东莞技师学院

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1、东莞市技师学院关于印发第45届世界技能大赛烘培项目广东省选拔赛实施方案的通知各有关单位：根据广东省人力资源和社会保障厅《关于做好第45届世界技能大赛广东省选拔赛工作的通知》（粤人社函〔2018〕295号）的要求，选拔和储备人才备战第45届世界技能大赛全国选拔赛。现制订《第45届世界技能大赛广东省选拔赛烘培项目实施方案》并予以发布，请结合实际情况，认真贯彻执行。为更好完成大赛组织工作，设立广东省选拔赛烘培项目组委会，组委会办公室设在东莞市技师学院。各有关单位在实施过程中，如有疑问请咨询组委会办公室。本实施方案，可通过以下网址查询：省职业技能鉴定指导中心网站：www.gdosta

2、.org.cn和东莞市技师学院网站：www.dgjx.net。竞赛主办单位：广东省人力资源和社会保障厅联系人：王建平联系电话：020－83329249、83352242（传真）技术指导单位：省职业技能鉴定指导中心联系人：吴权、黄伟白联系电话：020－83185010、83185954竞赛承办单位：东莞市技师学院联系人：刘惠强联系电话：0769-82920611、1382575722611第45届世界技能大赛广东省选拔赛烘培项目组委会二○一八年三月五日11第45届世界技能大赛烘培项目广东省选拔赛实施方案一、工作目标全面贯彻落实党的十九大提出的“建设知识型、技能型、创新型劳动者大

3、军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”要求，通过组织世界技能大赛广东省选拔赛，促进技能竞赛和技能人才培养工作科学有序发展。参照世界技能大赛的技术要求和规则标准，选拔出我省最优秀的选手代表参加全国选拔赛；同时，通过全省选拔赛，使参赛选手、裁判等相关人员进一步熟悉世赛技术要求，加深对相关项目技术技能发展趋势的了解与认识。二、组织机构本次竞赛由广东省人力资源和社会保障厅主办，由东莞市技师学院承办。根据世界技能大赛全国选拔赛技术规则的有关规定，成立广东省选拔赛烘培项目组委会，并设办公室、技术专家组、裁判组、监督仲裁组。（一）委员会主任：司琪（东莞市人

4、力资源局局长）刘海光（东莞市技师学院院长）副主任：赵毅（东莞市人力资源局副局长）王森（第44届世赛烘培项目技术专家组长）委员：王伟平（东莞市职业技能鉴定办公室主任）袁庆南（东莞市技师学院副院长）冯推柏（东莞市技师学院副院长）11陈　杰（东莞市技师学院院务委员）李智和（东莞市技师学院副院长）张大庆（东莞市技师学院副院长）（二）设置机构1、办公室竞赛组委会办公室设在东莞市技师学院。具体负责贯彻执行选拔赛组委会工作方针、方案及要求，策划和安排选拔赛的开展，审定技术文件，指导和协调各工作组的竞赛组织工作。主任：刘海光（东莞市技师学院院长）副主任：刘惠强（东莞市技师学院技能竞赛办公室主

5、任）江燕英（东莞市技师学院现代服务系系主任）余超（东莞市技师学院现代服务系教学主任）成员：徐标（东莞市技师学院院长助理、总务处主任）高洪（东莞市技师学院学生处主任）吴文良（东莞市技师学院教育技术中心主任）周辉（东莞市技师学院宣传部主任）胡章君（东莞市技师学院办公室副主任）钟志强（东莞市技师学院办公室副主任）联系人及电话：闵曦露：0769-82920611，QQ：416794340邮箱：dgjsjsb@126.com2、技术专家组专家组长：王森（第44届世赛烘培项目技术专家组长）成员：冷建新（安琪酵母股份有限公司工程师）彭福东（第44届世赛烘培项目教练组组长）刘强（第44届世赛

6、烘培项目技术指导顾问）肖予凯（美国纽约乔治.香颂技术总监）技术专家组负责选拔赛相关技术文件的制定、执判、检测和仲裁工作。113、裁判组各参赛队分别推荐一名熟悉技术要求和评分规则的教练，共同组成裁判组。赛前，裁判组负责技术准备及竞赛各环节的技术工作。竞赛期间，由裁判长带领全体裁判人员完成竞赛执裁、评分和竞赛成绩汇总、审核。4、监督仲裁组组长：王建平（省人力资源和社会保障厅副调研员）叶磊（省职业技能鉴定指导中心副主任）副组长：王森（第44届世赛烘培项目技术专家组长）成员由技术专家组成员和参赛代表队领队组成。对竞赛各环节，特别是执裁工作进行监督，对各参赛代表队提交的书面申诉进行仲裁

7、，处理违背公平公正原则的行为，记录违规处理及仲裁结果。监督仲裁组直接接受省职业技能大赛组委会的领导。三、竞赛标准、竞赛内容、竞赛方式（一）竞赛标准：参照第44届世界技能大赛技术标准（二）竞赛内容：按照竞赛标准制定技术文件和评分规则。技术文件和样题，在正式比赛前30天公布。（三）竞赛方式：本次大赛为个人赛方式，由参赛选手独立完成本项目各竞赛考核内容。四、参赛选手资格（报名条件）1、年龄要求：1997年1月1日以后出生均可报名参赛。2、思想品德优秀，身心健康。3、具备扎实的基本功和相应的技能水平，具有较强的