浅述水产动物疾病防治方法

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1、浅述水产动物疾病防治方法  随着水产动物集约化养殖程度的不断提高以及养殖环境的不断恶化,水产动物病害逐渐增多,养殖业者为了避免病害造成的经济损失,使用了较多的药物与消毒剂,于是,药物残留问题日益突出,水产动物用药安全和水产品质量问题得到了越来越多的关注。  1当前水产动物疾病的特点  水产养殖动物疾病的种类很多,其中以病毒、细菌、真菌和寄生虫等引起的疾病危害最大,往往在生产上造成重大损失,甚至有些疾病已成为阻碍水产养殖发展的决定性因素。当前水产动物病害的主要特点为:一是新的病原不断出现,疾病种类越来越多;二是所有,的养殖

2、对象都无法避免病害的侵染,同时在养殖的各个阶段均会发生;三是部分疾病的传播速度快,危害范围广;四是一些非寄生性病害呈上升趋势;五是不明原因的异常死亡时有发生;六是发病后,死亡率较高。  1.1病毒性疾病  在海水养殖动物中,病毒感染的对象不断增加,新发现的病毒种类在不断增加。在养殖鱼类中主要有淋巴囊肿病、疱疹病毒病、传染性胰腺坏死病、病毒性出血败血症等;而对于养殖对虾则仍然是以白斑病毒病危害最大,随着凡纳滨对虾养殖规模的增大,桃拉病毒病的危害有上升的趋势;在养殖贝类中除了以往常见的贝类病毒病外,栉孔扇贝的大规模死亡仍然危

3、害扇贝养殖业的发展。  在淡水养殖方面,草鱼出血病、鲤春病毒病、鲤鳔炎症仍是淡水鱼类的主要病毒病,最近又广泛流行锦鲤疱疹病毒病。对淡水虾、蟹危害较大的病毒病主要有河蟹颤抖病和罗氏沼虾肌肉白浊病。  1.2细菌性疾病  鱼类养殖中较大的细菌病主要有:弧菌病、白皮病、链球菌病、腹水病、细菌性烂鳃病、爱德华菌病和巴斯德菌病等;养殖虾类中主要有弧菌病、烂鳃病、气单胞菌病和丝状细菌病等;贝类养殖中主要有鲍脓疱病、弧菌病;而在藻类养殖中危害严重的细菌病主要为褐藻酸降解菌引起的脱苗、烂苗病。  1.3真菌性疾病  养殖鱼类中的真菌病主

4、要有水霉病、鳃霉病、鱼醉菌病等;养殖虾类中主要有链壶菌病、离壶菌病以及罗氏沼虾的球拟酵母病等;贝类养殖中主要有海壶菌病、离壶菌病。  1.4寄生虫疾病  养殖鱼类的主要寄生虫病有盾纤毛虫病、小瓜虫病、隐核虫病、粘孢子虫病、叶盘虫病、本尼登虫病。虾蟹类的仍然是固着类纤毛虫病。  2当前水产药物的使用及水产品安全  为了治疗患病的水产动物,水产养殖业中越来越多的使用兽用或渔用抗菌药,所产生的药物残留问题直接影响到人体的健康,因此,水产品的安全问题受到了广泛关注。  2.1渔药使用中存在的主要问题  (1)滥用药物。渔用药物的

5、使用者无视药物的使用条件、施用范围及收获前休药期的规定,以至水产品药物残留超标。有的施药者随意提高使用剂量或药物浓度,长期使用后诱发了耐药菌株的产生,形成药物疗效下降,最后导致更为大量用药的恶性循环。  (2)缺乏药物残留与毒性的研究资料。凡是药物都具有一定毒性,如果药物使用不当,不仅不能起到防治病害的作用,反而会产生很多的毒、副作用,而且残留的药物会污染养殖环境,使养殖环境中的正常生态系统失调。  (3)水产专用药物少。渔用药物大部分是借用人、兽原料药,是人体医学和兽用药物用途的延伸。当某些药物因与人药同源或同类被禁用

6、后,由于暂时没有替代的药物,而迫使被禁用的渔药还被继续使用。  (4)诊断不正确,用药不对症,配伍错误。由于不能正确诊断,就不能作到对症用药,既达不到治疗效果,又浪费药物,同时又耽误治疗时机,结果必然造成养殖生产损失。此外,由于不懂药理学知识,将多种药物混合使用时,因为配伍错误,导致药效消失或者药害也时有发生。  (5)轻“防”重“治”。一些养殖单位或养殖户对疾病预防的重视不够,没有充分认识到预防的重要性。而一旦暴发疾病,又不会合理、科学用药,结果导致疾病发生后无法控制,产生乱用药、乱投药的混乱局面。  2.2药物残留的

7、危害  1996年以前,欧盟国家从我国进口水产品等动物性产品,而1996年8月,欧盟则禁止从我国进口动物性产品;虽然1999年开放过一段时间,但就在2002年的1月31日,欧盟又再次全面禁止了进口中国动物源性食品,其中的主要原因就是药物残留问题。日本是我国鲤和鲤制品的进口大国,但是,因药物残留超标而被退回或销毁的事例已有多次,给国家造成了巨大的经济损失。我国已加入世界贸易组织(WTO),要稳定并开拓水产品的国际市场,就要重视并控制水生动物的药物残留问题。  (1)耐药性反应。在水生动物饲料中或生产中滥用药物会导致水生动物

8、体内的细菌产生耐药性。随着抗菌药物的不断使用,细菌中耐药菌株的数量在不断地增加,同时致病菌也产生耐药性,引起人类和动物感染性疾病的治疗更困难。  (2)变态反应。某些过敏体质的人对部分药物的敏感性比一般个体高,即使接触的药物残留量甚低,也可引起变态反应或过敏反应。水产养殖经常使用的磺胺类等极易引起变态反应,轻者表现为

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