在饭店上班怎么写一周工作总结

《在饭店上班怎么写一周工作总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、在饭店上班怎么写一周工作总结　　篇一：酒店前厅部一周工作总结　　篇一：前厅部第一周工作总结　　XX年2月前厅部第一周工作总结　　一:经营数据统计:客源统计:　　房型统计:　　房价统计:　　收入统计:　　二:上周主要工作:　　(1)结合办公室对春节走访用酒的数量进行统计,入库.(2)结合销售和客房对长租房进行调房.　　(3)节后陆续对整个大厅/行李房/商务中心的卫生进行彻底清理.(4)元月份餐卡和考勤的上交.　　(5)在做好日常工作的同时,做好vip客人及vip会议的正常接待.(6)对酒店装修期间实际可以出租的房

2、间进行了统计,上交销售部和房务部.　　(7)制定元宵节和情人节客房促销方案.(8)对近期寄存前台的物品进行了电话跟进.三:投诉　　本周共4起投诉:1起是网络问题造成的客人投诉;另外3其均是投诉房间空调和水温不足的问题.第一时间在给客人解释致歉的同时,联系值班经理加送被子,加开空调,退房时,赠送小礼品,客人均满意离开.四:不足之处　　(1)年后,员工工作积极性比较懒散和被动,服务意识不足.(2)前台员工缺少售房技巧,导致近期散客订房的数量下降.(3)前台主管及领班人员缺少责任心，质检力度不够。五:下周工作计划　　

3、(1)做好元宵节及情人节客房方案的实施工作.　　(2)按计划陆续对前厅人员进行节后培训,主要目的是收心及服务意识的培训.　　(3)对近期上岗的员工进行有计划的详细的细致的培训.　　(4)召开部门管理人员碰头会,针对XX年酒店的整体规划合理制定本部门XX年目标任务.篇二：前厅部每周工作总结XX-4-16　　前厅部每周工作总结及下周工作计划（XX-4-16）　　XX-4-9——XX-4-16　　一、营业分析二、能源消耗　　前周周电耗大幅攀升的问题已请工程部监控，上周用电量较前周已大幅下降，原因未明。从昨日气温来看，

4、空调已开启，下去需要严格控制空调温度及开启时间，控制能耗。　　三、上周工作总结　　1、参加公安局出入境召开的境外人员证件登记的会议，会议在红林大酒店召开，会上天妃酒店获得点名表扬，工作卓有成效；　　2、人事变动方面，两人离职。新入职的行李生刘俊才已按程序离职，接待员蓝路迪昨日已不来上班，电话联系确定是自动离职；　　3、四楼装修噪音较大，部门内部已通告对住客排房从高楼层到低楼层来排，尽量减少对客人的干扰，做好应对客诉的准备；　　4、协助行政部到友爱村张贴招聘广告；　　5、部门大清洁一次，其中一个更衣柜下面垫的地毯

5、已腐烂，找了四块大理石来垫脚更换；　　6、继续进行6t工作，本周重点是针对前台柜台上凌乱的单据文件，下单制作2个小木架；　　7、大堂废置的广告机已搬走；　　8、盘点vip会议室资产；　　9、跟进处理15号凌晨1102客人被困电梯一事，未造成客诉。　　四、本周工作计划　　1、人事方面，2名新员工即将转正，内部提拔1名领班　　2、陈总通知近期公安严抓证件登记工作，部门要落实登记要求　　3、与工程部沟通，因日落时间延后，要对射灯，招牌灯等定时开关进行调整　　4、前台柜台踢脚线位置因部分客人喜欢搁脚上去已脏，需要整饰篇

6、三：酒店前厅部月工作总结　　酒店前厅部月工作总结　　篇二：酒店一周工作总结范文　　周工作总结是对我们一周来的各项工作进度的汇报，我们在工作中有什么问题和领悟也可以反应在工作总结当中，本文为大家分享酒店一周工作总结，让我们一起来看看吧~　　一、本周我完成了以下工作：　　1.加班加点工作，早日完成装修整改　　今年客房最重要的工作是前装修工作，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本职工作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内

7、外卫生清洁工作，确保了客房的装修和及时出租，为宾馆增加收入做出了我们的贡献。　　2.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。　　为了体现从事客房人员的专业素养，自从我来到宾馆以来，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象，我在同事中、在负责本宾馆客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加学习，应用的力度。　　3.扩大本

8、地区周边环境应用信息，努力做好前台接待。　　前台工作要求掌握的信息量大，如白银的各路公交车所首发和末发时间，所到重要场所，白银重要单位，宾馆所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料，力争扩大自已的知识面，以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长，也努力不少，学到很多在平时客房服务中同样能用的