各项卫生管理制度

《各项卫生管理制度》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、各项卫生管理制度　　篇一：日常卫生管理制度　　日常卫生管理制度　　根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定，我单位就日常卫生管理工作，制定如下制度：　　一、销售管理　　1、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴　　统一整洁的工作服，并经常换洗，保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必须存放在指定区域或更衣室内，不可放置在工作区内。　　2、经营场所距离非冲水式厕所、开放式粪池、垃圾堆（场）　　等场所的直线距离25米以上，并设置密闭的垃圾容器，及时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境整洁。　　3、食品陈列设施布

2、局合理，划定食品经营区域，食品与非食　　品分开存放；不出售有毒有害、“三无”和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉等现象要及时处理。　　二、仓库管理　　1、食品仓库必须做到专用，不得存放其他杂物和有毒有害物　　质。应设专人负责管理并建立健全出入库登记制度。食品及食品原料入库时，库管员应对其质量和数量进行验收，并详细记录入库产品名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况等，并按入库时间的先后分类存　　放，感官检查不合格的食品不得入库，设有不安全食品暂存专柜，并有记录本。　　2、食品仓库应有良

3、好的通风，保持库房内所需的温度和湿度，　　防止食品霉变、生虫。搞好防尘、防蝇、防鼠、防潮工作，定期对库房周围进行卫生清扫，消除有毒有害污染源及蚁蝇滋生场所。　　3、食品存放设隔离地面的平台和层架，离墙30厘米以上，最　　底层隔离地面40厘米以上。食品按照先进先出、生熟分开的原则分类贮存，并有明显标识。　　三、除虫灭害　　1、食品销售场所内不得使用鼠药，配备一定数量的灭蝇灯，　　并保证能正常工作。　　2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫滋生，使用杀虫剂进　　行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行。除虫灭害工作不能再营业时间进行，实施时，对各种食品应由保

4、护措施。使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。　　四、卫生检查及奖惩　　1、卫生管理工作由领导分管和专人管理，制定卫生检查和奖　　惩制度，并组织有关人员定期或不定期进行卫生检查；组织从业人员学习卫生知识和有关法规，并组织培训考核，考核成绩与奖惩挂钩。　　2、卫生管理人员负责各项卫生管理制度的落实，做到每天在　　营业前后有检查，检查记录完备。严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。检查中发现问题仍未改进的，按有关奖惩制度严格处理。　　篇二：诊所、卫生室各项规章制度　　诊所执业管理制度　

5、　一、认真学习《医疗机构管理条例》、《实施细则》、《药品管理法》、《药品管理法实施办法》及省、地、县有关医疗、药品管理规定。　　二、以“以病人为中心，优质服务树立行业新风”的要求，遵守医德规范，恪守执业道德，树立全心全意为人民服务的思想。　　三、接受卫生行政部门及有关部门的管理或监督检查。　　四、各诊所附设的药房（柜）(转载于:小龙文档网:各项卫生管理制度)要按规定建账。给患者提供药品必须使用统一处方和药品分装袋，严禁使用假、劣药品，严禁超范围执业。　　五、要严格执行医疗收费标准和药品价格，各类药品明码标价。　　六、《医疗机构执业许可证》按规定每年进行一

6、次校验。　　七、诊所的执业地址不能随意变更、如需变更，由登记机关审查批准后方可。　　八、诊所的法人代表或主要负责人如需调换，必须重新办理《医疗机构执业许可证》。　　九、各诊所要严格执行医疗技术操作规程，加强业务技术建设避免医疗事故的发生。如发生医疗事故，应积极主动的向登记机关报告，并提供原始证据。　　十、严禁非专业人员从事业务技术活动。　　十一、《医疗机构执业许可证》应悬挂于机构内部明显之处。严禁转让、出售或租借《医疗机构执业许可证》。　　十二、各诊所的名称，经登记机关核准后，才能悬挂使用，严禁转让或变相转让。　　十三、认真搞好防疫、妇幼工作。　　十四、

7、凡违反有关法律、法规、规定和制度，经检查发现或举报查实后，按照有关规定进行经济处罚或者吊销《医疗机构执业许可证》。　　处方书写制度　　一、处方应当由注册的执业医师、助理医师和取得乡村医生执业证的医师在诊疗活动中为患者开具，由药师审核、调配、核对，作为患者用药凭证的医疗文书。　　二、处方一律用蓝黑墨水或碳素笔书写，字迹清晰可认、内容完整。如有涂改，必须在修改处签名并注明修改日期。处方开具当日有效。　　三、每张处方只限于一名患者的用药。年龄必须写实足年龄，婴幼儿写日、月龄。必要时，婴幼儿要注明体重。　　四、西药、中成药、中药饮片要分别开具处方。西药、中成药处

8、方，每一种药品须另起一行。每张处方不得超过五种药品。处方一般不得超过7日用量，急