台湾香草的引进、示范和推广项目可行性报告

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1、台湾香草的引进、示范和推广项目可行性报告一、项目概况香草植物是兼有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。具不完全统计，香草植物在世界上有3600多种，被有效开发利用的有400多种，这些品种的原产地主要分布于地中海沿岸的欧洲国家中。香草植物大部分具有香味，其植株、花、叶、茎、种子、果实及其产生的精油，一部分或全部可以用在料理、茶饮、花艺、工艺、保健、香料、染色、医药及造园等上。由此可见，香草植物的功用几乎揽括了人们日常生活衣、食、住、行、乐、育的方方面面（见附图一）。约在十多年前，在东方起始于日本，后来约在1999—2000年间至今也在台湾掀起一阵香草狂风，整个台湾上空几

2、乎被香草美丽的迷雾所覆盖。如今这般雾团又悄悄地飘向“中国大陆”这片美丽的土地。因此香草产业如何计划、辅导、经营、推广、使之成为日后中国农村产业的“金鸡蛋”，实在是值得深思的大课题。（一）项目发展的目的1、目前国内农民种植的作物比较单一，引进、示范和推广香草可适当引领当地农民的认识水平，从而保证当地农业生产持续、健康、快乐、协调发展。搭建示范区信息平台，能够综合提高科技成果转化率，提升科技进步贡献率，尽可能地使有限的土地资源创造出无限的经济效益，同时亦是新农村建设中发展综合生产能力，带动农民增收，全力提高农民的生活水平的具体体现。2、随着我国加入世贸组织和都市农业的大力发

3、展，示范型农业、观光型农业、园艺型农业、将是今后农业发展的主导方向。果农、菜农、花农的科技水平逐渐提高，无公害水果、蔬菜、花卉、水产品的生产、加工、销售环节中的难题逐步得到解决。随着物质生活的日渐提升，人们的精神生活却日益枯燥乏味。人们发现，散发着迷人香气的“香草”6，在衣、食、住、行等各方面均可带给人类无形的快乐与满足。因而，示范、推广具有广泛用途的香草植物恰好为人们的精神消费提供更多的选择。3、我国在园林建设方面曾提出了“绿化、美化、香化”的口号，现在绿化和美化方面发展较快，而在“香化”上却滞后了。在公园的花坛中植入适量的欧洲香草，它不断散发的香气，可改善周围的空气

4、环境，更加清新宜人。欧洲香草室内、室外均可种植，多数品种为原产地中海地区的一年或多年生草本植物，其茎叶是香气的主要来源，只要有几株这样的植物，它便会不断地散发出其特有的香味，使人神清气爽。所以有人称之为“天然香水瓶”，薰衣草、迷迭香、鼠尾草这些香草曾被国际香草协会评为年度香草。目前我国的城市绿化苗木品种虽多，但功能单一，大多是一些观花观叶品种，而部分多年生香草即可观花观叶，还具闻香功能，如果将一些好的香草品种运用到城市绿化中，特别是将其应用到景观道旁边高楼的屋顶花园和阳台绿化，将给花园城市建设增添一道亮丽的风景线，市场潜力巨大。（二）项目发展的意义1、香草是一种很有发展

5、潜力，集观赏、食用、保健、绿化和可深加工等用途于一身的植物新品种，通过示范推广，对地方推进农业产业结构调整、农业产业升级和带动农民致富奔小康有着广泛而深远的意义。2、顺应人民生活水平日渐提升而随之增长的需求，丰富人们的生活。3、香草可观花观叶，其散发的芳香不仅可以净化空气，杀菌驱虫，香化居室，还可以增加当地的生物多样性，改善生态条件，创造优美怡人的生态环境。二、项目的主要内容1、设置苗圃区，将地整平，预留排水沟铺抑草席，主要用于摆放培育成型种苗。2、建造多功能教室、萃取精油培训实验室、DIY香草肥皂及蜡烛培训操作室、香草料理培训室、芳香植物加工相关产品展示室等相配套的建

6、筑物。3、修建水电、道路、围墙等公共基础设施。4、由台湾农根有限公司引进香草品种60余种进行示范种植和推广。饮茶调味料食6餐点酒冰品醋果酱西点手工艺品（如押花、拓印花圈、捧花…等）衣乐休闲农场布染教学农场饰品香草养生庭园美化住育油膏除虫、杀菌精油家庭清洁医疗净化空气（肥皂、沐浴乳、牙膏、洗洁精）行车内芳香、消毒剂车内吊饰附图一香草在生活上可衍生相关产业三、项目目标根据香草在台湾的发展模式，在当地建立一个集休闲娱乐于一体的香草花园，包括香草料理、香草茶、芳香疗法及香草产品的展示和果实采摘等，向消费者提供全方位的香草服务并普及香草的知识，提高人们对香草的认识以及使人们感受到

7、香草的作用，扩大香草产业在国内的规模。同时通过示范向当地农民推广种植，推进地方农业产业结构调整，带动农民增收致富。四、项目技术关键（一）种苗繁殖技术关键1、繁育时期:一般在春，秋季进行为好,设施设备齐全完善的可周年进行62、插穗的选择和剪取及种子的质量:3、营养土的选择与配比:通气、适当保水4、水分管理：5、病虫害防治（二）成型苗管理技术关键1、肥水管理2、病虫害防治3、植株整形五、项目主要技术经济指标生鲜产品亩产值可达6200元，通过加工则亩产可增至8500元以上，较一般作物可增收效益。六、经济、社会、生态效益分析（一）经济效益分析早期