单位食堂蔬菜采购调查报告

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1、单位食堂蔬菜采购调查报告　　篇一：蔬菜市场调查报告　　《蔬菜市场调查报告》　　为了解食堂蔬菜采购流程和采购质量，我校校学　　生会生活部跟食堂部老师协商，跟随食堂的采购老师们到#############蔬菜交易区做了一次蔬菜的采购。得出的调查报告如下：　　1.调查目的：为了解食堂蔬菜的采购流程和采购质量，通过对蔬菜市场价格的了解，更好的维护同学及食堂双方的合法权益；　　2.调查对象：#########市场的菜农及采购蔬菜的老师；　　3.调查方法：现场观察，询问；　　4.调查时间：五月十四号下午；　　5.调查人员及分工：###（询问记录菜价）　　##（与食堂老师交流）　　###（拍摄采购照片）　　

2、最后共同撰写调查报告　　6.调查内容：市场上的菜价、食堂老师是怎样选择采购的蔬菜；　　7.调查结果：由于云南近几个月干旱，蔬菜的价格普遍都有　　上升，食堂老师在选购菜时，都是选价格可接受较为新鲜的蔬菜；　　8.调查体会：采购蔬菜并不是容易的事。相对食堂来说，选购蔬菜既要看重价格又要看是否新鲜，这需要不停的走动，同种蔬菜，通常要看三四家询问价格，最终才确定购买。　　9.调查总体概述：平常我们在学校食堂就餐，觉得食堂的菜价都偏高，但通过这次调查，发现学校食堂部的老师在选购蔬菜时，都是选择一些新鲜的，利于学生的健康。同时，由于学校食堂并非盈利性事业，在选购蔬菜时，并不会选择价格过高的，这我们也是能够

3、理解的。　　通过这次与食堂老师采购的合作，与食堂部更　　好的交流，相信以后我们生活部更能有效的传达同学们和食堂部之间的信息以及同学们对食堂的意见和建议。　　篇二：交职院食堂蔬菜供应商调查报告　　交职院食堂蔬菜供应商调查报告　　小组成员：谭瑶16廖芳23　　曾桃桃17王执艳36　　一：供应商调查方案　　?调查目的　　?调查对象　　?调查方法　　?调查时间　　?调查人员　　?调查单位　　?报告单位　　1、调查目的　　?通过调查了解食堂蔬菜的种类、价格和变化，比较各不同地点的蔬菜价格，蔬菜零售市场上的瓜果蔬菜种类。?保证学生的饮食安全及身体健康。　　?确保是否是绿色安全食品。　　2、调查对象　　?周

4、边向食堂供应蔬菜的农户、马王堆菜市场　　3、调查方法　　?问卷调查　　?现场观察　　?知情人士采访　　4、调查时间XX年10月22日至10月24日　　5、调查人员及分工　　?谭瑶：问卷设计与调查　　?廖芳：互联网信息与实际信息收集　　?曾桃桃：资料整理与数据分析　　?王执艳：撰写报告　　6、调查单位　　?周边向食堂供应蔬菜的农户　　?马王堆菜市场　　7、报告单位　　?湖南交通职业技术学院第一食堂　　二、调查问卷(50份）　　针对交职院食堂　　1.平时购买蔬菜方便吗?　　A.方便B.不方便C.一般　　(A、0B、35C、15)　　2.主要是从哪里购买蔬菜?　　A.农户B.农贸市场C.大型批发市场

5、D.其他　　(A、18B、19C、13D、0)　　3.购买蔬菜的频率是多少？　　A.一天一次B.一天两次C.一周两到三次D.其他　　(A、12B、16C、22D、0)　　4.一下哪些蔬菜是最常购买的?（多选）　　A.叶菜类B.瓜果类C.根茎类D.食用菌类E.其他　　(A、50B、50C、50D、50E、43)　　5.每次购买蔬菜的支出是多少？　　左右　　以上　　(A、9B、18C、20D、3)　　6.对目前蔬菜价格的看法？　　A.太高B.有点高C.适当　　(A、26B、16C、8)　　7.购买蔬菜时主要考虑的是什么？　　A.价格B.方便C.新鲜程度D.购买环境E.其他　　(A、11B、13C、

6、18D、6E、2)　　8.对绿色食品有所了解吗？　　A.有B.有一点C.没有　　(A、37B、13C、0)　　9.对绿色蔬菜的鉴别标准是什么？　　A.价格便宜B.颜色嫩绿C.新鲜度D.健康无公害　　(A、7B、14C、11D、18)　　10.您是否购买到不安全不卫生的蔬菜？　　A.从未买到B.偶尔买到C.经常买到　　(A、28B、16C、6)　　11.在购买或食用蔬菜时，是否有防中毒意识？　　A.从未想过B.对个别蔬菜加以小心C.想过　　(A、0B、17C、33)　　12.对近年来蔬菜的中毒事件是否关注?　　A.关注B.简单关注C.偶尔关注D.从不关注　　(A、26B、12C、12D、0)　　

7、篇三：食堂调查报告　　关于大学食堂就餐情况的调查报告　　调查项目名称：大学生食堂就餐情况调查报告　　调查时间：XX年5月　　调查地点：学校食堂　　调查小组：第三小组　　指导老师：陈洪侠　　组长：吴超地　　组员：王珺王瑶晏佳王子玉　　武立果许亚婷吴俊彦　　一、调查背景关于辽宁工程技术大学大学食堂中的饮食问题，行政管理第三小组在全校范围内做了深入调查。饮食问题是在校大学生生活的重要组成部分，吃饭问题是