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时间:2018-09-28
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1、精选酒店行李员实习心得体会范文 下面是小编为大家带来的酒店行李员实习心得体会范文,欢迎大家阅读,更多精彩范文请关注。 酒店行李员实习心得体会篇1 客人来到酒店,与服务人员有交流的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是所有出入酒店客人必经的通道。因此,门童的形象在第一时间也代表了客人对酒店的第一感知。那么,作为酒店的咽喉———门童岗,如何让客人在短时间内,认知门童的服务,享受到酒店服务的温馨,这就必须要求服务人员在对客服务中具备以下三个要素。 第一要素:细心观察 只有通过细心观察,才能够抓住对客服务的切入点,进行正确分
2、析,推断出客人下一个服务需求和未来的需求是什么。细心观察包括观察客人到店的交通工具、性别、年龄、衣着、随身物品等信息,从而推断出客人是本地人还是异地人,是商务客人还是政府官员,是刚下飞机还是刚下火车等等。总之一句话,观察一定要细心,力争达到窥斑识豹,不放过客人所流露出的每一点信息、一个标志、一个号码、一个举动,为下一步服务奠定坚实地基础。 第二要素:适时服务 适时服务,就是要做到适时适地,恰如其分地为客人提供卓越服务,并让客人有所感知,认可其服务。门童要做好以下几点:时时刻刻都以标准的站立姿势站在自己的岗位上;细心观察自己视野中即将
3、要通过门庭的客人;当客人距手拉门5米内,面带微笑并用眼神关注客人;在客人距离手拉门米时,迅速用标准规范动作打开门;在客人通过服务人员面前时,面带微笑点头示意,并用得体的语言问候客人。 第三要素:有道别声 一个产品从原料加工到生产成为一个成品,是否真正的合格,需要的最后一关———质检。门童工作是迎送客人,迎完了客人之后如何送客,是决定服务是否完整的一个衡量标准。只有在客人离开酒店通过门庭时,与客人进行愉快道别,让客人感受到服务之温馨,这样的服务才是标准的、合格的。作为门童,与客道别要做到以下几点:用眼神去关注客人;微笑面对客人并点头示
4、意;在客人即将通过的瞬间打开车门;配以得体的道别语言;目送客人离开视线,以防客人有其他需求,以便及时进行跟进服务。 酒店行李员实习心得体会2 期4个月的实习生活转眼就过去了,回想起实习的日子里的点点滴滴,我感触颇多,受益匪浅。 20xx年,在社会环境的要求下,在校方领导的努力下,我们这群学生走进了杭州玫瑰园度假酒店,我们一共有7名学生来到这里实习。或许未曾踏出社会,一切对我们来说都是陌生的、新奇的。 我被分到前厅部做门童、行李员(beellboy)。其他同学都分到不同的部门和岗位上。第二天,酒店对我们进行了系统的培训,培训分为两
5、块:一是岗前培训,包括室内培训和游览培训。主要是介绍酒店的概况,同时也对我们员工进行了员工素质及酒店管理制度的培训,让我们对工作有了大概的了解。二是消防安全知识培训,酒店特别安排了保安部主管为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统化的了解。 我们实习的酒店是20xx年成立的星级酒店。酒店管理先进,客源市场广阔,大致分为英式酒吧、中餐厅、宴会厅和三个会议室。酒店共三层,51个房间,酒店是做精致型的。 以前在学校对这个岗位学的知识不是很多,所以现在对我来说是那么不熟练,知道那么少,很茫然。不能领会工作的流程和要领,只
6、是听从安排和师傅手把手的教我,庆幸的是老员工对我都特别的好,领导还专门给我找了个师傅,负责引导我工作,在他们耐心的指导下,一个星期我就独立上岗了。 刚开始一个人单独为客人服务的时候,还是会紧张的。看见客人来了,都没有主动上去服务,就傻傻的在那个开了门站那里等客人进来,在去帮客人提行李,很没有主动服务的概念,为此领导没少教导我。后来,我渐渐的熟练起来,对酒店的了解也多了,这样就有了底气,我就很主动的去给客人服务。一看见客人下车有行李,我就第一时间出去,帮客人提行李,然后指引客人去前台做入住登记,我就一直站在客人后面两步路的地方等待给客人
7、服务。好了,我还带客人去看房间,在去房间的路上,我会和客人交谈,聊聊天,介绍一下我们酒店,让客人对我们酒店有一个大概了解,这样能很快找到要去的地方。其实看到客人在自己的服务下,而自己可以游刃有余的应付时,的确是一件快乐的事。在服务过程中,我接触了行行色色的人,在工作中既受到过客人的表扬,也应为对客人的服务不够,受到过领导的批评。 记得上岗不久,看见一个客人坐出租车在我们酒店门口下了车,我就第一时间上去,给客人提行李,然后就带客人去前台登记,在前台问她姓名的时候我就记住她叫什么了,待客人办好手续,我就直接称呼她陈小姐,带她去她的房间,在
8、中间我热情的介绍了酒店的早餐地点和时间,其他酒店有的相关娱乐设施的地点和相关其中的哪几项是住店客人免费使用的。介绍好我们就到房间门口,我帮客人把门打开,开始给客人介绍起房间里的一切,让客人少去了很多麻烦!当
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