酒店员工激励制度

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1、酒店员工激励制度  篇一:酒店员工奖罚制度  酒店员工奖罚制度  为进一步提高酒店员工素质,规范工作行为,激励员工积极性,特制订此制度。一,奖励制度  1.员工过生日时,酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。  2.业务技能优秀,不迟到,不早退,不请假,无旷工。  3.工作积极,团结同事,任劳任怨。  4.礼貌,热情,周到的服务,经常得到客人的好评。  5.所在区域楼层卫生,连续合格数周。  6.从公司利益出发,为酒店发展出谋划策,有贡献,尽心尽力。  以上6条,酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。  二.惩罚制度  (一).违反一下规定,每次处罚二十元。 

2、 1.上班迟到,早退三十分钟以内,(三十分钟以上者按旷工半天处理,月累计旷工3次无全勤)。  2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。  3.浪费公物,视情节处理。  4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。  5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚,品头论足,把个人情绪带入工作中。  6.操作不按照规定,不标准服务,违规操作。  (二).违反一下规定按次罚款五十元。  1.不服从管理与分配工作。(多次给予开除)  2.对同事恶意攻击或诬告,伪证而制造事端。  3.随意进入厨房,偷吃.偷拿等  4.工作散漫,粗心大意。  5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料

3、。  6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。  7.对宾客不礼貌,与宾客争辩。  8.当班时擅自离岗,闲逛,干私人事情。  9.不请假,随意旷工。  (三).违反一下条款给予辞退或开除,造成经济损失的按原价赔偿,触碰刑法的提交司法机关。  1.偷盗同事财务或公有财物。  2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。  3.蓄意破坏酒店或他人财务。  4.不服从工作安排,调动指挥.无理取闹影响工作秩序。  5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料,赵成经济损失较大的。  6.玩忽职守,违章操作,指挥,造成事故或经济损失较大的。  7.包庇员工,对员工所犯错误视而不见,

4、屡教不改的。  8.道德败坏,乱搞男女关系,向客人索取小费或物品,与客人吵架的。  9.连续旷工三天.或月累计三天的  10触动刑法,造成影响的,移交司法机关。  以上奖罚项目均由总经理主持并进行落实。  篇二:酒店员工激励机制  酒店员工激励机制  一、激励理论模型  1.需求层次理论(美国心理学家A·H·Maslow)  ——各需求包括:  ●生理的需求。如衣、食、睡、住、水、行、性  ●安全的需求。如保障自身安全、摆脱失业和丧失财产●社交的需求。如情感、交往、归属要求  ●被尊重的需求。如自尊(有实力、有成就、能胜任、有信心、独立和自由的),受人尊重(有威望、被赏识

5、、受到重视和高度评价)●自我实现的需求。其特征是自发性的、集中处理问题、自立的、有不断的新鲜感、幽默感、浓厚兴趣、不受束缚的想像力、反潮流精神、创造力、讲民主的性格  ——在某一阶段上,人的多种需求并存,但只有一种需求取得主导地位。  ——在不同时期,需求结构在动态变化,大致是逐步从低到高、从外部向内部满足。  ——满足上行机制:尚未满足的较低层需求总是主宰的,只有在满足它之后,紧邻的高一层需求才被激活成为主宰。  ——挫折下行机制:高一层需求在未得到满足、受到挫折后,低一层次的需求重新成为主宰。  2.激励—保健双因素理论(美国心理学家)  激励因素(内在因素)保健因素

6、(外在因素)  工作成熟感企业政策与行政管理  工作中的信任和赞赏监督  工作本身挑战性和兴趣薪资  工作职务的责任感人际关系  工作的发展前景工作环境或条件  个人升迁机会工作安全感  职务、地位  个人生活  ——激励因素为满意因素,有了它便会得到满意和激励。——保健因素为不满意因素,没有它会产生意见和消极行为。公平理论(美国,1963)  OaOb  IaIb  Oa为当事人的工作所得、奖酬,Ia为当事人的工作付出、投入,Ob为参照对象的工作所得、奖酬,Ib为参照对象的工作付出、投入。  (1)当以上公式两侧相等时,当事人感到公平;  (2)当以上公式左侧大于(〉)

7、右侧时,当事人感到占了便宜,行为有:  ——当事人产生歉疚感,从而更努力工作。  ——当事人心安理得。  (3)当以上公式左侧小于(〈)右侧时,当事人感到吃了亏,行为  有:  ——当事人争取更多的奖酬、待遇。  ——当事人减少自己投入努力,如迟到早退、怠工、出废品、浪费原料、放弃责任。  ——当事人想方设法把参照者的奖酬待遇拉下来。  ——当事人想要参照者工作干得更多。  ——参照者心理上调节对这些变量的认识(类似于用阿Q精神),使之平衡。  ——改变参照对象,求得“比上不足、比下有余”的自慰效果。——在企业没法达到公平感觉

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