学校周边食品安全工作总结

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1、学校周边食品安全工作总结  篇一:学校及学校周边食品安全专项整治工作总结  学校及周边食品安全专项整治工作总结  为了进一步深化“健康校园”、“平安校园”建设,加强校园及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康和生命安全,根据重庆市食品药品监督管理局忠县分局《开展学校及周边食品安全整治行动实施方案》(忠食药监〔XX〕24号)要求,兴峰乡食品药品监督管理所加强监督检查,开展了学校及周边食品安全专项整治工作。现将整治工作总结:  一、领导重视,精心布置  兴峰乡食品药品监督管理所召开了专项整治会议,对专项整治工作做了具体的安排,明确和落实了工作任务、

2、范围、重点、要求和检查时间次数,充分认识此项活动的重要性和责任感。并成立了由刘晓明为组长,周武明为副组长,卢保安、谢德洪、周明忠等食药办、安监办、综治办工作人员为组员的专项整治工作小组,确保了此次活动高效有序开展。  二、突出重点,监督到位  根据文件精神,专项整治小组重点检查了学校食堂、学校周边饮食店餐饮许可证、从业人员健康证持证情况;食品及原料质量情况,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位卫生情况;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况。检查了学校周边副食店的食品流通许可证,核查食品流通经营主体的经营条件,从业人员健康证明,食品进货记录

3、等内容,全面  清除质量不合格及过期食品。此次活动出动执法人员9人次,共检查了学校食堂1所、学校周边饮食店3家、学校周边副食品店9家。检查情况表明,我校食堂及周边饮食副食店食品安全能够得到有效的保障。但也发现了一些问题,有的副食店缺进货记录台账,有的餐饮店卫生情况不是很理想,我们将监督经营者进行有效的整改,确保此次专项整治工作取得成效。  三、建立机制,确保长效  食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全,为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效,借这次活动,兴峰食药所将建立与兴峰乡安监办、综治办以及乡卫生院多部门联动,定期或不定期的检查制,及时发

4、现和消除卫生安全隐患。同时,加大了宣传力度,食药所在兴峰乡政府的领导下联合兴峰乡卫生院于6月22日在兴峰场举办了食品药品安全宣传活动,大力宣传食品安全相关的法律法规,使食品安全意识深入人心。  这次专项整治工作在领导的重视下,在乡政府工作人员的积极工作下,取得了良好的实效。我们要将食品安全专项整治工作长期坚持下去,不断克服薄弱环节,消除中心校和校园周边食品安全隐患,确保广大师生和群众的食品安全。  兴峰乡食药所  XX年6月25日  篇二:XX年校园及周边食品安全专项整治总结  城管执法局校区食品安全专项整治汇报县城管执法局近年来加强校园周边市容环

5、境卫生的整治工作,积极做好校园周边食品摊贩安全监管工作。配合相关职能部门认真开展食品安全监管工作,严把关口,落实责任。现将具体工作情况汇报如下:  一、加强组织领导  我们一直将校区食品安全监管工作,当做我局一项重要工作和一项重要政治任务来抓,切实放在心上,抓在手上,落实到行动上。切实加强食品安全工作的组织领导,联系和配合相关职能部门联合执法,统筹安排与城管相关工作,做到了组织严密,协调统一,成效明显。  二、多管其下,做好食品安全监管工作  (一)重点抓好校园周边食品摊贩的规划、准入、监管、规范等几个方面的工作。  在摊位规划上,对凤中、三中、二

6、中校区位于交通主干道,划定指定区域,定点、定时经营,严格规范管理;对实小、府小、工小校区位于背街巷道特点,在周边划定一定路段作为经营点,不得跨区域、跨路段占道经营。对凤中新校区在上下学及周一、周五返校期间定岗定人,专人巡查清理占道摊点。另外根据城区中小学周边环境变化情况及季节因素,所有摊点设置每一年进行适当调整,并进行划线定位管理。  在摊贩准入上,所有校区周边摊点以不影响交通、行人通行和环境卫生为准,要求从业人员保障食品进货渠道正规,制做过程卫生清洁。同时在对加工制作工具要求上,所有经营户做好日常卫生消毒。对于经营工具脏损、破旧影响市容及卫生的坚

7、决予以取缔,不得继续经营。  在摊位监管上,我局一直以来重视校区周边摊点监管问题。合理调集行政执法力量,对城区各校园周边流动食品摊点巡查监督,严查流动经营、随意兜售等行为,同时配合卫生、工商等职能部门对影响食品安全的各类占道、流动摊点实施联合执法,及时予以整治取缔。  在摊位规范上,严格规范所有摊位经营秩序。对摊位规划及经营类型上,尽量压缩自制早点摊位,增加放心早点摊位。要求摊主持有摊位证、健康证等证件必须齐全、摆放地点必须规范、经营品种必须符合要求,对不合格者,立即停业整改,即时排除安全隐患。在摊位数量上,从去年的175个增加到今年的203(来自

8、:小龙文档网:学校周边食品安全工作总结)个,尽可能多提供摊位,满足设摊需求,解决弱势群体生活生存。  (二)深入开展专项整

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