品、碎肉等4个月添加转奶期食物蛋黄：1/6-1/4个开始到1/2个，1-2周后逐渐增加至半个

4、。做法：煮老的蛋黄用温水、牛奶或米汤调成糊状；蛋黄羹，生蛋黄+水1-2倍。喂法：在傍晚喂奶前用小勺喂。4个月添加转奶期食物半流质淀粉食物：米糊或烂粥，1份米+10份水。促进消化酶的分泌，锻炼嘴嚼肌及吞咽能力。选强化铁营养米粉，开始一小勺干粉用75度热开水调成糊状。由少到多，由稀到稠。4个月添加转奶期食物菜泥、果泥：最好自家制作。绿叶青菜泥：切成碎末，放入开水锅中煮沸3-5分钟，控水。胡萝卜泥：擦成丝放入少许油，翻炒片刻家水少许煮烂；或切成薄片，用水煮烂，取少许油搅拌捣烂成泥状。果泥：如苹果、香蕉等，用小勺刮成碎泥状。从1茶匙逐渐增至一汤匙。5-6个月添加食物坚持母乳喂养晚餐逐

5、渐以转奶期食物为主增加转奶期食物品种5-6个月添加食物补充蛋白质：可先加容易消化吸收的鱼泥、豆腐。继续增加富含铁的食物量和品种：蛋黄可逐渐增至1个。适量补给动物血制食品。扩大淀粉类食物品种：可增加土豆、红薯、山药等薯类食品。添加转奶期食物的方法要形成愉快的进食气氛：用亲切的态度和欢乐的情绪感染宝宝。从小勺开始：没添加一种新食品都要从小勺开始。可用小勺挑一点食物，轻轻放入宝宝舌中央，待宝宝吞咽完后再拿出小勺。观察大便：待大便正常后才可增量。添加转奶期食物的方法先试喂一种，3-5天宝宝适应（吃得好、消化好，大便正常），再增加量或保持原量再加新食物。对已适应的食物可混合一起吃，将蛋

6、黄和菜泥或米粉调在一起吃。添加转奶期食物的方法时间安排：若宝宝不乐意进辅食，可于喂奶前饥饿时先给辅食，再喂奶；适应后先喂奶在补给辅食。可先在傍晚一次喂奶后补给淀粉类食物，逐渐增加量，直至完全由辅食替代，然后在午间依法进行。6个月后用辅食替代1-2次喂奶。注意事项1.初加辅食，首要目的不是营养，而是让宝宝适应不同口感和口味，起初肯吃一两口就是成功，应予以鼓励2.学会和习惯用勺进食，家长应引导宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和欲望。注意事项3.对辅食拒绝或不爱吃的宝宝，多是味觉太敏感，家长要耐心，又不能迁就，多给尝试的机会。或由家人替代母亲喂辅食。4.强调每天保证600ml奶量。对爱

7、吃辅食而拒乳的宝宝，先喂奶后喂辅食。注意事项大便变化：原来一天一次大便的宝宝，一天变成2-3次稀软便，不必紧张，只要宝宝精神好。如拉稀，可减量或暂停两天再喂。另应保证食具的清洁，消毒和食物的保鲜。冷冻母乳可保持3-6个月。6:00-6:30母乳或奶粉160-180ml8:00-8:30维生素AD果汁或菜汁60ml9:00-9:30母乳或奶粉米粉15-25克10:00-12:30母乳或奶粉160-180ml14:30-15:00母乳或奶粉160-180ml18:00鱼泥、菜泥加米粉（鱼泥、菜泥加米粉各15