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时间:2018-09-30
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1、活力发酵床养殖技术问答(32)活力发酵床养殖技术与国内外的其他发酵床技术存在诸多的不同,以国内最低廉的建造成本、最简单的建造方法、使用效果好、最大的用户群等优点而已经被国内外众多养殖场使用,所以有必要对发酵床的操作和维护管理制定一个统一的技术规范或标准。1.本技术规范的技术准则在学习本技术规范之前,有必要讲一下垫料操作与管理的理论原则,才能在生产实践中有目的地进行操作和管理:1.2.1垫料的功能就是分解粪便和尿液,去除养猪场臭味为目的所以,一切操作和管理,以及判断发酵床是否成功与否都以这个原则为准,只要能分解掉粪尿和去除臭味,其他现象(如温度升高多少,有没有酒味等)都是次要的。1.2.2必须
2、牢记,活力发酵床的发酵方式是好氧发酵方式为主在分解粪尿的微生物发酵原理中,虽然厌氧发酵和好氧发酵都可以分解粪尿,但以好氧发酵的分解效率最高,是厌氧发酵效率的10多倍,所以垫料管理中必须清楚这一点,保持一个相对比较疏松的垫料(能让外界的空气通过对流进入垫料内部,管理上的操作方法为不定期翻料,保持垫料不板结以利于物质交换(判断板结的标准:不论在哪里,取一些垫料块于手中,用手轻搓一下,能散开来,就是不板结)所以,必须记住这两点:①尽量保持垫料疏松;②尽量不让垫料板结;1.2.3保持垫料适宜的含水量保持一定的垫料含水量(没有水,微生物是不能工作的),这是发酵的基本保障,当然,发酵主要是在10公分以下
3、的发酵层进行的,表面的10~15公分含水量只有30%左右,主要作用是起到覆盖和缓冲的作用,只有轻微的发酵作用。操作上是不定期补充水份(一般在补水同时,在水中添加1~2%保健液菌种,起到同时补充菌种的目的)。1.2.4保持一定的活力菌种数量(每克垫料达到至少0.3亿/个以上的浓度,通过观察和不定期补充保健液稀释液来管理),是发酵床保持活力的关键。操作上是在补充水份的同时,补充菌种。或根据特殊情况(猪舍臭味比较大时),直接补充大量保健液原液。2、活力发酵床操作与管理技术规范——垫料制作篇2.1制作使用寿命为多年的猪用活力发酵床垫料方法表1:活力发酵床的每平方米制作材料表一般情况下如下:活力发酵床
4、材料名称每平方米用量备注垫料原料活力99生酵剂粉剂或者用活力99制作的保健液玉米粉等能量原料60~100公斤不等0.2包或保健液10公斤1~3公斤垫料的厚度规定,具体见后面的垫料管理篇中介绍。使用了活力99生酵剂粉剂,就不用保健液,二者取其一。垫料管理中补充菌种,建议采用保健液的形式进行补充,性价比非常高,每20平方米的发酵床,一个月的开支仅为几元保健液即可。制作时,把所有垫料铺入猪栏中,仅在最上面20公分左右,加入活力99生酵剂与玉米粉,或相应量的保健液作为菌种,简单翻拌上面30公分即可。再用水浇透即成。垫料使用薄膜覆盖发酵后,一般只需要3-7天即可使用。抓一把10厘米以下的垫料放在鼻子下
5、闻一下是否有霉臭味和异味,如果没有,证明成功。此时将薄膜打开,透气1-2天即可把猪放入栏舍中饲养。3.2制作使用一年左右的养猪活力发酵床垫料方法短期活力发酵床垫料技术一般可以使用一年左右,之后就是优质的生物菌肥。每一年左右的时间需要清理出去再重新铺设新垫料,如此周而复始。垫料的选择:最佳为玉米秸秆,稻草使用量不能超过40%,甘蔗叶、甘蔗渣、各种无毒的秸秆都是可以使用。以玉米秸秆为例实施步骤如下:①将玉米秸秆简单破碎(如筛片直径为5毫米的粉碎机);②铺设到需要的厚度,南方30厘米,北方夏季30厘米,进入初冬增加到60厘米,冬季直接铺设60厘米;③每20平方米面积使用4包活力99生酵剂+20公斤
6、玉米粉散在垫料表面;④简单翻耙表面20厘米混合;⑤用干净的清水浇透,并稍微踩实,用薄膜覆盖;⑥夏天3-7天、冬季第二天即可使用。这种垫料的维护是一样的,首先要保持表面不扬尘,垫料中保持湿润,夏天高温需要1-2天补充1%的保健液一次,冬春几天甚至一个月补充一次即可。垫料清理出来后,只要打堆,每立方清理出来的垫料使用5公斤保健液+5公斤玉米粉混合,将含水量调至70%,发酵半个月就变成了优质的生物菌肥。3、活力发酵床操作与管理技术规范——猪舍构造篇3.1猪舍的选址原则选用地势高燥,地下水位低,通风良好的地方。3.2注意在猪场中建设一到两栏隔离栏隔离栏远离发酵床栏舍,一旦发现疑似“传染病”病猪,及时
7、进行隔离饲养,观察并及时治疗。3.3发酵床建设可建设完全地上式,完全地下式,半地下式等三种模式。母猪栏发酵床(含分娩、哺乳期等)至少8平方米面积一头。育肥猪栏发酵床夏天最少1.5平方米/只猪,大猪最好1.8平方米/只猪,冬天可以适当提高密度。种公猪栏最少8平方米/头猪。可以不预留水泥地面。饮水器建议使用鸭嘴式自动饮水器。注意自动饮水器安装在栏舍外部,让猪能伸出嘴去饮水,如果安装在栏内,则必须在饮水器下有一引水
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